這兩天看見周邊有小孩子的家門口,都提前點燃了萬盛節的蘭瓜燈。
(此圖引自網絡)
秋天也是豐收的季節,劇團家今年種的瓜,因為天氣比往年暖和,居然也紅彤彤的了啊,哈哈哈哈哈 ![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/11.gif) ![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/10.gif) ![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/2.gif) ![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/28.gif)
蘭瓜小甜餅
製作步驟:
1、南瓜切塊上過蒸熟
2、 蒸熟後用勺子壓成泥
3、加入糯米粉和玉米和綠豆澱粉和成麵團
4、揉好的麵條搓成小團,分割成丿5克一個的小團
5、賴湯圓心15克
6、包好收口揉圓稍稍按扁
7、用牙籤壓出南瓜形象
8、用可可粉和麵團調和,做成蘭瓜柄
9、放入蒸鍋蒸8分鐘
紅苕甜餅
做法基本跟蘭瓜餅相式,不同的烹飪法是,做好圓餅之後,上面沾上芝麻,用油炸。炸好以後,漓干油,裝盤待用,注意不要過燙的時候吃,要燙着的啊![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/42.gif) ![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/42.gif)
祝大家節日快樂 ![](http://blog.creaders.net/build_new/plugins/emoticons/images/75.gif)
附:點蘭瓜燈的傳說:
南瓜燈至少有兩種說法:一種說是人挖空了南瓜又刻上鬼臉點上燭火用以驅散鬼魂的;另一種說是鬼魂點上的燭火,試圖騙取人們上當而跟着鬼魂走,所以人們就在南瓜表面刻上一個嘲諷的臉面,用以調笑鬼魂:哼!傻瓜才會上你的當。傳說因為首用南瓜的是一位愛爾蘭人Jack,所以人們又將鬼臉南瓜燈叫做Jack-O-Lantern。
此圖來自網絡
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