蛋糕是最容易让人喜欢上的东西，也是容易使人厌倦的东西，很多时候是看心情而定，蛋糕好做，但是如何搭配食材才是最重要的，因为口感很重要。

卷蛋糕的方子：

鸡蛋： 4个

糖：     2 杯

面粉： 1杯

土豆粉：3/4 杯

泡打粉：2 小勺

把上面这些食材通过面包机搅和好以后，放入烤盘的烤纸上。

烤箱温度摄氏225度。

烤制时间： 6--8 分钟

加入的心子，剧团配的是具有东方元素的绿豆沙，加入薄荷香料，新鲜的桃子，先切成小丁。

做卷蛋糕的小技巧：第一：等蛋糕烤好以后，在热的时候，用擀面杖先卷起来，凉了以后卷容易断。

第二：心中抹上以后，卷好，放入冰箱保存一段时间，然后拿出来在切成片，这样形状就好看，成型。