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DanielSingapore  
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《有来道趣天津话》---(2.1) 2014-05-12 22:33:59




大学毕业后,直到结婚随太太到国外定居,曾经在天津市工作生活了二十多年的时间,应该是我生活过最长时间的地方,这样说来,天津算是我的第二故乡。说起来感觉非常的惭愧,也很遗憾,周围的同事、邻居和朋友,不凡有说一口流利天津话的人,但是我一直没能学会说天津话,对很多话的意思至今也还是一知半解。 一方面是自己没有什么语言天赋,模仿能力非常差;另一方面也有对学习语言,真是没有太大的兴趣。想当年上大学时,同班有十多位来自唐山的同学,新生入学不久,那些有语言天赋的同学,就可以和唐山来的同学以唐山话流利自如对话交流了,看着他们真是有点望尘莫及、自叹不如。直到四年后大学毕业,我也只是懂得唐山话常用几个单词的发音。后来看到赵丽蓉和巩汉林以唐山话表演的小品,虽然知道她们说的是唐山话但是让我模仿,那可真难为了我,一句也学不来。后来经商后,全国各地的跑,从东到西,由南及北,到过中国不少地方,渐渐地四川话与湖北话,上海话和杭州话,东北话和唐山话,山东济南话和青岛话,山西话和内蒙呼和浩特、包头话,广东话和广西话,河南话和河北省的邯郸话,甚至是宁波话、江苏话、湖南话、江西话,都能听个七七八八,也多少能分辨出来他们之间的些许区别,但就是一句话都不会说,对于福建的闽南话,我至今一句话都听不懂,我想上帝根本没有赐予我这方面的恩赐吧。

在天津这个城市工作生活久了,自然而然对天津有着一定的感情,在国外常常遇到有人问我从中国哪里来,很自然的回答来自天津市,祖籍河北省。虽然不会说天津话,但无论走到哪里,只要听到周围有人张口说天津话,肯定立即就能分辨判断得出来。至于我河北的家乡话,由于很早就出来读书,已经忘得差不多了,虽然不时从嘴里吐出一句半句老家的乡音,但自己却已是一点都没有感觉了,甚至现在搞不清楚家乡话到底是个什么样子。在天津生活工作了二十多年,虽然没能学会天津话,但是,自己倒因为天津话闹出过不少的笑话,现在回想起来,还时时拿自己取笑一番,也算是对天津的一种特殊的怀念吧。就我自己的一些生活经历聊聊,天津话曾经给我留下的一些记忆和乐趣,还有闹出的笑话吧,或许你也曾有过类似的经历。

大学毕业后分配在医科大学教书,平时住在学校的单身教师宿舍,因为刚刚参加工作,作为助教既要忙于教学,抽时间跟着老教师做些科学研究工作,还要批改大量的学生作业和实验报告,最初两年工作量相当大,只有周末才能回去与父母亲团聚。每次从学校回去看望父母亲,都要路经一座浮桥,那时,这座浮桥应该还是座真正的浮桥,桥墩浮在几条小船上,走在上面有点颤颤悠悠的感觉,遇到下大雨河水暴涨,浮桥便成了拱形桥,不得不从中间断开,人们就只能通过搭乘临时的摆渡,或绕道才能过河。虽然现在这座桥已经改成为了斜拉桥,但是人们还是习惯称它为浮桥,并且现在只准许脚踏车在桥上经过。那个时候,这座浮桥还是汽车、脚踏车双向通行,喜欢垂钓的人,经常在浮桥上、桥头旁及桥墩浮船上垂钓,或撒网捕鱼。傍晚时分,尤其是周末的时候,总有一些小商贩在桥头或桥的两侧人行道上贩卖兜售钓上来的新鲜活鱼,也混杂着一些卖肉、蔬菜和水果的商贩,偶尔我也会下车,顺便买些东西带给父母亲。

