《华盛顿时报》发表评论员文章指出：需要征收关税来减少美国巨大的全球粮食缺口。比尔·布拉德是美国联合畜牧业者协会牧场主牧民行动法律基金的首席执行官。他指出自 1980 年以来，美国人口增加了 1.15 亿，但失去了 65 万个肉牛养殖场。

当特朗普总统对从墨西哥和加拿大进口的商品征收 25% 的关税时，新闻评论员迅速将注意力集中在零售商品的潜在价格影响上。然而，这种对消费者价格的关注忽略了一个严重的问题：美国现在依赖其他国家来满足其日常粮食需求。随着美国不断创下全球粮食短缺的纪录，关税是华盛顿可以用来重建美国国内粮食生产的少数几个选项之一。

美国人可能会惊讶地发现，美国现在是“净粮食进口国”。令人震惊的是，美国的农业贸易逆差在 2024 年达到了惊人的 390 亿美元，是美国历史上最大的逆差。美国曾经是世界粮仓，现在严重依赖海外粮食生产商。

这是怎么发生的？在过去 30 年里，华盛顿一直推行“自由贸易”政策，包括取消关税，旨在降低消费者价格。从理论上讲，这听起来很棒。然而，现实世界的结果是，美国国内牛肉供应链和商业绵羊产业不断瓦解。

在“自由贸易”下，海外牛肉生产商享有价格优势。他们支付给工人的工资较低，他们的安全和环境标准低于美国国内农民所规定的标准。结果，进口商通过引进廉价肉类和农产品赚取巨额利润，导致美国家庭的食物质量较低、可能不安全。

这成功地削弱了美国国内满足其粮食需求的能力。想想看，自 1980 年以来，美国人口增长了约 1.15 亿。在同一时期内，我们国家失去了 650,000 多个肉牛养殖场——占所有肉牛养殖场的一半以上。美国还失去了 78% 的饲养场和 54% 的联邦检查食品工厂。四大肉类加工商目前控制着 85% 的饲养牛产业。

仅在 2024 年，美国牛肉进口量就比前五年的平均水平高出 37% 以上。即使美国人购买更多的牛肉和羊肉，他们也越来越多地从廉价的全球进口中获得，而且其中太多是在松懈的标准下生产的。

大肠杆菌是牛肉进口中日益严重的问题，而进口量巨大意味着美国的食品安全检查员只能检查和测试一小部分进口肉类产品。

这是过度全球化的食品链带来的悲哀结果。美国迫切需要更多的牛羊养殖户和牧场主。这就是为什么特朗普对墨西哥和加拿大征收关税是激励国内牛肉生产的有益的第一步。没有关税，这不会发生，因为全球进口商不断用更便宜的进口产品取代国内产品。美国剩下的绵羊产业就是一个很好的例子。进口羊肉现已占据了国内羊肉市场的 70%，而美国绵羊生产商仅占 30%。即使美国人消费更多的羊肉，国内羊肉产量仍在继续下降。

尽管特朗普对加拿大和墨西哥征收的新关税值得欢迎，但还需要做更多。面对污染肉类进口不断增加以及美国国内牛羊供应链瓦解的局面，特朗普应该迅速对全球牛肉、羊肉和羔羊肉进口征收额外关税和实施配额，包括来自澳大利亚、新西兰和南美洲的进口。

美国不能再假装，当进口商不断压低国内牲畜价格时，其国内牛羊产业会以某种方式繁荣发展。不公平的贸易行为加剧了食品安全问题，减少了国内牲畜农民和牧场主的数量。

这绝不是确保美国未来粮食安全的手段。现在是时候对全球肉类进口征收关税了。