夫妻肺片歷史悠久，是很有特色的成都特色小吃,夫妻肺片以牛肉 為主要材料。

　　成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝華，與其妻一道以製售涼拌肺片為業，他們夫妻倆親自操作，走街串巷，提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細，風味獨特，深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店，人們稱他們為"夫妻肺片"。設店經營後，在用料上更為講究，以牛肉、心、舌、肚、頭皮等製作，質量日益提高。

後來公私合營，郭氏夫妻併入飲食公司，經過公司上下幾十年努力，夫妻肺片成為著名小吃。到上世紀八十年代，飲食公司給“肺片”註冊了“夫妻牌”商標，國家國內貿易部還給“夫妻肺片”授予了“中華老字號”等榮譽稱號，“夫妻肺片”成了外地遊客來川必嘗的川菜之一。

原料：鮮牛肉、牛雜（肚、心、舌、頭皮等）、老滷水各2500克，辣椒油、油酥花生未、醬油各150克，芝麻面100克，花椒麵25克，八角4克，味精、花椒、肉桂各5克，精鹽125克，白酒50克。

特點：色澤紅亮．質地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗涌。一大青瓷盤新拌的肺片端上桌，紅油重彩，顏色透亮；把箸入口中，便覺麻辣鮮香、軟糯爽滑，脆筋柔糜、細嫩化渣。（百度）

萵筍椒麻牛肉

筍子燒牛肉，這個餐館把這道菜做得很完美，入味，入口化，沒有咀嚼的艱澀。

燒鴨血，這道菜也很入味，好吃，後來去外灘烤鴨店，店大，人多，這道菜根本做得連火都沒有透過鴨血。

成都的特色璇子涼粉

牛尾番茄濃湯

麻辣土黃鱔，這個味道也得頂，黃鱔品質好

這個涼拌菜在瑞典吃不到

冰糖，銀耳蒸南瓜

炒青油菜彩

一個人的粗茶淡飯，飽飽乎！看，還有粉蒸牛肉！