家造字的古人告诉我们,家中最重要的是豕,也就是猪。
猪和牛羊一样,给人提供肉食。但是猪的能量转换率,比牛羊高。同样多的饲料能够提供更多的猪肉。
而且猪的饲料,大多是人类食物的副产品,象淘米水,米糠,烂菜叶。不需要专门的牧场来养猪。
农耕民族,几乎家家户户都养猪。由于猪的重要性,家这个字本身,都用豕,也就是猪,来代表。没有了猪,就没有了家。
猪年快乐!