周末繼續上菜：

皮蛋粥：

把米同清水煮開，放入切成小塊的皮蛋過小火熬成粥，最後可以放入瘦肉，或者魚肉，或者蔬菜都可以。

白菜雞湯：就是把老母雞煮熟，湯用作煮白菜，劇團用的是小白菜，自己種的，第二期小白菜不那麼理想，估計播種的時候散得過於密集

雞湯，加入黑木耳，黃花，最後煮小白菜，很簡單。到網絡上去一查，居然雞湯煮米飯，是補鐵，補血的美食，各位愛健康的女士可以多吃點。

炒酸辣蓮花白：其實也是糖醋蓮花白

大連花白，洗淨，姜幾片，蒜幾片，干紅辣椒2個

鍋火大點，放入油，把調料炒香，下蓮花白，炒好過後，把事先調好的醬油汁 ，糖，醋，澱粉倒入鍋內，炒兩番起鍋，開吃

炒木耳豆腐皮

里脊肉切成條狀，用雞蛋芡粉調好，加入些薑絲，胡椒粉，鹽，白糖，醬油。
把豆腐皮切成絲
黑木耳事先用水發好。

鍋中放入油，把里脊肉放入鍋中炒熟，放入黑木耳，豆腐皮，最後勾芡，起鍋，開吃。

涼拌雞塊：

就是把煮熟的雞切成塊，用調料沾了吃，調料有：蒜泥，姜，蔥，紅油，花椒油，醬油，白糖，醋，芝麻。

最後看看劇團發的綠豆芽


一天，意外看到一博文，具體講解怎麼樣法豆芽，看圖上顯示很簡單，就開始法豆芽了，具體參看這裡，劇團就不重複拍照了。


http://blog.wenxuecity.com/blogview.php?date=200911&postID=9828
不過呢？劇團法出的豆芽是綠色的，不知道是好事呢，還是需要改進？請大家多提建議


準備拿這豆芽來做水煮魚來吃，一共有三個飯盒用來發綠豆芽了。

附圖：瑞典夏天鄉村風景

泰戈爾說過：生如夏花之燦爛，瑞典因為冬季的寒冷和漫長，使得夏天特別具有森林之美，鮮花之美，海水之藍的景色，雖然短暫，卻一點得燦爛。

夏天的鄉村休假，更使人陶醉在鄉村獨特的風情之中。

鄉村午夜的瀰漫大霧

教堂內外：

居住在鄉村的時候，碰巧看了電視裡面介紹一個瑞典籍在好萊塢做燈光師的人，他跟隨瑞典著名導演伯利曼拍攝了很多電影，也跟伍迪·愛倫拍攝了幾部電影，伍迪講這位瑞典燈光師的用光，吸收了北歐小教堂的用光和氛圍，即刻使人能夠感受到北歐宗教，文化和藝術的獨特魅力。

教堂外面：

被捆的耶穌

瑞典的玻璃工藝製品地位很高，享譽世界，教堂裡面裝飾的玻璃吊件，似人世間歡樂的眼淚，痛苦也是這幾滴淚珠，他們合成人生的意義所在，包容在上帝的玫瑰之心裏面。

教堂花園裡面的鮮花也是如此：婚禮上用鮮花，葬禮上也用鮮花，人生就如短暫的鮮花開放，燦爛如夏。

東邊日出，西邊雨，拍這張圖片的時候，本來是大太陽，一片烏雲漂過來，突然下起了大雨，所以這張圖片有特色的美感。

大家周末愉快，夏天愉快！