曜变天目茶碗(10) 曜变天目盏烧制技艺是中华陶瓷文化中最为神秘的一部分。 自元末福建建窑停产以后,瓷器中的瑰宝、有“碗中宇宙”之称的曜变天目盏的烧制技术已经失传700多年了。 有人说,“南宋时期的曜变天目,光环的颜色会变幻不定,妖异瑰奇得不像是人间之物”。凝视一只精致的曜变天目盏,恍如一片星空,繁星点点,神秘莫测……令人心潮起伏。 从1979年开始,经过专家学者的努力,已经掌握宋代建窑兔毫盏、油滴盏的烧制技术,但曜变天目的烧制技术依然成谜。 陶瓷烧制这门手艺,靠的是口传心授,手把手地教,跟在师傅的屁股后面一眼一眼地学,很多细节,只可意会,不可言传。即使前人把这个技术记录下来,后人也未必仅凭文字就能烧制出相同的陶瓷器。这就如同照着杂志上刊登的文章做实验,未必能做出文章里写的相同的结果--如果那个实验结果不是假造的。 明清时代,有人尝试烧制曜变天目盏,皆铩羽而归。 这几十年来,中、日的陶瓷专家们一直在不懈的努力,想找到曜变天目盏的烧制秘诀。但因工艺难度太大,不可控因素太多,均未能取得满意的结果。 長江惣吉是日本的一位陶艺家,1963年出生于日本濑户市,家族为始于江户时代(1603—1867年)的烧窑世家,现为第九代掌门人。
长江惣吉 掌门人,听在武侠迷的耳里,是可望不可及的地位。呵呵。 濑户是几百年前日本陶瓷器的一个主要产地,烧制陶瓷器历史悠久,那个时期在濑户地区烧制出来的陶瓷器现在被称为“古濑户”,留存下来的不多,偶尔出现一件,价值连城。 长江惣吉的父亲生前一直致力于复活失传的曜变天目烧制技术,干了几十年,没干出什么好结果。1995年父亲去世,长江惣吉继承了父亲的事业。他说以前曾经认为再现天下第一的茶器是不可能的事,为此和父亲反目过,直到父亲去世后通过母亲才理解了父亲的苦心。 1996年长江惣吉拜访了福建建窑,并带回一些陶片。此后他又28次访问中国,带回近80吨原料。 通过研究,他发现茶盏内壁的耀斑,并不是偶然烧制而成的,而是使用了一种名为“萤石”的矿石生成酸性气体,从而产生了化学反应。他的父亲就曾经采用酸性气体的方法烧制。而他在建窑曾经目睹烧制到1300度以后再冷却时,投入萤石而产生酸性气体,形成绚烂的耀斑。 看看长江惣吉2006年烧制的“曜变天目”,和静嘉堂文库美术馆收藏的那只“天下第一碗”有几分相似。能烧制出这样的茶碗,也是不容易了。
长江惣吉2006年烧制的“曜变天目” 长江惣吉2016年烧制的这个茶碗和曜变天目有一些不同,他把这只碗称为“曜曜盏”,尽量向曜变天目靠近一些。 长江惣吉2016年烧制的“曜曜盏”
长江惣吉总结了几十年尝试、失败、再尝试、再失败的经验,发现曜变釉并未使用特殊的土,而是冷却过程中的细微差别导致了曜变釉不同的色彩和斑纹。 长江惣吉和中国陶瓷家的不同之处在于,中国陶瓷家可以从政府拿到钱,旱涝保收,做得出来做不出来都有饭吃,长江惣吉是纯粹的个体户,自负盈亏,成功之前的所有成本都要从自己的口袋里往外掏--而成功是不可预测的,很可能是可望而不可及的,全凭痴心一片。 长江惣吉表示,目前他烧制出来的茶碗还是在入门阶段,远不及真正的曜变天目盏的光彩夺目,他还要继续研究实践,在努力再现历史原物的同时,开展属于自己的创作。 虽然已经做出了一些成绩,还是挺谦虚的嘛。 |