秋天天氣開始涼了, 喝一杯熱熱的南瓜汁吧。
南瓜是好東西, 據說南瓜中果膠、可溶性纖維素含量高,能和體內多餘的膽固醇結合,降低血脂,緩解便秘,並且在一定程度上能降低亞硝胺化合物所造成的致癌危險,所以,南瓜又被稱為“老年保健食品”. 另外南瓜富含葉黃素,葉黃素對眼睛視網膜有重要的保護作用。 1. 用豆漿機做南瓜汁
a. 南瓜去皮洗淨, 切成花生大小的丁 b. 在豆漿機里加水到低水線, 把南瓜丁也放進豆漿機里(儘量多放南瓜, 汁濃, 好喝), 啟動按鈕,“豆漿”打好了, 就可以喝熱南瓜汁了。 剩的南瓜汁可放冰箱貯存, 涼的南瓜汁也好喝。
2. 沒有豆漿機時,我試過用果汁機做南瓜汁,fiber 被濾掉了, 汁沒有那麼濃。 喝熱的要加熱。 
其它南瓜吃法: 百合炒南瓜 - Trick O Treat! 祝大家萬聖節快樂!
我天真地以為小孩子的 “sweet teeth” 不培養就長不出來。 所以兒子小時候堅持不給他買糖吃,儘量不給他喝甜飲料,不培養他吃甜食的習慣。前3年一切都好, 誰知過了3 – 4歲 , 參加 BD 爬梯多了,兒子的 “sweet teeth” 一下就茁壯成長了,勢不可擋。 我還是不給他買糖, 一年一度的萬聖節成了兒子的盼望。萬聖節的晚上,兒子拎一個大南瓜桶, 挨家去敲門, 要回一大桶糖, 還要做一下分類,把最喜歡吃的糖存放在冰箱裡, 慢慢享用。 可老爸開始不知情, 有一次看見冰箱角落裡有幾塊兒漂亮的糖,以為沒人吃,就放嘴裡嚼了。 當兒子發現他存的寶貝進了老爸的肚裡,眼淚汪汪,悲痛欲絕。。。 老媽看了只能假惺惺地安慰一下, 心裡卻偷着樂。 兒子長大後,我又提起他開襠褲時候的事, 他跟我們一起樂, 象聽別人的故事。 
不用去商店裡買 fancy costumes, 兒子也喜歡和老媽一起做Halloween costumes. 自己畫個恐怖的臉譜, 再拿老爸的可以當袍子的T-Shirt, 畫些恐怖的圖案。 儘管沒有買來的漂亮, 也開心! 世間許多好東西不是用錢買的。 
最近看到朋友轉來的人生23件奢侈品, 挑出我喜歡的16件分享
- 有背着行囊走天下的健康體魄
- 每天都能踏實地睡個好覺
- 有一份熱愛的工作
- 有欣賞美麗的眼睛,也有欣賞美麗的心情
- 穿上便宜的T-Shirt 也很漂亮的身材
- 遇到一個教會你愛和被愛的戀人
- 有一個美滿的家庭
- 想旅行時總有談得來的朋友能一起前往
- 懂得播種,親自收穫。
- 堅守自己的承諾
- 接受並珍惜生活賜予你的一切
- 樂觀向上的精神特質
- 有人為你遮風擋雨
- 心中永遠的自由
- 把一件浪漫的事變為現實
- 你為之甘心付出的人
十五的月亮十六圓
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