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一周里最爱这一天 2013-12-09 00:31:28

                                 一周里最爱这一天

一周七天,最爱这一天,周六。


羡慕这种叫Rowan的果果,在松软的雪被里做着美梦。周六的早晨,我也和这果果一样,沉睡在梦中。

 


哪怕是最动人,最美的音乐,作为早起的叫早铃声,都让人觉得不那么可爱了。醒来,不是被闹钟叫醒的感觉太好了。在温暖的被窝里,浏览浏览万维新闻,博客新文,等到有人请茶请饭的时候,才懒懒地下楼,一杯红茶袅袅温馨,一份报纸沉甸甸塞满广告,请上坐,请用早餐。嗨,多美呀!


我们孝敬儿子五天,儿子孝敬我们一天,还有周日那一天,互相孝敬,争着上灶台。

 

这是上个周末,儿子为我们准备的早餐,不敢评价是不是健康,独创倒是真格的。

 

这是他创作的土豆"皮儿“炒罐头肉。冰箱空了,他因地制宜,拿土豆开刀。

他说花了45分钟削土豆,原来他用的是这个工具:


 

我说这个不是用来削土豆的,可以用食品加工器。他说正宗的工具是特制的,削出那种土豆片特别薄,加牛奶黄油烤特别好吃。咱家没有这工具,还叮嘱我,别再买工具了。这个代用也可以。


到底是个十四岁的娃,盘子里又削出来这几个什么东东。


我还以为是不好削,让我来对付呢,三下五除二,给切了,他赶紧说,“妈妈,您切掉了我的正方形立体标本!”,哈, Too Late!


好吃是好吃,可是真够油腻的了。没留意,我们家“库存”了不少新西兰产品。


成分倒是简单,他就用一种调料,把个土豆“皮儿”做的很入味。关键是那薄如纸片的切法,从来没试过。


他的另一杰作也是半成品的混合。他把冰冻蔬菜加上罐头三文鱼和牛肉汤煮在一块,又快,又省劲儿,连切也省去了。


谁会想到这种鱼肉(混)荤蔬汤,居然是我们家的早餐!



我想他做的早餐太多成品,午餐想换点儿简单的口味。


酸辣凉拌海贝


凉拌西兰花


阳春五谷杂粮“怕死他”。


没想到他的评价是:面条像树枝,海贝像橡皮,菜花淡唧唧。嘿,人家瞧不上,自己动手做了三文治。

 

一片儿熏三文鱼


抹上猪肝酱,加上一层醋腌辣椒


煎鸡蛋


带辣味儿的菜叶


啊哈,看上去是有滋有味的,他觉察我的渴望,“妈妈,给您尝尝”,


我荣幸地分到了1/4. 


平时我天天给他做三文治当午餐,还没有把他吃腻!周六居然还是拿三文治来当午餐。不过说实话,比我做的要好吃,我是不会同时放那高卡路里的鸡蛋和猪肝的。


昨儿又是周六,他老爹动手做早餐,花花绿绿的大杂烩,外加IKEA的牛肉丸。


不久前,媒体爆出IKEA的牛肉丸含有相当比重的驴肉,一时间读者哗然,居然不知道是杂肉,除了驴肉,是不是还有马肉,羊肉,或狗肉什么的。大家还是应该留意丸子,肠子里面的肉的成分,标不标出来是个诚不诚实的严重问题,有的“杂肉”肠子,人家是写明多种肉的组合体,一般价格低廉斗肉肠都是写明魂肉的,宜家为诚信付出了代价。哈,这是题外话。


老公小时候很小就会做饭,家里人口多,做大锅饭,直到今日,他仍然改不掉做大锅饭的习惯。我曾经建议他用碗量好料,多加一碗的量就足够了。这不,他又把饭和菜“混”到一块了,做了满满一大锅,生怕我们吃不饱似的。

 

儿子一尝,太烫!拿起色拉盆,打开后门,端了一大盆雪回来,把碗坐在雪中央。



尽管外面冰冻三尺,家里还是满屋阳光,满屋的亮。


周六的晚餐,总是被我先占领厨房。每周一歌似的,喜欢蒸上一锅包子,把面和上,红豆炖上,留有足够时间来想,今天翻什么花样?


新西兰的精羊肉,用生抽,姜末,胡椒调味,加上炒好的洋葱,拌上打碎的绿菜花茎和做色拉的绿叶菜多种蔬菜,和出喷香的馅儿。红豆煮烂,加西米做为下午的甜羹,剩下的打碎,在炉子上翻炒至水分蒸发,加糖,就和买来的豆沙馅儿一样,不过可新鲜多了。小米稀饭慢火炖着,熬着,喜欢这忙碌中的静,热气升腾的厨房,瞧这些严正以待的包子们,随时准备奔赴火热的战场。


 

过去的一周,是我们省创历史记录的最寒冷的一周,也是我的房客问题多多的一周,他们频频告急,暖炉出问题,洗衣机不工作,电灯电路出问题。几乎每天晚上都在下班后直奔房客家。如今寒流过去天渐暖,房客的问题也一一解决。交不起租金,就要夫离子散的房客,也终于找到了工作,快乐地迎接节日的到来。

 

