我們縣有個省級單位，“黑龍江省獸醫研究所”，簡稱“獸研”，座落在離無線電廠不遠的大曠野里。無線電廠廠房窗外的寬土路上經常爆土狼煙地奔過一群馬呀驢呀的，明白的人就說，這是“獸研”又進試樣了。聽說東北有一種馬得的病特厲害，好象是爛腸子病。馬一旦得上了，就只能等死。但人不能讓它等死，因為這病傳染性極強，唯一的辦法是把馬槍斃，然後找沒人的地方挖個丈余深的坑埋起來，淺了不行，仍然有傳染性。就這病，“獸研”研究了多少年了，還是沒有找出病根兒，也沒“研究”出藥來。

有更明白的人告訴我，研究不出來也有研究不出來的好處。多咱研究不出來，多咱就斷不了肉吃。

“什麼肉？”我傻氣一冒，丈二和尚摸不着腦門兒了。

“馬肉唄。有時候還有龍肉。”

“龍肉？什麼龍？”更糊塗了。

“天上龍肉，地下驢肉。這都不知道？”啊，驢肉啊，知道知道。大學裡每逢開高校運動會體育代表隊都吃驢肉，有時候還有金錢肉。聽說是真起作用，吃了渾身發熱。

“可那和咱們有什麼關係呀？”還是不明白。

“老魏在‘獸研’啊！”

老魏是無線電廠的常客，幾乎每個頭頭兒都是他的朋友。過年過節筵席上總少不了老魏。三來兩去就熟了。老魏一張大臉配一個小嘴，戴着褐黑相間框的眼鏡，永遠的一身大藍褂子。老魏是河南人，洛陽一個農業大學畢業的老大學生。畢業後分配來到黑龍江，正好“獸研”在縣城，算是農村，本着四個面向的原則，就分到了“獸研”。

老魏愛到無線電廠，原因其實很簡單明了，老魏說，無線電廠集中了縣裡的精華，人的素質高，特別是幾個高等學府的大學生，更是有共同語言。而且，老魏腦子裡早就裝有“希望工程”了。老魏有仨兒子，大的快中學畢業了，考大學？希望不大。“兒子都他媽隨了他媽了。”老魏說，“不是那材料。”靠着個無線電廠，為啥不往無線電高科技靠攏呢？我老魏在縣裡一沒根二沒基，就靠你們哥兒幾個給幫忙了。老魏的專業是獸醫，可自從分配來獸研後，他就不干那行了，專司對外聯絡，拉關係，跑業務。採買推銷，老魏一把抓。老魏說，穿白大褂兒，蹲試驗室沒出息，能蹲出個大頭鬼？還是跑外是正道，交朋友，拉關係，又吃又喝，痛痛快快，還能造福子孫。

老魏出手很大方。無線電廠骨幹晚上商討廠里大計，總少不了打個電話給獸研。

“老魏呀，今天晚上挑燈夜戰，你也來啊，有八加一。”那邊兒就說了，“知道了。下班我就過來。有多少人哪，給我個數兒。”這邊兒報個數，一般都多報點兒。

到了下班的時間，老魏就過來了，懷裡抱着個大提包。進了辦公室，把大包一放，“這是昨天剛到的，今天做的，新鮮。”“做”就是宰。打開包兒一看，多半條馬腿。頭頭兒趕緊招呼，“小三兒，支鍋燒水，趕緊準備；二狗，拿錢去打酒。你小子不許半道兒上喝，更不能潺水。讓我知道了小心你兔崽子的狗腿。”

“得了，得了，兔崽子哪兒來的狗腿？放心吧，我他媽喝了你的酒，還想不想在這兒幹了？我他媽坑誰也不敢坑頭兒你啊。”一遛煙兒跑去打酒了。

到了晚上，大部分人都回家了，留下骨幹們一頓暴撮。少不了大家舉杯為老魏的馬腿乾杯。老魏眼鏡後面放出紅光，二片薄唇的小嘴緊着叭嗒，“等我兒子畢業了就上你們焊接組，行不？給個準話兒。”

“行，咋不行？縣長兒子來了咱也不要，就你老魏的兒子合格兒。”

馬肉以瘦肉為主，但纖維嫌粗，可能和馬常年奔跑有關。要說好，還是驢肉。二狗跟頭頭兒說，“前兒個獸研進了批驢，老魏來過電話嗎？”

“沒有啊。這老魏可不夠意思了。”馬上抓電話，“喂，老魏嗎？明天下晚兒我們有個會，你怎麼樣，也過來吧，有日子沒嘮了。”

“啊，是啊，這兩天家裡鬧革命，剛鎮壓下去，沒事了。行，明天，是吧？”

“老魏呀，聽說你們那兒前天進了新。。。”

“啊，我知道，明白，放心吧。還用你說嗎？你還不了解我老魏？給個數兒。”
這邊人報了個數兒，掛了電話。

又是小三兒生火，二狗打酒。老魏按時抱來一條驢腿。酒席上老魏跟大家交代了為什麼在這關鍵的二天裡爬窩不露面兒。

“不是弟兄故意爬窩躲你們，是後院起火了。”

“後院起火？”

“還不是這批驢鬧的。關係戶忒多，而且這幫傢伙都瞧出門道兒來了，連他媽燒火的也搶肉往外送，拉關係，走門子。這不，那批驢連他媽試驗室都沒進，就全報了銷。”老魏嘆了口氣，大家心下一緊，感到以後的骨幹會將受影響，不由擔起心來。

“可我老魏是誰？跟我爭？門兒也沒有。你們放心，有我老魏在，就有你們的馬腿驢腿。”

“那當然，那當然。我說老魏，下回把你兒子也一起帶來，讓他抱着，也省得你累得慌。”

最後一次吃老魏的馬肉是臨調回關里前請客。把老魏也請上，又多了一道不花錢的肉菜。