这几个，看图识字，应该知道怎么用的吧
这个，也不难。一般来说大致分生抽和老抽，生抽即北方人说的酱油，老抽这边英文一般翻译为黑豉油，颜色黑，比较不太咸，用来做色的作用比较大，头抽/头遍生抽，讲的都是生抽，除非专门讲是老抽，一般都指生抽
看图识字，例如，头边遍甜豉油，是指酿制出来的第一遍的豉油，头一遍通常味道较为香浓，甜豉油较甜，看瓶子上的图，可以看到，是用来蘸蒸肠粉的，你去茶楼喝茶吃点心的时候，应该见过吧
看图识字，提示：瑞士汁跟瑞士木有啥关系，用来烧鸡翅最好吃，所以瓶子上的图案是鸡翅！这样，明白怎么看图识字了吧
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