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平安夜見笑:服務器抗壓能力|自由和權利|平安夜吃餃子是我國特有的習俗 2021-12-24 16:49:43

祝眾網友群友平安夜平安喜樂!節日季里快樂安康!

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林語堂: "中國就有這麼一群奇怪的人, 本身是最底階層, 利益每天都在被損害, 卻具有統治階級的意識。在動物世界裡找這麼弱智的東西都幾乎不可能"。

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【搞笑類“嚴格的學術考證”😀】

聖誕節吃餃子是我國重要習俗

lns優選 2021-12-24 22:40

The following article is from 廖信忠 Author 廖大根

來源 | 廖信忠(IDlxztaiwan)

作者|廖信忠

(以下內容請自動帶入央視播音腔)

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【平安夜吃餃子是我國特有的習俗】

聖誕節是中華民族最重要的傳統節日之一,在平安夜當晚吃餃子是我國獨特的飲食文化,當年傳教士來華告訴教友,耶穌是上帝之子,即天之嬌子,但為拯救世人的罪來到世間做了凡人,所謂餃子餃子就是”嬌子”的諧音,耶穌道成了肉身,跟餃子一樣在普羅大眾間,餃子什麼都能包意味着神的寬容與溫暖的保護;過去每當聖誕夜禮拜完,在那寒冷的夜裡,教堂會煮餃子給教友暖暖身子;教堂通常會多煮很多餃子布施給窮人,在舊社會聖誕夜這天,有大批貧下百姓會聚集在教堂前等着吃餃子,久而久之聖誕節吃餃子就成了習俗(主要在北方)


布施餃子的時間都在晚彌撒結束的鐘聲後,這也是傳統民謠”叮叮噹,叮叮噹,來碗餃子湯”的由來。


近十年,在我國著名的娛樂之都湖南長沙,有股”聖誕呷水餃,紅顏不顯老”流行風潮,平安夜的酒吧中!來狂歡的年輕男女紛紛吃餃子配剁辣椒,再來一杯紅酒,又紅又綠,聖誕無比。


【七夕吃餃子是我國特有的習俗】

七夕吃餃子是我國特有的習俗,相傳當年牛郎偷了織女衣服,不忍織女裸身着涼,因此煮餃子給織女暖身子,織女遂以身相許,故有”七月七,餃換妻”的俗語,但在某些地方,誤傳為”七月七,交換妻”而有了淫亂行為,幸好這些惡俗都在新中國成立後被迅速消滅;在北方某些地方,七夕這天,異地戀男女會給互寄速凍餃子,紀念牛郎織女一年一度見面時的餃子橋,這也造成近年來快遞業在”雙11”外另一次的行業高峰;七夕這天都會下雨,那都是因為餃子橋滴下愛的湯水呢!.


【情人節吃餃子是我國特有的習俗】

情人節吃餃子是我國改革開放後才產生的習俗;在70年代末,西方情人節靠着影視作品逐漸為人民群眾所熟知,年輕人開始模仿西方資本主義生活習慣,因為社會上對小資產階級習性仍懷有警惕,年輕人談朋友,在情人節這天也不能明目張胆地帶去西餐廳;在北方某城市,幾位年輕人將朋友帶到餃子館,後塞點肉票給服務員同志,請他們做幾個花式彩色的餃子表示心意,後這風氣在短短兩年內漫延整個神州,回頭你看看,2月14號這天,你爹是不是請你娘吃餃子。.


【萬聖節吃餃子是我國特有的習俗】

萬聖節吃餃子是我國特有的習俗。傳說在西方,故人的亡魂會在萬聖節天回到故居地,找尋生靈,藉此再生,而且這是人在死後能獲得再生的唯一希望;世界各文化都有”還魂”的節日,比如墨西哥的”亡靈節”,這都與中國傳統七月鬼門開說法異曲同工,過去封建時代比較迷信,害怕這天餓鬼會爬到你腳邊啃你腳,故有”不吃餃,被啃腳”的說法。

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一顆危險的餃子


萬聖節晚上有些兒童會打扮成各種妖魔鬼怪的樣子,挨家挨戶敲門喊”不給餃,就啃腳”,故這天晚上每戶人家都會準備一些餃子,北方某些地方還會在門口掛上成串蒜瓣,有驅邪之意;不過各位家長也要注意,近年來也發生了幾起兒童被滾燙餃子湯潑灑的惡性事件。.


【復活節吃餃子是我國特有的習俗】

復活節是吃餃子是我國特有的習俗,是華夏五千年文明中的一顆璀璨的歷史明珠,眾所皆知,宋代是我國歷史上文化最開放的時代,西方來華傳教士即在思考如何將教義嫁接至中國文化上,他們發現了餃子這種食物;在講最後晚餐時,以餃子做為借代:耶穌夾起餃子,祝謝了,蘸蒜泥醋,遞給門徒說:“這是我的身體,為你們而捨棄的。你們應為紀念我而行此禮。”晚餐以後,耶穌同樣拿起杯來,盛滿餃子湯說:“這杯是用我為你們流出的血而立的新約...”

