亲情预警：餐桌上的火花

 接触一些老年朋友，多有一种感觉，就是来到美国以后给孩子做饭，不像以前那么简单了。

一位老年夫妇，来这之前就把食谱安排好了，早上做什么，中午做什么，晚上做什么，一定要让孩子吃饱吃好，吃的称心如意；到这以后，眼见孩子忙的连到一起说会话儿的功夫都没有，更觉得心疼，於是这顿包饺子，那顿炖排骨……忙的不亦乐乎。一边做，一边象，孩子吃起来，不知有多髙兴呢！。

孰料孩子一进屋，闻这气味儿，就开始绉眉；拿起筷子，这拨拉那拨拉的，随便拣点东西吃了……老俩口背后嘀咕了：这孩子怎么了？

经过沟通才知道，孩子在这住的长了，除了口味有些攺变，还有一个原因，大鱼大肉经常吃，对身体健康很不利。老俩口这才恍然大悟，重新制定食谱，攺变烹饪方法，把矛盾解决了。

另一对老人，也是满腔热情地把看家本事都拿了出来，给孩子做这做拿，不仅儿子媳妇不赏脸，孙儿孙女望着爷爷奶奶摆满桌子的美味佳肴，绉眉头，捂鼻子，甚至直言“难闻，难吃”，嚷嚷要泡方便面，要吃汉堡。

这一家的老少爷们都不爱沟通，结果矛盾越闹越大，老人觉得不能再呆下去了，提前打道回府。

这是一种情况，父母不了解饮食文化差异，把自己想象中的美味佳肴强加给孩子。

另一种情况恰恰相反。这对年轻夫妇，不知是认为美国饭好吃，还是没把老人的吃饭当回事，，或者出于给老人“减负“的考虑，没同老人商量，就让老人跟自己一样地吃美国饭。可是老人吃惯了中国饭，对美国的什么烧烤、披萨、汉堡以及奶油、“气丝”什么的，一点兴趣都没有。可老人又不愿明着说出来，因为担心会给孩子添麻烦，期盼有一天孩子能发觉自己的不适应，主动为自己攺变食谱。可是左盼右盼，这一天一直没有到来，老人家也就一直憋屈着吃自己的不愿意……

如此不同饮食文化对撞的火花，在相当一部分有探亲、依亲老人的家庭餐桌上程度不同地存在着，不仅影响吃饭，影响心情，而且影响亲情，影响健康。

之所以出现这一问题，第一个原因叫“忽视”：双方都没有把餐桌矛盾太当回事儿去想，去做，以致出现一些不愉快的结果；第二个叫“主观”：没有想到随着生活环境的攺变，人的饮食习惯也跟着改变，或者没有想到虽然生活环境变了，但有些人特别是老年人的饮食惯性一时两时停不下来。仅凭自己的主观想象，怎么的好，怎么的不好，并把自己的想象强加于人；第三个原因叫“倔犟”：按说这点发生在自家餐桌上的小矛盾，就在吃饭时相互沟通一下，大多都很容易解决的，可是双方都是期待对方会的觉察与纠正，而缺乏应有的主动。

可见，要熄灭这团由于不同饮食文化相撞引发的火花，第一要重视；第二要善察自家餐桌上有没有这类的矛盾，方法很简单，看眉头，看筷头，看眼神，看饭量；第三，存有此类不愉快的朋友，应该怎么做，还得靠你自己拿主意。俗话说，清官难断家务事，何况我是个“浑管”呢。