西院主院为长方形,非常宽大。院子的西侧窗前有一颗高高的香椿树,春天来了,沿着木梯子爬上屋顶,将嫩嫩的香椿叶子采摘下来用作菜肴,使没有什么新鲜蔬菜的春天饭桌上多了一道美味。香椿具有一种特殊的香味,沁人心脾,香椿炒鸡蛋则是我从小就喜欢吃的一道菜,将香椿嫩叶子在热水里焯一下,捞起来切成碎末,加进食盐和少许热水,则是拌凉面的上好佐料。上大学时,听到有的同学不知香椿为何物,好让我匪夷所思,总觉得如果一个人不知道香椿的味道,他的人生一定不是完美的人生。即使我在国外生活的日子里,也时常想起香椿的美味,不过只能在电话中与家人煲电话粥时,聊一聊这个尤物,解解嘴馋罢了。如果我告诉你,当有一天我真地在异国的唐人街上华人开的商店里,突然看到盐渍的香椿时,你一定想象得出我当时激动的样子。不瞒你说,迅速的环顾四周,深深地咽了下流出的口水,眼里似乎有什么东西在闪光。如今有许多年没有吃到新鲜的香椿了,说起来盐渍的香椿永远比不上新鲜香椿的美味,尚不知这份思念还要等到哪一天。西院北房的窗前还有一棵大大的石榴树,初夏的五月间,石榴花开火红火红的,七月里石榴带着含羞的笑脸挂满枝头,九月里红红的硕大的石榴终于成熟了,颗粒饱满裂开了大嘴。深秋时节躲在暖暖的屋子里可是吃石榴的好时候,用手将一粒粒的石榴籽搓下来,细细品味着石榴的芬芳,其乐无穷。一字排开的北房,最西边是一间牛马休息的牲畜棚,中间几间屋子是劳作的工人们休息的地方,在最东边的屋子里放着一架古老的织布机,他经常在夜深人静时唱着古老动听的歌谣。早些年间每到夜里,外婆要带着母亲和弟妹们早早的在东院休息,然后准备第二天一家人和劳作工人们的三餐,大外婆则在这里一边织布,一边侧耳探听着周围的动静,一来告诉心存歹意的坏人这家主人仍在劳作,没有投机下手的机会;二来替为共产党做事偶然回家的外公打更,以防被汉奸和日本鬼子突袭追捕得手。外公家的东西两个院子后面,是深深的庄稼地,一旦有情况,顺着房子后窗跳进青纱帐,将很容易脱身。我曾听大外婆讲,她早些年从没有睡过囫囵觉,晚上睡觉从未枕过枕头,而是枕着用老葫芦一分为二解开做成的葫芦瓢,瓢不停地摇动使大外婆不得睡踏实,而得以时常警醒屋外的动静,以防不测,这是我所知道的葫芦瓢,除了可以用来舀水和粮食外的另一个用途;同时大外婆每天夜里还要起夜两三次,为白天干了一天活的牛、马、驴、骡添加草料,好让他们养精蓄锐继续第二天的劳作,可想而知,大外婆每晚睡眠的时间是多么可怜。前面讲到的汉奸绑票未遂的一段故事,就是由于大外婆的警觉,才没有被汉奸绑票得逞。西院东侧有三间厢房,房内有一盘石磨,用来碾米磨面,此外这里也是储粮做饭用的下屋,是早年大外婆和外婆为家中劳作的工人们做饭的地方。 两扇对开的木门通往前院,前院有一个高大的车棚,是大外公存放马车和农具的地方,大车棚有一扇高大的木门,直通院外的大道,打开木门可将马车直接赶出院子。院子里养着许多的鸡、鸭、鹅等家禽动物,还有一个大大的猪圈,好似一个动物乐园。要说起我对这个院子的向往,并不是那些可爱的动物,而是院子里各种各样的果树,有桃树、杏树、李子树、梨树、枣树、苹果树、黑枣树,还有一棵北方少见的花椒树,一架大大的葡萄就搭在院子中间,那真是一个孩子们玩乐的天堂。在这里可以吃到各种水果,尤其到了夏秋时节,隔着门缝望着那熟透的果实,着实会让一个孩子忘掉一切。我最开心的时候,是大外婆到前院喂鸡喂猪的时候,我会像一只机灵的小兔子,和表姐弟们敏捷的随大外婆溜进院子,饥不择食地采摘各种可吃的水果往嘴巴里塞,经常会吃到没熟透的果子,酸涩的张不开嘴巴,偶尔还会被树上的虫子咬上一口,但都没能减低我对这个院子的向往。从此可见,我的童年供应是多么丰富,生活是多么快乐。 |