 Merry Christmas !
過節大家吃的比較油膩, 俺就獻上幾棵清淡點兒的樹了。 祝大家健康，幸福！
1. 醋泡木耳
醋泡木耳是低熱量菜 ， 適合聖誕新年時吃。 做法： 1. 木耳用溫水泡軟， 摘掉根部， 洗淨，用開水焯一下。 2. 加鹽，少量白糖，稍許蒜泥，鎮江香醋，香油， 拌勻 *** 開party時， 可以提前拌好，木耳更入味兒。
2。 九層塔紅酒燒魷魚 做法： 1． 剝去魷魚的外皮， 洗淨， 切成圈兒。 2． 燒開水，把魷魚圈兒燙一下，馬上撈出， 瀝乾水。 ( 不要燙老了) 3． 燒熱橄欖油， 煸香薑末，下九層塔, 魷魚圈兒, 適量紅酒，海鮮醬油和白砂糖，用中火翻炒，拌勻調料，起鍋。
3。Black Pepper Brussels Sprout
做法： - 把Brussel Sprout對半切開, 菜的根部切個口。
- 放雞湯里或肉湯里煮半熟， 撈起。
- 用少許橄欖油炒一下， 加鹽和黑胡椒調味。
4. 萵筍木耳炒雞蛋
做法： 1． 炒熟雞蛋 2． 用蔥末炒木耳和萵筍片兒 3． 倒入炒熟的雞蛋， 加鹽， 和木耳和萵筍片翻炒勻， 起鍋。
5。 胡椒大蝦
還有倒下的樹
6。 冬筍香菇炒肉絲
做法： 1． 肉絲掛澱粉，用熱油撥拉熟 2． 炒軟筍絲， 香菇絲 3． 加肉絲， 鹽， 翻炒幾下，裝盤。
7。 滷牛肉
還有一顆會走路的樹 聖誕夜， 快樂夜 |
