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剛開始以為博登湖水是上天的恩惠，走南闖北多了，去了北歐、北美，與其它地方的優質水源做了對比，才感覺這種想法未免片面。地處歐洲心臟、人煙稠密地區的博登湖能擁有如此水質，離不開當地人民和政府持之以恆的共同保護——這些也並非天生如此，而是三國人民和政府逐步反省、摸索的結果
老高按：住在德國的親戚，應國內一家環境雜誌之約，寫了一篇德國人如何珍惜水資源的稿件，也發給我看，讓我十分感慨。與德國人相比，不僅中國人應該反求諸己，高度重視如何珍惜和保護環境；我們住在美國的人也應該慚愧，可以找到極大的差距，從自己做起，從今天做起——只有一個地球。
守着大湖泊，珍惜點滴水
高曉
對於我們每個人，水和空氣一樣不可須臾或缺，無論百萬富翁還是平民百姓，每天都有對純淨水的需求。
筆者在長江邊長大，見慣了縱橫密布的大小湖汊，從來認定“美不美，家鄉水”。出國來到德國多瑙河畔求學，對比之下才發現中德保護水源的差距真不小：多瑙河是一條國際河流，清澈極了，沿岸散步，看見鳥兒棲息啼鳴，魚兒追逐戲水，不由得發自內心地感嘆：環境保護做得真好！
博登湖的水，是甜的
拿到學位後，轉到德國最南端的城市康斯坦茨（Konstanz）定居，該城位於德國、瑞士、奧地利三國交界處，城市不大，常住人口8萬多，但每年依靠旅遊創造不菲的收入，其最大的資源，就是博登湖（德語：Bodensee）。
博登湖面積536平方公里，最深處254米，是歐洲德語地區最大的淡水湖。一條蜿蜒的河朝這裡流進，一條浩蕩的河從這裡又流出，流入的是萊茵河，流出的也是萊茵河，萊茵河在博登湖裡這麼經過一下，就好像從一個小女孩變成了一個大姑娘，向西向北，經瑞士和法德邊境，再流經荷蘭，注入北海。
河是國際河，湖也是國際湖，湖岸線有幾百公里，跨越三個國家。第一次見到博登湖水時，真不敢相信自己的眼睛：太清亮了！居家久了，才知道博登湖真正可貴的，不僅在於景色壯美，更在於它那無與倫比的水質。當地人曾告訴我：湖水水質堪比瓶裝礦泉水，甚至某些指標比市場上部分礦泉水更好。這裡所有從湖裡抽上來、從自來水管流出來的水，都可直接飲用。20多年來我和孩子們也學着本地人習慣直接飲用，從來沒有發生過嘔吐、腹瀉。沿湖旅遊時，我們都會用空瓶滿滿地灌上自來水帶上飲用，用孩子的話說：博登湖的水，是甜的。
剛開始以為博登湖水是上天的恩惠，走南闖北多了，去了北歐、北美，與其它地方的優質水源做了對比，才感覺這種想法未免片面。地處歐洲心臟、人煙稠密地區的博登湖能擁有如此水質，離不開當地人民和政府持之以恆的共同保護——當然，這些也並非天生如此，而是三國人民和政府逐步反省、摸索的結果。
我因對德國的情況更熟悉，下面主要介紹德國的情況。
浩瀚蒼茫的博登湖。
當局和專家下了大工夫
二戰結束以後，德國人開始重建家園，加快的工業化進程使得越來越多未經處理的污水流入博登湖。因該湖涉及德國、瑞士和奧地利三國的利益，1959年成立了博登湖國際水質管理委員會（IGKB），三國商量着處理。
本地的德國水廠，供應博登湖北面320個小城鎮、近400萬居民，吃喝用水均出自這個水廠，其供水的主管道，一直延伸到博登湖以北400公里以外的德國區域。而博登湖西南區域、東北及東南區域，則分別由瑞士和奧地利的水廠負責。
經過四年考察研究，專家認定磷含量增高是博登湖的主要污染原因，而磷又主要來源於周邊農田的化肥和民眾使用的各類洗滌劑。找到原因後，對症下藥，開始採取具體的治理措施：1970年起，在政府主導下，博登湖邊大部分城鎮建起了污水處理站。1975年德國又出台法律，嚴格規定所有洗滌劑含磷量的上限，並經常抽查。一旦發現某項產品超標，廠家必須立即停產改進，到時限仍無改進的，就立馬關門。在嚴厲法規的催逼下，工業界不得不投入大量資金尋求洗滌劑的無磷化，1986年終於發現了磷的替代劑沸石（Zeolithe），這是一種完全可以在大自然降解的添加劑。
