早餐吃水果优格 挥别万年小腹

每天赶着上班，早餐总是随随便便应付吗？日本美肠专家齐藤早苗提醒你，要好好吃每天的第一餐，才能唤醒肠道，肠道清一清、排便顺畅了，身体才能有效排毒，人看起来更年轻、有精神，按照下面的食谱做水果优格，不会造成肠胃负担，快跟着简单动手做，明天早上就有清爽又养生的水果优格可以享受啦！

让你早上就顺畅排便的「水果优格」

前面提到过，「好好吃早餐才能唤醒肠道」，对于之前一直没有习惯吃早餐的人，建议先从吃水果开始。因为水果消化得很快，不会给胃肠带来负担，又能摄取到丰富的维他命与矿物质，最适合早上补充能量使用。此外，这道料理中的水果皆富含膳食纤维，能促使早上顺畅排便。

葡萄柚不但低脂、高纤，还含有一种称为「果胶」的膳食纤维，不仅可以降低胆固醇，还有抗癌的作用，对预防胃癌、胰脏癌特别有效。奇异果含有大量纤维，能够促进肠道蠕动，对消化系统极有益处。柳橙中的膳食纤维不但有助于促进消化、改善便秘还含有丰富的维他命C，每天只要吃两颗柳橙，就可达到每日100毫克的建议摄取量。一般人在吃凤梨时会觉得舌头有点麻麻的，这是因为凤梨里含有「蛋白分解酵素」，这种酵素能够帮助消化肉类里的蛋白质，对消化和吸收非常有帮助。草莓含有丰富的维他命C，具有极佳的净化消化系统功能，除此之外也含有丰富的纤维，可以降低罹患心脏病、糖尿病、高血压及肠道阻塞的风险。

丰富的维他命与矿物质！

水果优格

1 人份120卡

材料（1 人份）

葡萄柚1/4个、奇异果1/4个、柳橙1/4个、凤梨切成1公分厚的圆片一片、草莓2个、原味优格（注）100 c.c.或一小杯

作法

把所有水果切成容易入口的大小，然后全部和优格拌在一起，就可以快速完成！

注：建议购买无糖、零脂肪的优格，也可以使用自制优格.

谢谢阅读。仅供参考。