首先祝绿岛的朋友们新年快乐!天天平安健康如意!
昨天晚上是大年夜,我家自2020年春节请朋友回来晚宴后第一次请客。也不敢大请,就请了几位朋友。连我和我家司机,主客一共六位欢度佳节共迎新年。
六个人的晚饭比较好做,我一共准备了八个菜。
照例宴会桌要打扮漂亮,可以给菜肴加分哈哈:
八个菜是:挂炉烤鸭,这个不是我做的,买来的, 因为我做的烤鸭怎么也做不出这个饭店的水平,就去专门买了一只。现在食品也涨价厉害,以前20英镑一只的烤鸭,很久没去买了,现在居然要30英镑一只,不过这个烤鸭真的很好吃。
一起摆上桌的还有我烧的香辣豆腐,豆豉牛柳,油豆腐烩蘑菇和美味大虾仁
还有一盘李子番茄,摆上桌看: 后面又烧了两个菜:清蒸海鲈鱼和清炒西兰花菜苔:
我们一起吃喝谈笑了好几个小时,然后一起迎来2023年:
全部绿岛阳光摄图。
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