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雪山下的絳珠草的博客
身體和靈魂，總歸有一個在路上
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雪山下的絳珠草

註冊日期: 2011-01-23
訪問總量: 1,994,769 次

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過年靚老湯-海底椰螺頭烏雞湯

1.材料

海底椰半斤

烏雞一隻

螺頭一隻

藥材：淮山，枸杞，圓肉，玉竹，姜兩片辟腥用

2.步驟

先將材料飛水（川燙），藥材洗淨

燒滾水，放材料進去，大火滾半小時，再慢火熬4小時左右，最後湯用隔油壺隔去油再喝。