刚刚参加工作不久,一个深秋的周末,天已经很凉了,我如往又一次骑脚踏车从浮桥上经过。刚刚上了一侧桥头,正环顾买点儿什么时,看见一位身材微胖的中年男人,在浮桥的一侧大声的吆喝着:炖去吧!炖去吧!不嫌便宜,你就捎回家炖去吧!这种吆喝声听起来感觉非常特别,以前从来没有听到过有人这样吆喝卖东西,很是新鲜。卖的是什么东西,不明白说出来,还卖着关子,令我感到非常好奇,从吆喝的意思里,我猜应该是卖肉或排骨的吧!顺便买点带给父母亲好了。想着下车来一看,原来他面前的大箱子里有四条好大好大的鲤鱼,张着嘴巴、摆着尾巴,活蹦乱跳的,应该是刚刚打捞上来的,上个世纪八十年代初,中国的养殖业还没有兴起。我本没有买鱼的打算,看着这四条鲜活的大鲤鱼,我顺口纠正这位大哥说,大哥你应该吆喝:烧去吧!烧去吧!你就烧去吧!鱼不都是红烧着吃得吗?我还认为你卖肉呢。大哥倒是一点奔儿都没打,笑着回应道:老弟呀!红烧鱼不也是要在锅里炖吗?炖的时间越长越香,也越好吃不是?烧和炖有区别吗?想想也是,看着活蹦乱跳的大鲤鱼,我早就已经动了心,就顺便买了一大条。

过了些日子,天气已经非常冷了,应该是已经供应暖气了。再次经过这里,冒着寒风刚刚骑上了桥头,就听到桥的中央大声传来熟悉的吆喝声:炖去吧!炖去吧!不怕香,不嫌便宜的话,快快买几斤回家炖去吧!听那洪亮和愉悦的声音,一听就是那位卖鱼的大哥,想必是今儿走了大运,又捞到大鲤鱼了。走近了,大哥面前围着好几个人,不同以往的是,大哥手里举着把大砍刀,那个时候市场上还不时兴帮顾客杀鱼去鳞的服务,心里有点纳闷,想必是这鲤鱼太大了,要分着卖吧?想着走过去一看,原来大哥正在卖猪肋排,大哥见到我一笑:老弟!捎上几斤给家里老人炖去?暖上一壶酒,这大冷天多带劲。哎哟,大哥!这几天不见,你这怎么不卖鱼了,又改卖排骨了?老弟呀!一看你就是个大学生,没受过什么苦,整天坐在办公室上班,下雨淋不着,风沙刮不着,冬天有暖气,夏天有电扇,多好啊!象我们这些下乡回城来的知青,我们是下等人啊!可没有老弟你那福气。当初下乡、到建设兵团时,胸带大红花,说多么多么光荣,敲锣打鼓的把我们送走了,可在那里受的那罪,就甭提了,老了去了!现在返城没人管,全靠自己托人找门子,难了去了,回到城里没人疼、没人问、没房住、没工作,我们就是最最倒霉的一代,什么倒霉事儿都赶上了,书没读多少,累没少受,罪是也都尝了个遍。我们回城来,也的活着呀!赶上什么卖点儿什么吧,不然怎么吃饭、怎么养家。

浏览(1197) (0) 评论(6)
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文章评论
作者:AutumnMountain 留言时间:2014-05-14 05:30:51
朋友们:

在这里能遇到曾经在医科大学工作过的朋友,很高兴。不过本人除了教学外,不涉及任何其他事情,因此知道的不多。请谅解。
回复 | 0
作者:AutumnMountain 留言时间:2014-05-14 05:29:05
温莎多:

