饭桌笑谭:一家吃饭,四人买单 感恩节这天,美国餐馆全都停止营养,让员工们回家感恩去了。中国人没有过感恩节的习惯,一些中国餐馆更是抓住商机,狠狠地捞他一把。 这是一家华人开的自助餐馆,平常生意就很不错,今天更是顾客盈门。 说话间,进来一大帮子美国佬,电话预约的,老人的子女们从四面八方赶回父母身边团聚,老人年岁大了,做饭不太方便,事先电话预约,把聚会场所攺在这家中餐馆,中餐馆也按美国人的过节习惯,给他们准备了烤火鸡、土豆泥、甜玉米、煑豆角等食品,特地在餐厅一角为他们准备了桌椅餐具。 三世同堂的一大家人,用餐时,互敬互让,有说有笑,挺亲密的,乐得两位老人的脸上溢满欢笑。 聚会接近尾声,餐厅服务员拿来餐饮账单。老少四个小家庭的掌柜们拿眼瞄了一下账单后,很快掏出自己的钱包,把自己应付的饭钱递到一位负责结账的男士手上……这就是我们经常议论的一家人同桌用餐、各自付款的AA制实景。 美国家庭成员间的AA制,表现在诸多方面。父子进商店买东西,付款AA制,交个水费电费电话费AA制,一起看个电影、球赛AA制……总之涉及经济方面的一切开支,都是AA制。 美国家庭成员间AA制的广泛推行,有其深刻的人生哲理与社会根源。 美国人崇尚自立自强的人生价值观。小孩子不能独立生活,父母亲有抚养子女的义务,要从多方面提供条件,培养孩子长大成人;当孩子具备了独立生活之后,犹如小鸟长硬了翅膀,就会鼓励、支持甚至“逼着”孩子自力更生,自立自强。这个时候,父母与子女间的AA制也就正式开始了,无论生活、学习、就业等各项投入与产出都是各计各的账,各出(収)各的钱。 美国人也忒看重自信心与自尊心。到了该独立的时候,就要放手让他独立,在大风大浪中学会游泳,增长才干,如果你对他不放心,或者他在经济上确有难处时,想出手帮他一把,必须征得被帮者的同意,否则会被认为你是瞧不起他/她,那将大大伤对方的自信心、自尊心,帮他反是爱了他。老人对孩子这样,孩子对老人同样如此。有对年轻夫妇见到老人的住房有困难,想帮老人一下,老人说,我们自己有办法解决,一句法就把孩子的爱心挡了回去,此后再也不敢给老人提房援的事了。刚才说的吃饭AA制,大多也出于这样的缘故:明明我应该也能够付那个饭钱,你为什么不让我掏? AA制的广泛推行,也与这个国家的社会制度、经济状况紧密相连。总体上看,美国找工作比较容易一些,只要愿意出力气,找不到长期的也能找到临时的,找不到好的也能找个赖的,让你养家糊口;各项社会保险与救助制度也比较完善,个人实在撑不住了,可以寻求政府和社会的救助。即使前一段的金融海啸以及随后的经济疲软,一些感到在外生活困难的子女返回父母家里“啃老”,他们也是照样的给老人交房租、算饭钱。 一些中国老乡在议论美国人用餐AA制,开始的舆论基本上是一边倒,不就是一顿饭钱吗,至于这样较真、各掏各的吗?并由此得出美国人六亲不认的结论。随着时间推移及对真象的了解,逐步认识到美国家庭成员经济生活的AA制,并非想象中的那样龌龊可怕,家庭成员经济交往中泾渭分明、互不牵扯,至少可以减少许多可以避免的家庭纠纷,而我们耳闻目睹的家庭纠纷大多都是因为经济问题的不清不白或处理不当引起的。 |