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劇團很久就想吃油條了,看見亞洲超市裡面有賣的,不新鮮也擔心衛生問題。
去年在上海的時候,住的地方每天早上都有,但是麵食和糕點超級手藝臭,本來打算回到成都再好好吃兩次,可惜回去的時候誘惑太多,被周圍的人東帶西吃的,去了一次永合豆漿快餐店,也不新鮮好吃 。
近來,終於在網上看見幾個銀在做油條,就學了這招。
沒有想到啊,做油條炒簡單,劇團起碼練習了5次了。 夢想成真了 
菜單: 2cup flour 2 tsp yeast 1/2 salt 1 tbsp oil 1/2 cup water 1 egg
下面這段錄像也很好 http://v.youku.com/v_show/id_XOTU1NjMxNg==.html
下面就是劇團做的油條
家庭自做豆漿也很方便,把黃豆用水泡2,3小時以後,用機器打碎,燒開即喝,有豆漿機就一道程序下來,就可以喝了
再送一碗紅紅火火的四川抄手,祝大家新春快樂!
最後這張為黑虎,早晨起來變成黑馬了(倒影),此張特別給網友小黃狗,中國新年即將來到,祝福小黃狗新年快樂,進步,順利!
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文章評論 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-02-02 12:44:54 |
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多慮了:先前都沒有想到,居然很好做的,很值得試試。 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-02-02 12:42:54 |
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作者:多慮了 |
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留言時間:2011-01-31 05:33:40 |
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作者:珍曼 |
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留言時間:2011-01-31 03:29:14 |
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多謝幸福劇團, 這是很大的一個困擾, 超市的油條和麵食都不是我們生長時喜歡的味道,..也都不新鮮,..我經常買到發了霉的鮮面, 和帶着沒法下咽的防腐劑的乾麵. 多謝分享! |
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作者:山哥 |
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留言時間:2011-01-30 15:20:54 |
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幸福劇團兄兔年大吉!
20多年前那首《我的中國心》很感人。如今感覺我的中國舌和中國胃更是神的恩賜。
多謝劇團常常讓我可以解饞! |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:42:42 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:41:53 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:40:26 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:38:42 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:37:05 |
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小黃狗:咳咳,你來啦。
前段時間主要是流感,然後咳嗽老不好,主要精力又用於攝影愛好上了。 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:35:36 |
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蘇牧:不好意思哈,那些東西是劇團家屬家裡留下來的東西,歐洲家庭一般都有傳承下來的東西,那些小東西,都是父輩那裡留下來的,順手拿出來就用了。
自己做,新鮮好吃,樂在其中。主要還是一種故鄉的記憶和習慣愛好。 |
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作者:幸福劇團 |
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留言時間:2011-01-30 08:26:26 |
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在水一方:放冰箱的目的是不過余發酵,平時做的話,根據氣溫,自己掌握好發酵,直接炸出來來吃,更好。
中國新春佳節愉快! |
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作者:百草園 |
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留言時間:2011-01-30 07:04:37 |
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劇團,真是太巧了,剛剛把做油條的面和好,進來一看你已經貼出油條了,做法大同小異。看來我不但可以飽眼福,一會自己也可以大快朵頤呢。
祝你春節快樂! |
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作者:小百合 |
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留言時間:2011-01-30 07:00:30 |
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作者:小黃狗 |
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留言時間:2011-01-29 22:58:53 |
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常來你這裡轉一圈, 總看不到新貼.這回好, 又是油條又有黑虎, 一次就滿足了所有心願!黑虎一看就是個好孩子, 太喜歡他了! 我也得好好鑽研一下, 看可不可以也做回油條.在此也祝你新年好, 身體健康精神愉快啊! |
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作者:蘇牧 |
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留言時間:2011-01-29 21:57:46 |
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劇團,
我家也常買油條, 大人孩子都愛吃.只是不會做. 你的方子看來並不難,我得勸領導試試.
兔年好!
看碟花和碟墊, 劇團應是個女人吧? 搭配得有品味. |
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作者:在水一方 |
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留言時間:2011-01-29 21:34:49 |
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看了一下錄像,問問你的經驗,和好的面,一定要放在冰箱裡過夜嗎?當天和的面就不行嗎? |
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作者:五彩 |
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留言時間:2011-01-29 21:32:30 |
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作者:love陽光 |
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留言時間:2011-01-29 21:17:49 |
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好哇!沒有豆漿機也能做豆漿,俺要試試看,俺家那口子愛吃油條,這一下可以自己在家做了。謝謝提供。 春節快樂! |
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作者:在水一方 |
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留言時間:2011-01-29 19:25:01 |
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雖然吃油炸的東西對身體健康不太好,但為了偶爾解饞,一定學會這個超簡單在家裡做油條方法,謝謝分享。 |
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