美國衛生局局長維維克·穆爾蒂近日在一份諮詢報告中強烈呼籲，應在酒精飲品標籤上添加癌症警告，以提高公眾對酒精與癌症之間關聯的認知。這一舉措旨在彌補公眾對酒精相關健康風險的認知缺口，並促使人們更加重視飲酒可能帶來的長期健康影響。 穆爾蒂指出，儘管數十年來，科學界積累了大量證據表明酒精攝入與多種癌症之間存在關聯，但令人擔憂的是，只有不到一半的美國民眾充分意識到這一風險。他強調，包括啤酒和葡萄酒在內的所有酒精產品，都應在其標籤上清晰標註與癌症的關聯，特別是要警示飲酒可能增加乳腺癌以及身體其他部位腫瘤的風險。 報告中援引的數據令人警醒：在美國，每年約有10萬例癌症病例和2萬例死亡與酒精直接相關。這一數字遠超因酒精引發的交通事故造成的死亡人數（約1萬3500例），凸顯了酒精對公共健康的嚴重威脅。穆爾蒂進一步解釋道，酒精與至少七種癌症存在直接的因果關係，其中包括喉癌、口腔癌和肝癌，以及超過16%的乳腺癌病例。 穆爾蒂的呼籲並非空穴來風，而是基于堅實的科學研究。酒精在人體內的代謝過程中會產生有害物質，這些物質可能損傷細胞DNA，從而增加細胞癌變的風險。此外，酒精還可能影響體內激素水平，例如雌激素，這也會增加某些類型癌症的發生風險。 這項提議如果得以實施，將是對現有酒精產品標籤的一次重大改革。清晰的癌症警告將有助於提高公眾對酒精危害的認知，促使人們在飲酒時更加謹慎，並做出更明智的選擇。這也有助於推動社會對酒精消費文化的討論，並鼓勵更健康的生活方式。 總而言之，美國衛生局局長呼籲在酒精標籤上添加癌症警告，是基於充分的科學依據和對公共健康的深切關注。這一舉措旨在彌補公眾認知上的不足，提高人們對酒精相關癌症風險的警惕，從而減少酒精對健康的潛在危害。 酒精緻癌的具體數據： 全球數據： 世界衛生組織（WHO）指出，全球每年約有近80萬例癌症病例與飲酒直接相關。2019年，全球4.4%的新確診癌症和40.1萬例癌症死亡歸因於酒精消費。這意味着，每25個癌症病例中，就有一個與酒精有關。 美國數據： 美國國家癌症研究所的數據顯示，酒精是導致美國癌症死亡的重要原因之一。據估計，美國每年約有10萬例癌症病例和2萬例死亡與酒精直接相關。 中國數據： 雖然缺乏非常精確的全國性數據，但多項研究表明，在中國，酒精也是導致癌症的重要風險因素。隨着中國經濟的發展和生活方式的改變，飲酒人群日益擴大，與酒精相關的癌症發病率也呈上升趨勢。 癌症類型： 酒精與多種癌症的發生密切相關，包括：口腔癌、咽喉癌、喉癌： 這些是與酒精接觸最直接的部位，因此風險最高。研究表明，41%的口腔癌和21%的食管癌與飲酒有關。食管癌： 酒精會損傷食管黏膜，增加癌變風險。肝癌： 長期飲酒會導致肝硬化，而肝硬化是肝癌的重要誘因。結直腸癌： 多項研究表明，長期大量飲酒會增加結直腸癌的風險。乳腺癌： 酒精會影響體內激素水平，增加女性患乳腺癌的風險。
酒精的五大危害（包括致癌性）： 致癌性： 這是酒精最嚴重的危害之一。酒精（乙醇）本身並非直接致癌物，但其在體內代謝產生的乙醛是明確的致癌物。乙醛會損傷細胞DNA，導致基因突變，從而增加癌症的發生風險。如上所述，酒精與多種癌症的發生密切相關。 肝臟損傷： 肝臟是酒精代謝的主要器官。長期大量飲酒會導致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，最終發展為肝硬化，甚至肝癌。 心血管疾病： 長期大量飲酒會增加高血壓、心律失常、心肌病等心血管疾病的風險。雖然少量飲酒可能對某些心血管疾病有一定保護作用，但總體而言，飲酒對心血管健康的負面影響大於正面影響。 神經系統損傷： 長期大量飲酒會導致神經系統損傷，包括周圍神經病變、腦萎縮、認知功能下降等。 其他健康問題： 酒精還會對消化系統、內分泌系統、免疫系統等造成損害，增加胃炎、胰腺炎、糖尿病、感染等疾病的風險。此外，孕婦飲酒還會導致胎兒酒精譜系障礙，對胎兒的生長發育造成嚴重影響。
需要強調的是：沒有安全的飲酒量： 即使少量飲酒也會對健康造成一定程度的損害。為了健康，最好是不飲酒。長期大量飲酒的危害更大： 飲酒量越大、飲酒時間越長，對健康的危害就越大。個體差異： 不同個體對酒精的耐受性和代謝能力存在差異，因此，酒精對每個人的影響程度也不同。 
|