與此同時，政府也對化肥使用加強嚴格管理，要求儘量減少磷的使用量。科研人員研究本地土壤里磷的具體含量，規定在一定時期內，農民和果農只能施不含磷的生物肥料。如果有人違反規定，則將會收到監管部門開出的高額罰款單，農產品有污染者被禁止上市出售。
生物學家們定期提取水樣，以此為依據指導相關職能部門和從業人員，調控水草、藻類、湖邊植被的種類，以及魚類、鴨子、天鵝，甚至於通過控制蚊子和其它昆蟲，以及飛鳥，來完善、改進湖水和周邊濕地的良性循環生物鏈。
通過這些措施，博登湖的磷含量花了20年降為1959年的十分之一。有趣的是，最近幾年漁民們竟抱怨因水質太純淨，使他們的漁產量逐年減少！這讓我想起中國那句“水至清則無魚”的老話。好在政府和專家知道平衡各方利益對環保的重要性，所以開始研究，如何通過生物方式，既不破壞水質，又能增加漁業收成——德國人也是在不斷發現問題，解決問題的循環過程中積累智慧的。
該湖由三國共管，也就是彼此相互監督。我們偶爾在報紙上讀到個別影響博登湖水質的負面報導，隨後就可讀到另外兩國媒體的抱怨、抗議和建議，接下來就是三國專家共同實地考察，研究對策，幾個星期或是一兩個月後的追蹤報導。最後必定是一份最新的合格水質檢測報告，才是最終平息風波的良方。
現在我手上的最近一次水質報告說：pH-值：7.9；硝酸鹽含量很低，只有每升4.2毫克；其它的有害物質，如重金屬、工業化學物質，醫藥污染物質，檢測結果為零；各種致病微生物，也是零。這份水的檢測報告，是從水廠各個環節，每年取出一萬多個水樣而統計得出的數據，據稱湖水的質量達到了嬰兒食品製作的標準。
博登湖不僅水質優良，而且價格低廉。水的出廠價格，每噸自來水1.85歐元，按1比8兌換，折合人民幣每噸水14元8角。
萊茵河從博登湖流出，向西、向北流經好幾個國家。
自己出力，自己受益
飲水思源。博登湖的水源主要來自奧地利雪山和本地充沛的濕地雨水資源，當地人們在生活習慣上，自覺地保護和節約天然水源。
1，雨水貴於油，不合污同流
一般來講，雨水是污染最少的水源，可不經過任何處理，直接流入博登湖。那麼，將雨水與污水嚴格分流，讓污水處理站只處理污水，就大大減少處理水量的負擔，也節約了污水處理所消耗的能源。德國人首先強調和保證這一點：讓雨水儘可能地流到地下，或者通過專門管道直接流入博登湖，確保流進污水處理站的都只是污水。
如何具體做到這些？
德國大小房屋，受到嚴格控制環保的工業建築自不待言，即使是城鎮私宅或機關學校等，建房時地基下都必須安裝兩套下水管道系統，一套是排放日常生活用水包括洗澡、洗衣、沖廁所的，它們必須流入民用污水處理站；而另一套，就是雨水管道。這兒所有的屋檐都安裝了半圓接水槽，收集整個房頂的雨水，通過幾條垂直管道進入地下埋好的雨水管。下水管道的數量是根據屋頂的面積來安排的。留心觀察，下雨時屋檐下都是乾燥的，不會出現雨水滴漏現象——除非是臨時搭建物或者出了故障，屋檐才會滴滴答答漏雨水。
過去我們對這些只是觀察了解到一些皮毛，直到我們家買下地皮，請設計師和建築師來建造住宅，才學習了許多這方面的知識。記得房屋竣工後進入驗收階段，得經過城建主管單位的檢查。我以為萬無一失了，哪知那天檢查員告訴我說：地下還缺一個蓄水罐。之前我與建築設計師討論過，認為我家房屋地勢高，根據當地水文資料，從來不曾淹過水，所以決定把它省掉了。我擺出理由試圖說服檢查員。他卻不為所動。他說，如果沒有這蓄水罐，住戶必須每年按屋頂面積和當地的計算出來的預測雨水量，交納額外排出的廢水費用。排污費不菲，會算術的人都馬上明白哪一種選擇更合算。我們立即找來一家公司開挖花園地面，深深地埋了一個巨大的蓄水罐。
房屋通過了驗收後開始鋪路。我們原想用水泥鋪路面，不僅最簡單省事，而且漂亮耐用，還成本便宜。動手前偶遇一位老建築師鄰居，向他請教，他立即告誡：千萬別幹這種蠢事！城建部門有規定，除非申請特許，鋪設路面的大小項目都必須保證自然滲透——也就是說，哪片天下的雨，必須要保證滲透到哪塊地下去，這一來是保證地下水源得到充分的補充，二來也是要防止路面雨水成災。我才恍然大悟，為什麼德國許多路面都是由那種看似不氣派的小石塊拼起來的，為的就是雨水滲透疏導快；也才明白，即使在我們這座雨水充沛的城市，為何下了幾天大雨，依舊見不到地面積水——整個城市的地下，才是一座巨型蓄水罐！
