宋美龄活到106岁的秘密 - 新浪悦读
成功有很多种,但长寿是其中难度系数最高的一种。三皇五帝,名臣悍将,摆得平天下,却搞不定长生之术。在与时间的拉锯战中,跨越3个世纪的宋美龄是难得一见的大赢家,她活到106岁(1897-2003)。坚持吃健康的早餐,是宋美龄的长寿经验之一。
俗话说“早餐是金,午餐是银,晚餐是铜”;“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”……这都说明早餐的重要性!
早餐不吃好,影响一辈子我们要知道,经过一夜的代谢,头一天晚餐摄入的食物已经在睡眠中完全被消化吸收。 如果一天的早餐被敷衍了,问题不大,但早餐如果总得不到重视,就会对我们的健康产生影响。
有人说:“早餐吃得不好,午餐或晚餐多吃点照样能把营养补上”,这是个误区。早餐吃不好,不但会疲劳无力,注意力无法集中,降低工作效率,更会由于午餐晚餐摄入过量造成脂肪堆积。
调查发现,约有90%以上的胆结石患者是不吃早餐或少吃早餐的人。经过一夜的睡眠,人体失水较多,消化道工作减少,胆汁浓缩,如果不吃早餐,存放了一夜的胆汁无法定时排出,就容易发生胆结石。
长期不吃早餐,会导致植物神经功能紊乱、内分泌失调,进而引起慢性脏器功能失调。虽然人体具有很强的代偿能力,或者说有很好的储备功能,但这种代偿能力毕竟是有限的,长期不吃早餐会消耗掉这些“潜能”,这对年轻人的身体是一种严重的慢性侵蚀。
而等到了老年,比如60岁以后,身体的代偿能力被耗尽,身体上的不适就会以各种慢性病、老年病的形式全部爆发出来,而且无法靠身体的“潜能”弥补或代偿,中风也就“找上门”了。
另外,胃长时间处于饥饿状态,会造成胃酸分泌过多而刺激胃黏膜,导致胃部不适,久而久之就会引起胃炎、胃溃疡。
现在给大家分享,活到106岁的宋美龄一辈子的早餐是如何吃的!
年轻时的早餐:果汁+杏仁茶+煎蛋
在有着“台湾御膳房”之称圆山饭店的档案室里,摆着一列列纤尘不染的公文档案。这些档案记载着以蒋氏家族为主的饮食资料,其中,“蒋夫人早餐”最是闻名遐迩。这份早餐包括:高纤维果汁,杏仁茶,蔬菜条配酸奶,煎蛋,高纤维面包,蛋糕,新鲜水果,和一杯无咖啡因的咖啡。
广东省佛山市中医院肛肠科副主任医师赵英武介绍,早餐中加点高纤维食物(如高纤维果汁、高纤维面包和新鲜果蔬),可以促进肠道蠕动,防止便秘,预防胃肠道疾病。
此外,食谱中的酸奶可以提供一定量的钙质,而且。酸奶中的乳糖已经被乳酸菌转化为葡萄糖,减少了像喝鲜牛奶后出现的乳糖不耐受、胃部不适的问题。
中年时早餐:西芹+低脂沙拉+面包
据宋美龄的私人医生介绍,宋美龄到达中年后更加注重健康保养和血压控制。每天早餐主要以西芹配低脂沙拉酱,再加上两片面包片,最后配上一杯咖啡。
沙拉酱美味可口,味道诱人,再配上果蔬顿然生色。但是北京军区总医院高级营养配餐师于仁文介绍,沙拉酱是用超过50%的油脂、蛋黄以及水快速搅拌而成,再添加白醋以及其它添加剂,能量相对较高,不利于健康。而“低脂沙拉酱”正是兼顾健康和美味的选择。
此外,西芹的营养价值较高,里面含有芳香油及多种维生素、多种游离氨基酸等物质,有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿,促进血液循环等功效。
晚年早餐:柠檬水+燕麦粥
据宋美龄的身边人介绍,宋美龄在晚年坚持吃十分简单的早餐:一杯柠檬水,一碗燕麦粥。
广州中医药大学一附院皮肤科主任查旭山介绍,鲜柠檬泡的水维生素C含量极为丰富,是美容的佳品。它能防止和消除皮肤色素沉着,起到美白的作用。经常饮用还能够提高免疫力,预防感冒。
而燕麦中含有可溶性膳食纤维,可以降低胆固醇,防止甘油三酯的形成。有研究报告显示,高脂血症患者每人每天食用约50克燕麦,持续9个月后,血浆甘油三酯水平显著降低。
宋美龄按摩养生四大秘招
文源 不变的关怀
宋美龄女士,中华民国的第一夫人,20世纪的叱叱风云女性人物,她的长寿方法堪称女性的楷模,她也获得了高寿,达到了106岁高龄。谈到了自己的长寿,连她也开玩笑地说:“可能连上帝也忘记了我的存在吧,忘记叫我上天堂了。”。
