Merry Christmas !
过节大家吃的比较油腻, 俺就献上几棵清淡点儿的树了。 祝大家健康,幸福!
1. 醋泡木耳
醋泡木耳是低热量菜 , 适合圣诞新年时吃。 做法: 1. 木耳用温水泡软, 摘掉根部, 洗净,用开水焯一下。 2. 加盐,少量白糖,稍许蒜泥,镇江香醋,香油, 拌匀 *** 开party时, 可以提前拌好,木耳更入味儿。
2。 九层塔红酒烧鱿鱼 做法: 1. 剥去鱿鱼的外皮, 洗净, 切成圈儿。 2. 烧开水,把鱿鱼圈儿烫一下,马上捞出, 沥干水。 ( 不要烫老了) 3. 烧热橄榄油, 煸香姜末,下九层塔, 鱿鱼圈儿, 适量红酒,海鲜酱油和白砂糖,用中火翻炒,拌匀调料,起锅。
3。Black Pepper Brussels Sprout
做法: - 把Brussel Sprout对半切开, 菜的根部切个口。
- 放鸡汤里或肉汤里煮半熟, 捞起。
- 用少许橄榄油炒一下, 加盐和黑胡椒调味。
4. 莴笋木耳炒鸡蛋
做法: 1. 炒熟鸡蛋 2. 用葱末炒木耳和莴笋片儿 3. 倒入炒熟的鸡蛋, 加盐, 和木耳和莴笋片翻炒匀, 起锅。 5。 胡椒大虾
还有倒下的树 6。 冬笋香菇炒肉丝
做法: 1. 肉丝挂淀粉,用热油拨拉熟 2. 炒软笋丝, 香菇丝 3. 加肉丝, 盐, 翻炒几下,装盘。 7。 卤牛肉
还有一颗会走路的树 圣诞夜, 快乐夜 |