说不定我们曾经在医科大学遇到过,不过我不认识韩馆长。
回复 | 0
作者:blee1 留言时间:2014-05-13 20:02:49
你们应该知道天津医学院最早有个脑外科吧,51-54年科主仼李室光教授,加国国藉,卫生部长李德全把人家从英国立兹大学骗來,最後迫害而死。
回复 | 0
作者:拐子 留言时间:2014-05-13 19:02:24
是不是叫韩(与其)?后两个字是音译。记得他给我们讲检索学,不知怎么说起来throw这个词,随手拿起一本书,假装看一下作者,Han Yu Qi, “嗖”的一声,做一个扔掉的动作,这才知道,throw原来也是个象声词。他应该是副馆长,正馆长姓白,搞电镜的。
回复 | 0
作者:温沙多 留言时间:2014-05-13 18:19:11
作为土生土长的天津人,读来很亲切。曾在天津医大读书工作11年,说不定我们还见过。您一定认识韩馆长吧?非常好的一位老师!
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作者:拐子 留言时间:2014-05-13 15:35:16
天津人管鲤鱼叫拐子。
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· 《瑞士大辫子面包》
· 《绿茶叶黑木耳饺子》
· 《肉末炒四丝》
· 《鱼香鸡丝》
· 《除夕夜素饺子》
【分享人生-2012】
· 《生命的脆弱与无奈》---(3.3)
· 《生命的脆弱与无奈》---(3.2)
· 《生命的脆弱与无奈》---(3.1)
· 《父爱如山》---(3.3)
· 《父爱如山》---(3.2)
· 《父爱如山》---(3.1)
【手工作品-2012(下)】
· 《可人结艺》---餐巾环篇---(2.
· 《可人结艺》---餐巾环篇---(2.
· 《可人结艺》---花戒篇---(2.2
· 《可人结艺》---花戒篇---(2.1
· 《可人结艺》---胸针篇---(2.2
· 《鲤鱼跳龙门》---背包挂饰
【分享生活-2012(中)】
· 《我的绒毛玩具情结》---(4.4)
· 《我的绒毛玩具情结》---(4.3)
· 《我的绒毛玩具情结》---(4.2)
· 《我的绒毛玩具情结》---(4.1)
· 《大丈夫能屈能伸》---(4.4)
· 《大丈夫能屈能伸》---(4.3)
· 《大丈夫能屈能伸》---(4.2)
· 《大丈夫能屈能伸》---(4.1)
【分享生活-2012(上)】
· 《大战网络片子纪实》---(3.3)
· 《大战网络骗子纪实》---(3.2)
· 《大战网络骗子纪实》---(3.1)
· 《胡志明市印象》---(4.4)
· 《胡志明市印象》---(4.3)
· 《胡志明市印象》---(4.2)
· 《胡志明市印象》---(4.1)
【手工作品-2012(上)】
· 《可人结艺》---胸针篇---(2.1
· 《可人结艺》---发夹篇---(2.2
· 《可人结艺》---发夹篇---(2.1
· 《可人结艺》---耳环篇---(2.2
· 《可人结艺》---耳环篇---(2.1
· 《可人结艺》---总论篇---(5.5
· 《可人结艺》---总论篇---(5.4
· 《可人结艺》---总论篇---(5.3
· 《可人结艺》---总论篇---(5.2
· 《可人结艺》---总论篇---(5.1
【词曲创作(一)】
· 《进深与成长》---献给上帝
· 《老父亲》---献给父亲
· 《我爱》---献给上帝
· 《因为有了你》---献给上帝
· 《梦中的老妈妈》---献给母亲
· 《老妈妈》---献给母亲
· 《思故乡》---献给故乡
【秋山小厨-2011】
· 《芹菜丁肉末臊子面》
· 《立春吃春饼》
· 《酸汤鲫鱼》
· 《拔丝山药》
· 《红烧牛肉揪面》
· 《麻辣莲藕馅饺子》
· 《干贝虾球蛋羹》
· 《杏仁巧克力》---圣诞节的礼物
· 《秋山小厨》---开篇寄语
【摄影空间-2011】
· 《印尼巴厘岛风光》---(2.2)
· 《印尼巴厘岛风光》---(2.1)
· 《曲径通幽处》
· 《秋色无边》
· 《落叶的美丽》
【分享人生-2011】
· 《家有老母亲》---(10.10)
· 《家有老母亲》---(10.9)
· 《家有老母亲》---(10.8)
· 《家有老母亲》---(10.7)
· 《家有老母亲》---(10.6)
· 《家有老母亲》---(10.5)
· 《家有老母亲》---(10.4)
· 《家有老母亲》---(10.3)
· 《家有老母亲》---(10.2)
· 《家有老母亲》---(10.1)
【小说创作-《如昨往事》(上)】
· 《如昨往事》---助教篇---(58)
· 《如昨往事》---助教篇---(57)
· 《如昨往事》---助教篇---(56)
· 《如昨往事》---助教篇---(55)
· 《如昨往事》---助教篇---(54)
· 《如昨往事》---助教篇---(53)
· 《如昨往事》---助教篇---(52)
· 《如昨往事》---助教篇---(51)
· 《如昨往事》---助教篇---(50)
· 《如昨往事》---助教篇---(49)
【分享生活-2011】
· 《人生这出戏》---(3.3)
· 《人生这出戏》---(3.2)
· 《人生这出戏》---(3.1)
· 《马拉松初体验》---(2.2)
· 《马拉松初体验》---(2.1)
· 《妈妈语录》---摘录
· 《妈妈语录》---前言
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