於是我們決定選擇那種價格稍貴但具有吸水功能的地磚，多年來，無論雨多大，我們的路面只見濕印，卻不見水流。
鋪完路，開始擺弄花園。為圖省事，我們選擇了英國花園模式：除了幾棵喬木灌木，就是草坪。可不久就發現了草坪的弊病：想要四季平平整整、青青翠翠，它絕對是一條吞水不眨眼的大蛟龍！第一年收到水費單，嚇了一大跳。為此，向附近草坪漂亮的人家請教，原來各家有各家的絕招，一是太陽下山後再澆水；二是夏天不要把草剪短；三是把樹木根部用碎木屑鋪上；最重要的是第四點：想方設法收集雨水來灌溉。
我們馬上效仿，買了幾個容量為300升的雨水桶，過去看不見地面積水，也就不知道雨量多少，待用了這些桶，才知道每次能節約的雨水真可觀：夏季一場大雨，往往就能讓幾個桶全漫溢出來，正好用來澆草坪。
大興土木完工，手中自然也落下一些購買各種建材時商家贈送的購物券。為圖洗車方便，用購物券兌換了一套洗車工具。不久我們發現這反而惹了麻煩：為了保護地下水源不受污染，本地禁止在沒有回收設施的地面使用化學洗滌劑來沖洗汽車。最初看見過往行人投來的疑惑目光，就主動解釋我們並沒有使用化學洗滌劑，可日子長了，自己都覺得像當了祥林嫂說車軲轆話，解釋得太累！乾脆把這套工具扔到屋角，再不使用。
2，污水處理站，任務不簡單
康斯坦茨雖然城市不大，人口不多，沒有大型工業，以旅遊業為主，污水處理站卻是博登湖地區規模最大的一個。其地下回收主管道長達300公里，配有25個地下泵站，每天回收廢水量可達到4千萬升，相當於兩千節火車皮的容量。而其技術的先進性可從康斯坦茨在網上公布的污水處理前後結果對比窺見一斑：
處理前 處理後 排除量％
需氧量： 520毫克/升 20毫克/升 96％
銨（NH4-N） 35 0.7 98％
氮（N-總量） 52 10 78％
磷（P） 7.5 0.2 97％
其實污水處理只是各類廢水處理過程的統稱，污水處理站有更詳細的分門別類，有專門收集處理大型洗衣廠、清洗汽車後的污水，還有處理餐館裡含有洗滌劑、地溝油水、剩菜剩飯的程序。這些廢水都不允許商家企業隨便倒入下水道，必須集中收集後做特殊處理，收費價格則根據污水種類，各有明確規定，違規者一但被發現，都會受到嚴厲處罰。
談到這兒，我不由想起一件趣事。好多年前與來辦公室打掃衛生的清潔工聊起來，開玩笑問他為何不自己開一家清潔公司當老闆？——我感覺，這是一個入行門檻相當低的行業，只要四肢健全就能幹好。誰知他告訴我，在德國想開家清潔公司，必須擁有保潔師執照，而拿到這紙片，就得花上3年！我大為好奇：3年到底學什麼？聽他一解釋，還真不簡單：要弄清哪種污垢需用哪種洗滌方式和化學劑，使用中和使用後如何處理，如何保證不汚染環境，應該如何回收……等等，夠讓人頭大了！
3，從娃娃抓起，實地講道理
德國是如何讓保護水源，人人有責的意識深入人心？得力於嚴格的法律法規和各種媒體的長期宣傳，形成有令則行、有禁則止的社會習俗，還有一條重要經驗，是抓孩子的公德教育。
記得孩子剛上小學，一天放學回家，興高采烈地告訴我：今天老師領着同學去參觀了污水處理站。我不以為然：怎麼又去那兒？不是一兩年前去過了嘛！後來才知道，德國的環保教育已經徹底制度化，孩子們在幼兒園、讀小學和讀中學時期，都會組織去參觀一次，每次都有污水處理站的工作人員帶領，講解內容和參觀範圍是根據孩子年齡而定的。幼兒園的孩子小，就不會被帶去參觀有危險或可能有礙健康的區域，講解的內容也淺顯易懂；對於中學生，就會多講些生物化學方面的污水處理原理。這樣能讓每個年齡段的孩子都樂於理解和接受，甚至於對環保專業產生興趣，受益終生。
有一件小事讓我記憶猶新。有一天我剛要將不能吃的剩飯剩菜倒入抽水馬桶沖走，兒子馬上過來阻攔。他詳細解釋說，剩飯剩菜倒入下水道，會讓老鼠在下水道里得到賴以生存的食物，快速繁殖。而誰都知道老鼠一多會引發很多傳染疾病，如果人們再用化學方法設法消滅下水道里的老鼠，就會給污水處理、環境保護帶來沉重負擔。所以最好只用舉手之勞的最簡單辦法：不給它們食物，餓死它們，就能收到保護環境、保護健康、節約處理費用多重效果。孩子的話讓我頓開茅塞，從那以後我們若有不能吃的剩飯剩菜，只倒入密封的生物垃圾桶。
