最喜欢金秋了，金秋有金色的南瓜。

南瓜不仅可以用来闹鬼， 还可以用来做美味。 原汁原味的吃法：有烤着吃，炒着吃 ( 鸭蛋黄炒南瓜,  百合炒南瓜 - Trick O Treat! ， 夏令菜 2: 莴笋，南瓜，螺旋藻 ，)，做南瓜汁喝( 好喝易做的南瓜汁 )，喜欢下厨的可以用南瓜玩出很多花样。

 先上个不花功夫的原汁原味的炒南瓜：

 木耳炒南瓜：

再来个要花点功夫的南瓜枣花卷。

步骤

1.  大块南瓜蒸熟后，挖出南瓜瓤，基本就是南瓜泥了

2.  面粉里撒些发笑粉，加些南瓜泥，揉成光滑的面团，如果南瓜比较干就适量加点温水。若南瓜较湿就不用加水。

3.  把南瓜面团放在温暖的地方发酵至原来的两倍

4.  面团再加点干面粉揉一次，揉光滑后，把面团分成相等的小块。

5.  每一块揉成长条，用擀面杖擀扁

6.  用刀斜切成长三角形

7.  包上枣，从大头往小头卷，成了

8.  让枣卷醒30min

9.  蒸熟

最后做一笼加了碎红枣的南瓜馒头：

下面是今天晚上刚拍的杭州路边的 Jack-O