借着公司年會的機會，上周去了巴爾提摩（Baltimore)。這裡離華盛頓DC只有三十多英里，以前路過好多次，真的住下來，這是第一次。
美麗的海灣城市---巴爾提摩
這裡的水族館也是我去過的裡面最好的一個，看看這些來自海底世界的精靈們：
      
馬里蘭的蘭螃蟹極其有名的，這個城市的標誌就是一隻螃蟹，所以到這裡自然是天天和螃蟹作對了。
以前在父母家的時候，從來沒買過螃蟹，一來太貴，二來嫌吃起來麻煩，半天吃不到一口肉。生平第一次吃螃蟹還是在媽媽同事—信雲華阿姨家。那時候和她女兒一起下鄉，成了好朋友，於是在她家去吃螃蟹。一隻小碟子，放了細細的薑絲和醋，當時只是感覺新鮮，再就是覺得吃起來好麻煩。再後來到了美國，在一家越南超市買了幾隻，挺貴的，吃的時候老公也興趣缺缺，從此也就放棄了這個比較奢侈的想法。
吃螃蟹最有趣的一件事，是九五年到華盛頓DC去開年會。那時候老公還在做博士後，我們帶着全家一起到了DC。因為老公的老闆出錢，所以我們住進DC里
面一家比較高級的賓館。和我們同去的朋友自己出錢，就住在馬里蘭的便宜旅館裡。第二天聽說他們吃到了著名的馬里蘭的蘭螃蟹，很好吃又很便宜，就決定派老公
和他們一起去買。晚飯的時候，老公搬進來一大簍子活螃蟹。我很吃驚地問：“怎麼買這麼多？”老公驕傲地答道：“便宜，二十塊錢半簍，三十塊錢一簍。”
下面的事就變得很可笑了。當時我們開車到的DC，
加上帶着老人孩子，所以還帶了電鍋，油鹽醬醋俱全。興沖沖地就煮了兩大鍋螃蟹，五個人坐在地上，椅子上開始吃螃蟹，開始還覺得新鮮，好吃，可是吃了幾個以
後，兒子說吃不飽，肚子還餓，女兒才兩歲也跟着哥哥起鬨，再看看媽媽，也是面露難色。只好把螃蟹倒在小茶几上，給他們煮方便麵，我和老公接着奮鬥。吃到實
在吃不下的時候，只好把煮熟的螃蟹倒掉了。
可是簍子裡還有一大半呢。為
了第二天還能吃到活螃蟹，只得把它們到進巨大的洗澡池裡，螃蟹突然離開了你擠我軋的環境，興奮異常，個個都奮不顧身地往池子邊上爬，刺啦啦，刺啦啦，一晚
上就在這噪聲中過去了。第二天沒敢讓清潔工來整理房間，怕人家發現了澡池裡的秘密。可是晚上洗澡成了問題，誰也不敢去和螃蟹為伍啊。我問老公還想吃嗎？他
搖頭說：“想着就要吐。”我想了想，也同意。看着那些張牙舞爪的螃蟹們，我倆都害怕。最後只好用小毛巾包住螃蟹，一隻只抓起來，放進垃圾袋，由老公送到另
一條街的垃圾桶里扔了，後來很多年想起來就覺得好可惜啊。當然啦，第三天還是沒敢讓清潔工來，因為整個房間裡都充滿了煮螃蟹的腥氣。
這次到了螃蟹之都，腦子裡還回憶着當年的尷尬情景。但是一開始就沒打算客氣，第一天就是螃蟹湯，螃蟹糕，螃蟹沙拉。後面每天也都沒閒着，軟殼的，硬殼的，三明治，油炸，清蒸，特別是到“Captain James Crab house”, 一行五人，坐在大條桌子旁，由着服務員把大盤的螃蟹，直接到在桌子上，在海灣的徐徐海風裡，大家邊吃邊聊，還時不時呷一口margarita, 十分愜意，最後算起來，居然吃了十幾隻，大家都還不停地感嘆着“生活多麼美好，下次還得再來一次！”
螃蟹湯：
螃蟹沙拉：
軟殼蟹：
硬殼蟹：
螃蟹糕：
軟殼蟹漢堡：
還是螃蟹糕：
吃蟹大軍：
吃螃蟹啊吃螃蟹, 這幾天吃的螃蟹比前半輩子吃的都多。到了最後一天, 離開前去看Poster（海報）。剛看完同事的，就溜到旁邊看別人的，看到一張照片，忙告訴同事：“看，這裡有分析螃蟹的。” 同事認真看了看說：“你吃螃蟹吃紅眼了吧？這明明是紅細胞嘛，怎麼看成了螃蟹了？”
可是有些紅細胞，遠看還真的像螃蟹，不是嗎？(這張來自網絡, 我拍的不小心被刪了。）
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