苹果派做法: 1.苹果洗净,去皮、籽,切丁块备用。 2.将奶油、苹果、白糖、精盐、肉桂粉放入器皿中高火3分钟至熟。 3.加少量水调匀,倒入材料内勾芡。 4.勾好芡的材料倒入脆皮馍内。 5.生脆皮擦上蛋黄浆,放进微波炉烤箱以200度高火烤约15—18分钟即可。 注意事项: 1. 杆平面皮时不可撒入太多面粉,以免面皮变得过硬。 2. 在派皮上戳些小孔是为了透气,以防烘烤时膨胀而变形。 菠萝派做法跟苹果派相同,就是水果馅不同,更详细的做法,请在网络上看关于苹果派的制作录像,才得要领。 剧团的做法是先领会要领,然后简单再简单,不过,还是好吃。咳咳。 现在请大家欣赏派。 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154430270349.jpg) 自己家树上晚熟的苹果 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154519665859.jpg) 制作出来的苹果派 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154557922864.jpg) ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154639264632.jpg) 新鲜的菠萝作原料 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154745857583.jpg) 做出了的菠萝派 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154822051151.jpg) 这个更象懒人做的派了,咳。 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154906081223.jpg) ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206154931639637.jpg) 入冬后墙脚的秋色 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206155014103228.jpg) 樱桃的颜色 ![](http://blog.creaders.net/upfile/200912/20091206155121908424.jpg) 西柚,用蜂糖泡开水,治咳嗽。柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
图片均出于剧团。 谢谢。 |