几个月前，先生去了几百英里外的城市工作，我和孩子们留守本地。前方情况不明，妇女儿童暂时按兵不动，见机行事。

一位朋友问我：你一个人带两个孩子，还要上班，很辛苦吧？
我说：不辛苦。如今我只要做三个人的饭，洗三个人的衣服了。

以前做饭时，又要考虑孩子的喜好，又要照顾先生的口味。现在呢，只要把两个孩子喂饱即可。

女儿喜欢馄饨，可以连吃两碗。儿子爱吃烧卖，有了烧卖就不用吃饭了。两个孩子都爱吃包子，但对包子外表的要求有所不同。女儿喜欢蒸包，儿子偏爱煎包。每次做包子时要一半蒸一半煎，配上一碗两人都喜欢的鱼片粥。

什锦菜，有香菇、黑木耳、烤麸、金针菜、鹌鹑蛋等，我和孩子们各取所需。
女儿爱吃土豆，一盘土豆烧牛肉，她可以把里面的土豆都消灭。
香煎鸡块，鸡脯肉用盐和香葱粉腌好，裹蛋糊在锅内煎熟。
两个孩子都爱吃盐水毛豆，喜欢豆子从豆荚中蹦到嘴里的感觉。

从店里买来墨西哥面饼，将各种菜都切成丝状，肉丝、豆干丝、土豆丝、笋丝、荷兰豆丝、胡萝卜丝，卷在面饼里吃，再配上一碗玉米蛋花汤。用这种办法，可以让孩子们多吃点蔬菜。

当厨师的最开心的时刻，就是孩子们把桌上的饭菜吃得干干净净，然后摸着肚子说：I am full。我用手拍拍他们的小肚皮：嗯，这个西瓜熟了。

儿子好动，坐不住，但有一件事他可以安静地去做：BBQ。在院子里放个小烧烤炉，儿子会坐在炉旁的折叠椅上，认真地伺候炉子上的鸡腿或火腿肠，每隔几分钟翻动一下，顺便用手机和远方的老爹联络感情。女儿负责把土豆变成 mashed potato。

周日的午后，儿子忙着对付BBQ，女儿在和土豆较劲，我就省事了，做个凉拌黄瓜，烧一个 broccoli cheddar soup，还可以抽空在屋子前后转几圈。

天气转凉，马上就要进入冬季了，落叶散落在草坪上。只有几朵小花，还在留恋着秋日的暖阳。

距离产生和谐。两个孩子每天和爹地 text message 来 text message 去的，似乎忘了爹地教他们做数学题时的严厉。

一天，儿子把辛苦工作后的成果，烤好的鸡腿，用手机拍照留念后传给爹地。当爹的很不 nice 地回复：颜色有点黑啊，是不是烤糊了？儿子立马回复：可是味道好极了。

我问女儿：还记得在中文学校里学的一篇课文吗？题名是“狐狸摘葡萄”。女儿回答：好像是说吃不到的葡萄是酸的。我点点头：这句话说的就是你爹这号人呢！