4，靠水愛護水，保己保子孫
即使德國已是世界最富裕國家之一，博登湖區“靠水吃水”，應該算水源最豐厚的地區，但是湖區居民，卻非常注意節約用水。
據德聯邦統計局報告：1990年德國每人每天用水147升，1996年降到130升，2012年達到前所未有的新低：每人每天用水才122升，而我們康斯坦茨所在的巴登－符騰堡州更低，每人每天家庭用水為115升。我查到幾個對比的數字：全歐洲平均用水量是每人每天150升；缺水的北京，每人每天生活用水竟為210升。
本市的雜誌和電視上，津津樂道節約用水的具體方法——當然絕不是那種取巧“偷水”逃過水錶記錄的方法啦。喝水吃飯其實只占用水量很小一部分，只有3升；德國人用水量多的項目就是洗澡和沖馬桶——40升水沖廁所，占全天用水量三分之一，37升洗澡。
為節約用水，人們各施其能：
——有條件的家庭（主要是有場地）各家各戶都備有收集雨水的大桶，收集來的雨水除了用來澆花園，有的人家還接通室內蓄水罐，用它來洗衣服、沖廁所，或者用來擦地、做衛生等等；
——逐漸減少盆浴，提倡淋浴；
——減少沖洗廁所的頻率，只在每天晚上徹底沖刷一次；
——安裝帶有大小兩個開關的抽水馬桶，小便按小開關，大便按大開關，小開關的沖水量僅為大開關沖水量的三分之一；
——經常檢查水龍頭質量，並將總開關水量稍微調小；
——建房時，水管儘量深埋地下，這樣可以避免水管凍破。
……
本地污水處理的價格是：一般生活污水處理每噸2.62歐元（折合人民幣約21元）；而每家污水處理量，則按照自來水用量來計算。也就是說，我家水錶上若走了一噸水，每噸價格1.85歐元（人民幣約14元），再算上等量的每噸處理費，我家所用的這一噸水就得實際付出1.85＋2.62＝4.47歐元（人民幣約35元）。
在德國，家家都有自己的節水措施，乍看似乎是圖節省開支，細算其實經濟得利並不多，人們更看重的，是保護自己與子孫後代的生存環境。
在德國，人們普遍抱有“水、空氣和環境都屬於自己”的責任感，而每個城鎮的公共設施，又都有專門人員具體管理。有一天，我偶然看見我家房後馬路上有個水管有些滲水，進門立即打電話到市政管理局，告訴他水管漏水處的具體地點，兩小時後我再出去看，漏水的水管已被靜悄悄地挖開來修補好了。整個過程處理得就是如此簡單快速！
無論政府官員，還是普通工人，都會把涉水事務看成重要事情。打進市政管理局的電話是免費的，而且那一頭24小時都有人接聽；一旦接到任何來電，都會立即處理。更何況德國人大多數都是關心公益、“好管閒事”之人呢！
近期圖文：
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文章評論 |
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作者：郭家院子 |
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留言時間：2014-09-08 20:37:53 |
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我將此文轉發到QQ空間後，有朋友評論，如下：
1樓 評論時間: 2014-09-08 00:50:10
只有好好學習西方，才能建設好東方。
2樓 評論時間: 2014-09-08 01:30:22
看了文中提到的三國共同管理湖水的文字，想到在國內只要事情牽扯到幾個單位或是幾個地區管理的問題，那多半是誰都不管，成為了管理上的死角或盲區。真像老高說的，看了文章後檢查我們自己在日常生活中的一些習慣，真的是感到慚愧，因為從小就生活在最不缺水的長江邊，所以沒有節水的意識，現在深受教育啊。。。
3樓 評論時間: 2014-09-08 03:33:27
啊，這種環保意識深入人心，從小就抓起。是個系統公程。 |
