肥胖和内脏功能
我们现在的生活方式,坐多动少,容易肥胖。很多人都想减肥, 可效果往往不佳。但是有些人,大吃大喝,也没见多动,依然身材苗条。对此,书上解释说, 各人的基础代谢率不一样,代谢率高的, 吃下去的能量,燃烧得快, 就不容易胖。我们自然会问, 怎样才能提高基础代谢率? 我觉得, 主要跟内脏的功能强弱有关。下面, 我们以心脏和肾脏为例, 讨论这个问题。
我们烧篝火的时候,如果空气流通顺畅,火会烧得很旺,木柴很快就烧完了。反之,如果空气流通不顺畅,火烧得很慢,还会留下一大堆没能充分燃烧的木炭。如果心脏功能强,血液把充足的氧气输送到全身的每一个角落,有了足够的氧气,体内的火就烧得很旺,全身温暖,吃下去的食物也就很快烧完了。反之,如果心脏功能弱,到达身体各部位的血液少,特别是象四肢这种边远地区,氧气供应少,体内的火烧得慢,四肢冰凉。吃下去的食物烧不完,转化为脂肪,人就胖起来了。
再来看一下肾脏,肾脏是 人体排泄代谢产物的器官,其中一种是肌肉能量代谢的产物,叫肌酐。肌肉是一种很特殊的组织,因为肌肉需要很强的力量,肌肉细胞的电压很高,比需要快速传递信息的神经细胞都高。维持高电压需要很多能量,肌肉多的人,即使不动,也烧掉很多能量,所以,肌肉多的人一般不胖。但是肌肉的多少受到肾脏功能的制约,为什么呢?
大家知道,肌肉运动需要消耗大量能量。ATP是人体内所有组织,包括肌肉,的能量提供者。但是仅仅依靠ATP,人体剧烈运动时,ATP很快就消耗光。为了能够持续的高强度运动,我们需要一种高能量密度的储存器,这就是肌酸。当我最初读到肌酸的时候,发现它的能量密度远高于ATP,力什么生物都使用ATP为他们的能量来源呢?后来我明白了,肌酸的代谢产物,肌酐,是有毒的,需要肾脏不断排除,肾脏排除肌酐的能力决定了肌肉数量的上限。当人变老,肾脏功能减弱,很多肌肉细胞因而死亡,很多老人的肌肉都会萎缩。肾脏功能,通过决定肌肉数量的上限,也影响了人体的基础代谢率和肥胖程度。 综上所述,增强体质,包括减肥,需要增强内脏功能。就象炼气功,要炼好外功,需要炼好内功。 |