三祝亲爱的朋友们： 兔年喜盈门，乐哈哈！

在香港， “虾“ 和 ”哈“ 是谐音， 香港朋友说， shrimp dish 有哈哈笑的意思， 所以是喜庆吉祥菜。

蒜蓉香辣虾

材料： 带壳虾，蒜末，姜末，辣椒, 盐， 糖（optional）

做法;

１. 虾过油后捞起 （厨房 Tips 4： 海鲜）

２. 把油锅里的油倒出，　只留很少底油（１勺左右）

３. 下蒜末，姜末，辣椒末，　翻炒出香味

４. 放入虾，适量盐，1/3 小勺调味的糖，　翻炒３分钟，出锅

少油版椒盐虾

材料： 带壳虾350g - 400g，四川花椒（一大勺），盐（1.5 茶勺），辣椒末少许(optional)

做法;

1.  虾过油后捞起 （厨房 Tips 4： 海鲜）

2.  把油锅里的油全部倒出， 不留油， 下花椒，辣椒，干炒几下出点香味，　

3.  放入虾，比平时2-3倍的盐翻炒３分钟，出锅。

这到菜的加盐量是平时的2-3倍， 怕咸可以去壳吃。 

路过护城河

据说鱼从不记伤心事， 所以快乐地在冰冷的水里游啊游

公园新开发的区， 不要票，随便逛

这桥望着那桥美！

为你点亮一盏灯

遇到一个可爱的胖娃娃

家乡有垃圾成堆的角落，尘土飞扬的工地， 只是我的镜头专对准干净地方照， 相机帮我留下对家乡的美好回忆。