蜜汁烤猪派  将蒜茸、姜末、蜂蜜,或李锦记叉烧酱,香葱甜面酱抹匀在排骨表面和肉中,密封放入冰箱中,最好提前一晚腌制,这样入味。 烤的时候, 用锡纸盖好排骨,剧团是用玻璃器皿里烤制的,放入180度烤箱中上下火烤60分钟左右。  烤制好过后,把器皿里的汁,用来做汤料,简单做法:用少量油,加面粉调制成浓稠的汤料即可,加适量的水,和烤肉余下的汁。 好吃,做法超简单  最好配上沙拉,还有一种叫做红菜头的食物,放上核桃香脆颗粒在烤肉上面,最后淋上浓稠的汤料。 好吃,又有满足感!  清炒土豆丝:  一颗小辣椒,少许香葱。 把土豆切成细丝,用水把淀粉冲干净。 放少许油,把小辣椒炒两炒,放入葱,即刻放入土豆丝,炒两炒,这个自己要掌握好火候哈。放少许盐巴,即可放入盘中。 香,又下饭,有点好笑的是,西人每每吃到这道菜的时候,真不敢相信这是用土豆作出来的。如果家里要请客,不妨做一道这样简单的菜上桌, 下面请大家欣赏北欧最近冰雪的天气,和冰雪中那些动物留下的足印。 野兔的足印  野鹿的足迹  冰雪北欧  冰雪融化的水中倒影  |