英女王御厨经典司康甜点，是女王宴请客人不可缺少的一道经典糕点。

其实司康点心非常好吃，英女王用司康请过美国总统肯尼迪的夫人，周末看电影《圆梦巨人》，里面也有这样的片段，于是又起心做了司康糕点。司康甜点很能给人带来愉悦的心情。

其实做这道点心并不难，难的是要找对食谱：

食谱如下：

冷黄油： 55 克。 鸡蛋： 一颗。 泡打粉：8 克。 冷牛奶：85 克。

白糖： 50 克。 盐： 少许。 面粉： 210 克。

上面所有食材混合成面团，里面加半颗鸡蛋。剩下半颗最后刷在面包表面，最后进入烤箱。烤箱温度摄氏180度，时间为20 分钟，中途调换烤盘方位一次。

这样就OK了。吃的时候配上各自喜欢的果酱，和奶酪。

电影圆梦巨人剧情：

生活在孤儿院的小女孩苏菲（鲁比·巴恩希尔 Ruby Barnhill 饰）总是闷闷不乐。某天的凌晨三点，她独自趴在窗口守望长夜，却无意中见到一个身形巨大的巨人（马克·里朗斯 Mark Rylance 饰）。巨人被发现后惊慌失措，匆忙中抓起苏菲一路飞奔，回到了他所在的巨人国。幸运的是这个被称作好心眼儿的巨人人如其名，他不像其他同类一样以“人豆子”为食，只吃水果和蔬菜，而且他还会把寻找到的美梦送入孩子们的梦想。这也算是对同类暴行的一种补偿。兴许是拥有共同的孤独感和善良，小小的苏菲和高大的好心眼儿慢慢熟络，并彼此信任，他们成为了毫无芥蒂和隐藏的好朋友……
　　本片根据著名儿童文学作家罗尔德•达尔的同名原著改编。

电影导演由著名的

影评： 你有梦吗？

作者： 垃圾本圾

斯皮尔伯格，这个伟大的导演的给我们留下了一道盛宴，圆梦巨人，导演就像是那个好心眼的巨人---BFG（Big friendly giant），为我们圆了一场童年的梦。

你有过梦？你感受过孤单吗？答案不否认，孤独是人的天性，苏菲这个在孤儿院里不合群的小可爱很孤独，BFG在食肉而凶残的巨人中是个吃素的好心眼也很不合群，他又何尝不孤独？两个孤独的人，总会找到共鸣。

苏菲小心翼翼害怕夜里抓小孩的怪物，每个小孩应该都害怕过，我也害怕过，而孤儿院里缺少爱的苏菲，假装着坚强，我想她夜里不睡觉是害怕做噩梦吧！噩梦并不可怕，可怕是你在噩梦中惊醒，醒来身边并没有爱你的人，孤独击中着每个人的心。

可BFG，那个笑起来眼睛会闭上，嘴巴会大张着，喜欢喝“砰砰汽水”，说着流利方言，被其他巨人欺压着的老头头，他忙忙碌碌，戴个黑色大斗篷，偷偷的在人类世界，把那片美丽的秘密基地里的美梦，吹到每个可爱的孩子梦乡里，他 永远那么好心眼，好心眼到会让人觉得他有点傻。

很渴望陪伴的BFG想把苏菲送回去，他是为了保护这个小可爱，他不想第二次失去朋友了，那个小男孩是他心里的温暖也是他心里的疼痛。

许多人控诉着这部电影，可我想说那是你们没找到那份感情，没找到你的心，找回你的心，再去用心看看这部电影，你会感动的。你会发现电影远比你想象的要好，你会感受到温暖，感受到孤独并不是那么可怕，人生而孤独，不要掩饰自己的孤独，承认孤独，不要把自己包裹的像个刺猬，敞开心扉，去找属于你的朋友。

黑夜里不会害怕，梦里不会害怕，因为你有你爱的和爱你的一群人。可能还有那个可爱的BFG奔走着为你送来好梦！

不需要太多的童真，但需要足够的童真去给你美好！愿你们安好幸福。

大家周末愉快！