每个高寿人都有自己独到的养生之道。宋美龄女士非常重视身材和容貌的保养,平日特别喜欢吃水果、生菜,而且什么水果都吃,对油腻的食品完全忌口。过去曾喜欢吃的甜食,后来为了健康就少吃。她每天都会用磅秤称体重,她的菜单根据体重变化增减更改,重了就改吃青菜沙拉,不吃荤食物,恢复标准后,会吃上一块牛排。
进入老年期后,宋美龄女士养生的秘诀,始终是保持平和、快乐的心境,日常生活以读《纽约时报》等著名报纸和绘画、打牌及做一些轻微运动为主。从五六十岁时,渐渐学会怡情养性,平时很少看电视,阅读书刊是长年习惯。她每天必翻阅纽约各大英文报纸,空闲时就画国画、写毛笔字。她创作得意时,能达到“浑然忘我”的境地,如此自然能怡情增寿。
宋美龄女士喜爱听音乐、看电影,爱读优美的山水田园诗,这能调节心态,延年益寿。
宋美龄女士一生中烦心事、恼火事也是常遇到的,但能处变不惊,遇难不乱,具有很强的心理承受能力。她一生被迫从南京迁往重庆,再被迫从重庆迁往台湾,又被迫从台湾迁往美国。每一次都以平静的心态对待,平静地面对人生。正因为能处理好事业与个人,个人与家庭的关系,最终获得了高寿。
本文特地介绍宋美龄女士按摩养生四大秘招,供网友们参考。
按摩背部促血液流通
她最早接触按摩知识是因为她的母亲晚年经常患病,有位牧师建议宋美龄用按摩来减轻母亲的痛苦。这位牧师告诉她说,背部有许多可以有助于人体健康与养生的穴位,如果在生病时刺激一下这些穴位,肯定对疾病的痊愈大有益处。
提示:脊柱周围的神经直接对人体的内脏有着至关重要的联系,所以对这些穴位进行按摩,不仅仅有益于疾病的缓解,同时在按摩过程中也会适当地激活血液的流通,刺激神经末梢,有利于细胞的新陈代谢。由于这些背部穴位都与人的大脑和脏腑相连,刺激它们会起到一定的传导作用。
按摩胸乳增强免疫力
也就是从那时起,宋美龄开始学习并懂得了一些按摩的知识,并开始自己给自己按摩胸乳。因为她在医书上看到,按摩让胸腺可以不失时机地分泌有益于女性健康与健美的胸腺素,而这能使得T淋巴细胞产生免疫力很强的胸腺素,还可以增加人体对疾病的抵抗能力。
提示:胸腺的发育变化与免疫功能有关,与人的年龄有关。人出生时胸腺重10~15克,在2岁内发育很快,但在青春期以后逐渐退化、萎缩,最后被脂肪组织所取代。胸腺是免疫细胞的“出生地”之一,其分泌的胸腺素具有提高免疫力的作用,以顺时针或逆时针的方式按摩乳腺确实有保健的作用。
全身按摩消除疲劳
1945年抗日战争胜利后,当宋美龄自己感到疲惫的时候,便会请女侍们代劳按摩。一直到上世纪50年代她到了台湾,开始配备专职按摩师,这种情况一直延续到宋美龄1975年赴美国治病时仍然没有中断。宋美龄晚年,对于女侍负责的按摩要求得更为严格了,不仅要求为她按摩后背的穴位,同时也要为她进行全身性的按摩,如果有一天不进行这种按摩,她就会失眠,甚至心绪不安而寝食不宁。
提示:要想靠几日之功就起到养生保健的作用,那是不可能的,宋美龄将按摩保健培养成为一种生活习惯,持之以恒地坚持,这种态度很值得提倡。每个人都有每个人的习惯和特点,人们可以根据自己的具体情况选择不同的按摩方式,每天坚持半个小时至1个小时,这样便可以起到养生作用。需要注意的是,按摩是一种保健方法,不可将其功效盲目夸大,当患病时还是要及时寻求相应的治疗方法。
足部按摩缓解胃病
宋美龄在台湾生活期间,一位医生曾指点她,足部按摩不仅舒服,同时也是一种排毒治病的过程。于是,她又在每天全身按摩的基础上,增加了足部的按摩。据说经过女侍对她的足部按摩治疗不久后,她的胃病便有所好转。因此,对足部的按摩从上世纪60年代初期开始,就成为宋美龄按摩的一道必不可少的程序。
提示:人体的12经脉中有3条阴经及3条阳经在足部循行,足部按摩确实可以治疗一些疾病,并且有一定的保健作用。足部除经穴外,还包含人体全部信息的局部器官,我们叫它“全息胚”,比如外耳、手掌以及足部等。在足部全息胚中,包含了人体的整体信息,这些信息我们叫它反射区,这些反射区具有与人体器官相对应的特点,它们之间的生物特性相似程度较大,当人体某器官发生生理变化时,足部反射区会首先作出反应,提示我们做好预防与治病的准备。通过对这些穴位及反射区的按摩,可以疏通经络、调节气血。
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