有段时间，剧团家属在上海临时工作，在居住的饭店早餐，每每抱怨鸡蛋煮得过熟，蛋黄表面都形成灰色圆圈。

今天，剧团分享一张图片，早餐鸡蛋便可以简单煮好，味道胜过那家饭店的味道了。

（ 注: 图片来自网络 ）

煮鸡蛋方法;

 1.先把锅里的水煮开,这点重要。

2. 放入鸡蛋入锅内。

3. 开始计时，六分钟可以关火。不过计时十分中内，鸡蛋就可以熟透。请根据图片来把握自己喜欢的煮鸡蛋蛋黄的成熟度。

4.关火以后，迅速倒掉热水，用冷水把煮熟的鸡蛋浸入冷水里面，这道手续非常重要，利于剥开鸡蛋，不使鸡蛋跟蛋壳粘连。

大道至简，只要掌握好技巧，吃好早餐，新的一天，就从好心情开始:))