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最後晚餐圖


復活節一般在三月初,乍暖還寒,過去北方鄉村教會,還有着復活節當天聖餐吃餃子喝餃子湯的習慣,比喻着吃耶穌的身體喝耶穌的血;吃完餃子喝完餃子湯後,身子從冷到暖,就好像與耶穌同死同活。這就是流傳以久的習俗”原湯化原食,基督做盤食(盤石)”的由來


人人都能在家自己煮餃子喝餃子湯,代表隨時可以紀念基督,信徒皆廚師,不再需經過神職人員,這也是歐洲宗教改革對我國傳統民俗的影響。.


【中秋節吃餃子是我國特有的習俗】

中秋節吃餃子是我國北方某些地方特有的習俗,中秋這天月圓人團圓,全家聚在一起賞月吃月餅那是人生一大幸事,但過去在我國北方某些比較貧瘠之地,當地居民只能用玉米粉加各種泡菜做為餃子餡代替月餅;在中秋節這天,從清晨開始,全家人就一起包餃子,將餃子包得特別飽滿,意喻將一家人包起來,全家團圓,誰包的越飽滿而不破,來年就越吉祥;到了晚上邊吃餃子邊賞月。改革開放後人民生活水準普遍提升,這種做法逐漸被遺忘,直到近幾年城市中產階級開始講求健康輕食,這種玉米粉加泡菜的做法,竟然也有了全新的健康概念,一時之間蔚為風尚。

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【感恩節吃餃子是我國特有的習俗】

感恩節吃餃子是我國特有的習俗,這可以追溯到闖關東的時代,當時在山東及北方有大批勤勞的勞動人民,他們被地主階層殘酷壓迫,再加上連年天災,為了生存,他們移居到關外那片荒無人煙的土地上;在關外的第一個冬天非常寒冷,不熟悉土地環境的移民因種不出庒稼,病死餓死了大半,幸好他們遇到了住在當地的少數民族送來了餃子,他們還特地教移民們怎樣狩獵、捕魚和種植玉米、大豆,在少數民族的幫助下,移民們在來年終於獲得了豐收,按照傳統習俗,移民規定了感謝少數民族幫助的日子,在這一天,整屯會用一特大鍋子煮上餃子,邀請少數民族同胞一同享用。.


【兒童節吃餃子是我國特有的習俗】

兒童節吃餃子是我國特有的習俗,儘管現在部份家長在這天會帶孩子到洋快餐店慶祝,但絕大多數熱愛中華文化的家長仍然藉着這個機會,增強孩子們的動手能力,,畢竟平常都是吃餃子而很少機會自己包;在這一天,小夥伴們孩紛紛化身小廚師,同父母一同包五彩餃子,包各種小兔子、小狐狸、維尼熊、蛤蟆等造型的餃子;在包餃子的過程中,父母會教導孩子”包容”的精神,餃子內餡千變幻化,就如同我國燦爛的五千年文明,博大精深,藉此引導孩子們熱愛傳統飲食文化,增進親子感情。


但在我國某些地方有所謂的”兒童餃”,近年來許多專家在研究,這是否與該地區人口老化嚴重有關。

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這與我國某些地方吃兒童腸一樣慘忍

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【青年節吃餃子是我國特有的習俗】

青年節吃餃子是我國特有的習俗,早在1919年五四運動期間,熱血的青年學生紛紛上街抗議北洋政府喪權辱國,各階層群眾紛紛響應,在遊行路上,餐館免費提供餃子給學生食用,一時傳為美談;據說當年的北大校長蔡元培聽到學生上街,氣喘噓噓地帶了蒜瓣及醋到了現場安撫同學,希望他們趕緊回學校,學生領袖之一的張國燾這時挺身而出,駁斥蔡元培:“蔡校長!這是白醋,不是黑醋!”;另一說法是”餃”音似”膠”,在五四運動當天,學生紛紛將鮁魚餃子丟進趙家樓泄憤,以抗議北洋政府在膠州問題上的軟弱無力。


現在我們國家越來越強大,在五四青年節吃餃子,就是提醒同胞莫忘初心,在新時代中國特社she會主義的號召下,餃子做為中華美食的代表,應帶頭走出去,正所謂”一包一煮一世界,一湯一餃揚中華”,餃子將在一帶一路”走出去”戰略中將扮演重要的角色.


總之,當你過節不知道吃什麼時,就吃餃子吧!(重慶人可吃火鍋)



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