米其林餐厅是美食大家,我们曾在伦敦吃过一家米其林中餐厅,感觉除了价格贵这一点,菜烧得还是不错的。 我们这个城市有几家米其林西餐厅,我家司机一直说要带我去吃。本来他要在今年的情人节和俺浪漫一下,哪知道那天浪漫的人太多,俺们提前一个星期还没预订上座位,情人节那天附近的几个米其林餐厅全满。 现在不是旺季,餐位比较好订,我家司机提前三天预定了两个座位,我们周日中午去吃了一顿米其林法国餐。 这家餐馆网上评分4.7/5,在我们这个城市比较好的一个区,街道比较安静。这个餐馆其实不是很大,装潢很一般,但是服务一流。
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每次上菜三个侍者,一个端盘的,两个把菜从大盘中同时给我们端上桌,然后一个侍者用带着法国口音的英文把菜仔细介绍一番。 中餐菜单和价格是固定的,头盘、正餐、甜食三道,每道有两种不同的选择,酒和饮料另外收费 菜烧得很精致,摆在盘子里面就像艺术品,色香味俱全,很好吃,就是分量不大,不过也吃饱了。有图有真相: 一道免费小吃:
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这盘面包和黄油也是免费的:
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酒当然要喝的,我要了一杯鸡尾酒:
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我家司机要了一杯雪梨酒
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我们两人每道都选了不同的,所以把中午的菜单上的六道都选了呵呵: STARTERS MACKEREL
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Cured Cornish mackerel, heritage beetroots, wasabi, watercress ONION
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Roscoff onion broth, onion mayonnaise, croutons, chickweed, Colston Bassett stilton MAINS SEABREAM
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Hispi cabbage, Avruga, seaweed, tapioca DUCK
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Confit Loomswood duck, lentils, grilled chicory, sauce oriental DESSERTS PEANUT
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Chocolate cremeux, malted peanuts, peanut ice-cream LINGONBERRY
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Croissant and lingonberry pudding, burnt butter ice-cream 就这么一顿中餐,每道刚够塞牙缝的,全靠面包管饱!哈哈哈 来一首交作业:
【七绝】吃米其林餐
细作精烹香色娆,盘中艺品忍叉刀。 端详闲对无他事,暗算钱单心里熬。
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