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作者：ladybug |
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留言時間：2014-09-08 14:03:04 |
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學習了，謝謝！
一直都有一種對水的危機感，但真能做到省用還是難得行。腦海里常閃出一個極悲劇的劇本，那就是人類會有一天為水而戰，那是一個及其悲壯地結局，想着都不寒而慄。很幸運我們這幾代都不會經歷到，但未來需要我們保衛。盡力推移發生的時間，直至有解。。。 |
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作者：伊萍 |
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留言時間：2014-09-08 10:23:52 |
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寫得真好！謝謝轉播。美國人確實應該向德國人，日本人學習，中國資源破壞那麼厲害，中國人更應該學習。我們都應該認識到，保護水，保護空氣，保護土地，比賺錢重要多了。 |
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作者：小黃狗 |
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留言時間：2014-09-08 06:48:39 |
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寫的真好，讓我大開眼界，詳實易懂，您真應該轉發到中文雜誌或微博上去，讓更多的中國人有保護水資源的意識！ |
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作者：水晶 |
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留言時間：2014-09-08 06:40:52 |
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作者：yuan2 |
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留言時間：2014-09-08 00:43:54 |
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贊一把。美國和中國的老百姓都應當學習德國老百姓這種認真的態度，敬業的態度。日本老百姓做的也很好。 |
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作者：鼻子紅了 |
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留言時間：2014-09-07 22:02:23 |
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作者：郭家院子 |
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留言時間：2014-09-07 19:31:30 |
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極好的一篇文章！
未經你的同意就轉發到我的QQ空間上（註明了出處），希望能讓更多人受到教益，謝謝老高並祝全家中秋節快樂！ |
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