做粽子主要有三個步驟： - 準備材料：比如咸棕要醃肉+泡米，甜棕做豆沙+泡米等。
- 包棕
- 煮棕
這幾個步驟中我覺得相對技 術一點的是包棕。 這裡我就分享一下我的幾種包棕方法： Method_1: - 將兩片葉子底部疊地放在一起一增加長度（圖1，2）
- 兩隻手一起拿棕葉在重疊處折個窩（圖3），兩片葉子的頁尾是指向同一方向的。
- 往棕葉窩裡填滿糯米等材料（圖4）
- 把長出的頁子着過來蓋到米上（圖5）
- 多出的頁尾順勢折過來貼着棕身（圖7）
- 用繩子捆緊就好了（圖8）
- 轉個面看一看（圖9）
用這種方法包的花生綠豆肉粽： 
剝開看一下 
Method 2： （這種保法可以放較多材料，我一般用這種方法包肉粽）: · 左手拿兩張粽葉錯開重疊。 · 右手把粽葉一端彎過來做個窩。 · 用左手托住葉子，右手往粽葉上添加米，蛋黃等料。 · 填滿後用右手把粽葉長的一端折過來蓋在米上。 · 把長出的葉尖折一下貼住粽身。 · 綁上繩。 
看看用這種方法包的五穀雜糧粽 
鹹蛋肉粽 
包的好看的棕要有稜有角， 方方正正。 
Method 3： ( 我一般喜歡用單葉包三角甜棕 ） - 用單葉折個三角型的窩，可以在頭上折， 也可以在中間折， 我一般在較寬的一頭折。
- 把三角型調整的比較對稱， 這樣包出來好看。
- 一手托着棕葉窩， 另一手往裡填餡，米呀，紅棗啊， 好吃的儘管放
- 把餡一直填到和葉邊齊平
- 用填餡的那隻手把長葉子着過來蓋上， 用手推米給粽子整整型， 讓幾個角看起來明顯一些
- 把長出來的葉角折過來
- 用手壓住
- 用繩子捆起來， 好了
- 再轉個面看看是不是三角形。
看看裸體的三角棕: 紫米紅棗桂圓棕. 
還有紅豆甜棕： 
以前的粽子貼： 吃粽子了
今年的端午節
平時不去看賽龍舟，怕熱怕擠！ 今年有朋友來訪，帶朋友去體驗中國傳統文化，一起去西貢看龍舟比賽，還趕上特首曾蔭權光臨， 看到了船上獅子舞表演， 天氣很好，站在樹蔭下，微風拂面，藍天白雲， 沒有想象的那麼熱。 
奮力前行 
看到回來的船上有鼓手， 他是不是船隊的魂 ？ 
天上有老鷹飛過，水上的紅色水漂是比賽終點線。 
快到終點了， 再加把勁兒！ 
獅子爬杆兒
舞啊舞
快到結尾了， 才想起相機也可以拍動的：
看完龍船比賽， 又和朋友坐船去了高球場， 不是去打球， 是去吃飯看風景。
托朋友的福， 這個端午過的好！
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