今天忘了往咖啡里倒牛奶,覺得這咖啡原來這麼難喝。也說明本人喝咖啡還沒到喝茶的境界。喝茶不也是苦苦的, 但感覺那麼的香。天天上班, 還是老習慣,泡上一杯綠茶,都十年多年了。中間, 有時開點洋葷,買杯咖啡調整一下口味。多喝多喝,也有點放不下咖啡杯了。看新聞, 常有對喝咖啡的評論。有時, 突然有消息說, 咖啡是好東西, 喝多了不容易得肝cancer。Rondo開始天天喝了。但過幾天又有新的研究報告, 說是容易咖啡容易造成膀胱cancer. Rondo只好放下咖啡杯。前幾天又有新研究, 說喝咖啡防皮膚cancer, Rondo喜歡游泳, 這防皮膚cancer很重要, 再回來喝咖啡。唉, 這麼折騰下去,也不知道哪個研究是對的。
下面有些參考消息, 也送給各位過過目, 誰知道是對是錯呢。
1.咖啡含有一定的營養成分。咖啡的煙鹼酸含有維他命B,烘焙後的咖啡豆含量更高。並且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等。
2.咖啡對皮膚有益處。咖啡可以促進代謝機能,活絡消化器官,對便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一種溫熱療法,有減肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒後喝咖啡,將使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化,分解成水和二氧化碳而排出體外。
4.咖啡可以消除疲勞。要消除疲勞,必須補充營養、休息與睡眠、促進代謝功能,而咖啡則具有這些功能。
5.一日三杯咖啡可預防膽結石。對於含咖啡因的咖啡,能刺激膽囊收縮,並減少膽汁內容易形成膽結石的膽固醇,最新美國哈佛大學研究人員發現,每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。
6.常喝咖啡可防止放射線傷害。放射線傷害尤其是電器的輻射已成為目前較突出的一種污染。印度笆巴原子研究人員在老鼠實驗中得到這一結論,並表示可以應用到人類。
7.咖啡的保健醫療功能。咖啡具有抗氧化及護心、強筋骨、利腰膝、開胃促食、消脂消積、利竅除濕、活血化淤、息風止痙等作用。
8.咖啡對情緒的影響力。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡因,對一個人的機警和情緒會帶來良好的影響。 以下六種人不宜喝咖啡:
患高血壓、冠心病、動脈硬化等疾病——長期或大量飲用咖啡,可引起心血管疾病。
老年婦女——咖啡會減少鈣質、引起骨質疏鬆。婦女絕經後,每天需要加十倍的鈣量。
胃病患者——喝咖啡過量可引起胃病惡化。
孕婦——飲過量咖啡,可導致胎兒畸形或流產。
維生素B1缺乏者——維生素B1可保持神經系統的平衡和穩定,而咖啡對其有破壞作用。
癌症患者———飲用過量的咖啡對正常人有致癌的危險。 |