每周都悄悄溜到阳光大哥的园子里，傻傻地冲着屏幕哈哈乐，顿觉“少一少”，皱纹少了0.01条！这不正想做个Sea Bass，突然想起刘姥姥英语，这不是“谁怕死”吗？自己暗暗觉得好笑，中毒啦，网迷！
谁怕谁啊，谁都怕死。多吃点儿鱼可能比肉要让俺们晚点儿死。这谁怕死（Sea Bass）. 产地有欧洲，日本，南美等好多地方，特点是大嘴巴，相对小身体，因为这种鱼小的只有手掌大，大的有几尺长。因为是“食肉动物”， 可以长成“巨大”个儿。更奇怪的是，有的“谁怕死”会变性，比如黑的谁怕死(Black Sea Bass)，出生是是雄性的，长大到2-5岁，就变成雌性的了。
有福的人，能吃上新鲜的Sea Bass，没福也能买到冰冻的。俺在墨西哥，夏威夷和巴厘当过短暂的有福之人，这回在Costoc买了一大袋子，绷硬，独立包装，每次都试用不同的方法来做，今儿这两个“谁怕死”，终于让俺当上了失败的妈妈，味道真优美！ 其实，俺稍稍做了一点儿功课，决定改良别人的配方，试试吧：
4块儿冰冻 Sea Bass常温水解冻，用少许牛奶，约两勺子用微波炉化开的牛油，半个柠檬，盐，和胡椒粉拌匀，等上个十五分钟。两片儿清蒸，两片儿用双面Grill。五分钟就成了。grill的嫩，还有点儿韧劲儿，清蒸的特别的滑嫩，入口就化。省时又省力。唯独缺点是看着的不怎么吸引人，怪俺没给上点儿“五彩”。俺是个懒人啊。省下劲儿好网游啊！ 祝大家周末愉快！ 
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