1.材料
海底椰半斤
乌鸡一只
螺头一只
药材: 淮山,枸杞,圆肉,玉竹,姜两片辟腥用
2.步骤
先将材料飞水(川烫), 药材洗净
烧滚水,放材料进去,大火滚半小时,再慢火熬4小时左右,最后汤用隔油壶隔去油再喝。