这两年全球气候变暖，使得北欧农业都在丰收。夏天蔬菜品种和价格都不错的，选择也多些，这就是我们喜欢过阳光明媚的夏天之理由。

买得黄绿两种花菜：

做法之一：咖喱虾仁花菜米饭
把花菜用开水煮两分钟，米饭蒸好。
先在油锅中把蒜和葱炒出香味，然后把花菜，虾仁倒入油锅炒，放入咖喱，番茄酱，调味盐等，把汁淋在米饭上即可食用。味道不错。简单易做，有些印度菜的吃法，很开胃口

花菜浓汤：这汤西式做法：
把花菜煮熟，放入容器中打成浓菜汁，加入海盐，牛奶，胡椒粉。
汤上面放入炒香的培根，和烟熏烤香脆的杏仁即可。这道汤做法也很简单，口味适合个年龄阶段的人。

花菜两种吃法归纳如下：

最后附送新鲜的苹果肉桂小蛋糕：

今年夏天老天对待我们很好，阳光明媚的日子也多