喜欢周六,可以随心所欲地享受退休姐妹们描述的,没有闹钟叫早的宁静,轻轻吹拂热茶的自在,浏览报纸,连角落里的小广告都不放过的悠闲,和满屋阳光烘托着的那份明亮又温暖的心情。

浏览(3438) (0) 评论(18)
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文章评论
作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-11 20:12:26
沐岚 留言时间:2013-12-10 20:36:41
望儿你真幸福,太羡慕了。每个当妈妈的人都应该这样养育儿子,可惜太晚认识你了,我儿子现在是有心关心却不知如何动手。


***************************************

谢谢E妹妹
我也是“摸着石子过河”,在错误中摸索,成长。孩子最需要的是关爱,理解和鼓励。需要给他们时间。每个孩子,每个阶段都有自己的特点,多给他们点时间,是我们能够做到的。很快,他们就要独立了。
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作者:沐岚 留言时间:2013-12-10 19:36:41
望儿你真幸福,太羡慕了。每个当妈妈的人都应该这样养育儿子,可惜太晚认识你了,我儿子现在是有心关心却不知如何动手。
回复 | 0
作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-10 08:42:47
作者:艺萌 留言时间:2013-12-10 08:48:16
望儿的果果照漂亮。 最爱儿子的创意和爱。14岁能做出这么美味的三文治,竖大拇指! 你这妈当得好美啊。


谢谢艺萌
喜欢读您的博文,天赋,才艺和爱心,跃然“纸上”。还有贴心小棉袄,羡慕!!
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-10 08:35:39
作者:绿岛阳光 留言时间:2013-12-10 02:18:11
望儿的公子真能干,望王教子有方!

谢谢绿王,过奖了。只能说他好吃不懒做。
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作者:艺萌 留言时间:2013-12-10 07:48:16
望儿的果果照漂亮。 最爱儿子的创意和爱。14岁能做出这么美味的三文治,竖大拇指! 你这妈当得好美啊。
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作者:绿岛阳光 留言时间:2013-12-10 01:18:11
望儿的公子真能干,望王教子有方!
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-10 00:03:04
作者:love阳光 留言时间:2013-12-10 00:19:47
哈哈,望儿的儿子这么聪明,又知道孝顺。幸福的冒泡了啦!
俺也喜欢周六啊!
望儿钱多多,还有房子出租给人。烦恼难免会多一些哈!

谢谢阳光大哥,很高兴您也喜欢周六!股市休息,您就有空给我们讲笑话,讲养生之道了:=)

我是不小心“上了贼船”,评上“地主”,有如背上“黑锅”,平反是不容易滴,苦不尽,甘未来:=)
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-09 23:53:04
作者:若慧 屏蔽该用户 留言时间:2013-12-09 15:29:08
望儿MM真有福!多么温馨的家庭和生活,儿子真能干懂事。



谢谢若慧
游轮上看日落,美不胜收,谢谢您分享!
那么多的博友都坐游轮,让人心痒痒:=)可我抗拒美食的能力比较弱,有点儿怕游轮和海岸线上围住的美食天堂:=)
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-09 23:45:21
作者:老冬儿 留言时间:2013-12-09 13:27:34
这日子过得太可心了,羡慕呢!


谢谢冬儿,
您的邮轮之旅写的真好!精辟的总结,美文美图,看过后, 不知多少人要得这“传染病”呢?我很羡慕一大帮人玩,至少让孩子有伴儿。有个小小梦想,请哥姐们一起玩邮轮,他们比我大很多,都是有闲之人了!

期待下文:=)
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作者:love阳光 留言时间:2013-12-09 23:19:47
哈哈,望儿的儿子这么聪明,又知道孝顺。幸福的冒泡了啦!
俺也喜欢周六啊!
望儿钱多多,还有房子出租给人。烦恼难免会多一些哈!
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作者:若慧 留言时间:2013-12-09 14:29:08
望儿MM真有福!多么温馨的家庭和生活,儿子真能干懂事。
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作者:老冬儿 留言时间:2013-12-09 12:27:34
这日子过得太可心了,羡慕呢!
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-09 11:43:01
芹泥 留言时间:2013-12-09 12:08:00
望儿MM的文字跳跃性极大,灵动俏皮,趣味性很大。


谢谢芹泥点评鼓励:=)
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-09 11:40:21
Charls叔叔 留言时间:2013-12-09 07:31:55
慢慢体会到:有一个懂事又聪明的儿女,是幸福的一个部分。如果有几个,那简直就是人生的最大财富。
这是需要时间的,。

谢谢查尔斯叔叔
您说的真好,这可真是衡量幸福指数的好方法:=)
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作者:望那儿一汪 留言时间:2013-12-09 11:37:30
西木子 留言时间:2013-12-09 07:25:51
儿子做啥都好吃!恭喜你了。

谢谢西木子
您说的对,儿子做啥都好吃。
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作者:芹泥 留言时间:2013-12-09 11:08:00
望儿MM的文字跳跃性极大,灵动俏皮,趣味性很大。
回复 | 0
作者:Charls叔叔 留言时间:2013-12-09 06:31:55
慢慢体会到:有一个懂事又聪明的儿女,是幸福的一个部分。如果有几个,那简直就是人生的最大财富。
这是需要时间的,。
回复 | 0
作者:西木子 留言时间:2013-12-09 06:25:51
儿子做啥都好吃!恭喜你了。
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