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2012年我曾經發過一篇博客文章《 颶風掃蕩過後的杜克莊園》，介紹新澤西的杜克莊園（Duke Farm）轉型變成一個超大規模的生態環境教育和科研中心，全年對公眾免費開放。但當時乘興前往，不巧因為桑迪颶風造成的損壞沒有完全清掃修復，許多斷株殘木還懸在那裡，園方怕遊客遇到危險，於是許多地方封攔起來不讓入內，未能一睹廬山真面目。
事過一年半，上個周末趁天氣涼爽，再次前往。這次就沒有遇到任何阻礙了。
杜克莊園是煙草和水電大亨詹姆斯·布坎南·杜克（James B Duke）傳給其獨生女兒多麗絲·杜克（Doris Duke）的，她未結婚也未養育後代。作為一個私人家族傳下來的莊園，面積實在不小，占地2,470英畝（約合十多平方公里）。不過，若想看奇山異水，在這裡難免失望，整個莊園起伏不大，森林、湖泊和連綿丘陵，景色並不出眾，然而確實是闔家老少健行、騎自行車、滑板的好地方，空氣芬芳，觸目蔥翠，開放給遊客探索的足跡可達20英里，據說可輕易地瞥見禿鷹、蒼鷺和狐狸——不過我們並未看到。
此前我就得知，多麗絲小姐心儀蘭花，不遺餘力地培育，莊園內的蘭花品種多達約1500種。這次慕名前來，在蘭花花房好好地欣賞了一番。
蘭花大概稱得上是最被賦予中國文化品味的花卉之一，歷來被人們當作高潔典雅而又內斂不爭的人格象徵，春蘭、夏荷、秋菊、冬梅，被人們稱為“四君子”。中國古代關於蘭的名篇名句和軼事，數不勝數。1987年在全國十大名花評選中，蘭花名列第四，次於梅花、牡丹、菊花。
此前我常常在中國文化詩文典籍和名畫裡邂逅蘭花，從孔子、屈原、陶淵明、李白、朱熹、秋瑾，到鄭板橋、鄭所南、吳昌碩……但是我自己親身觀察和體驗蘭花並不多，這次在杜克莊園好好地補了一下課。
杜克莊園裡的蘭花花房的陳列，在我這個中國人眼裡，很不“文化”，從審美角度來看，也大有改進之處——蘭花們在這裡主要不是用作展覽的，種植和擺放得十分密集。而且，儘管許多人說過蘭花清香，一盆在室，芬芳四溢，李白就寫過“幽蘭香風遠”，但在這前後幾進的花房，我沒有聞到幾絲蘭香，可能中國蘭花的品種在這裡並不太多？
查了一下維基百科上關於蘭的介紹，大開眼界，節錄如下：
蘭科（學名：Orchidaceae）植物俗稱蘭花，亦叫胡姬花，是開花植物中最大、最具多樣性的科，約有超過800個屬和25,000個種（一些資料列出超過30,000個種），和另外100,000餘個園藝家培養的交配種和變種。英國皇家植物園的“世界蘭花對照表”列出了約24,000個公認的種名，每年還會增加約800個新種。蘭科植物的種類比包括硬骨魚綱的所有脊椎動物還要多，約占單子葉植物綱所有種類的1/4。
蘭花由於植物區系的極度複雜性，花的所有特徵都充分表現對昆蟲授粉的高度適應性，並與真菌建立共生關係，被認為是植物演化的頂點。
蘭科植物都是多年生草本，生活方式有地生（如紅門蘭、白芨、綬草等）、附生（或有石生，絕大部分蘭花皆有附生習性）和最奇特的腐生（如天麻、山珊瑚、上須蘭、蕙蘭屬的大根蘭和多根蘭等等），也有少數為攀緣藤本（如香草蘭），有鬚根，附生的有氣根；莖直立、懸垂或攀緣；單葉互生，有葉鞘；花因與昆蟲的授粉模式而特化出唇瓣，花器構造複雜；假鱗莖是蘭科植物特有的器官，主要見於附生蘭。有些品種的花朵大型而美麗，而且具有不同的顏色和形狀，因此常被作為花卉栽培觀賞。
除了南北二極外，蘭科植物廣泛分布於全世界，尤以亞洲和南美洲的熱帶地區最多。常見的栽培品種有蕙蘭、春蘭、寒蘭、建蘭、墨蘭、石斛蘭、兜蘭、蝴蝶蘭、萬代蘭、文心蘭與嘉德麗雅蘭等，而常見野生蘭花包括綬草、石豆蘭、石斛蘭、兜蘭、春蘭、萬代蘭、杓蘭、貝母蘭、獨蒜蘭、石仙桃、鶴頂蘭、蝦脊蘭、指甲蘭等，中藥中天麻、石斛、白及、山慈菇的基原植物都來自蘭科。
中國的蘭科植物計有6個亞科、17個族、26個亞族及173個屬大約1000餘種，主要分布在長江流域及以南各地，而台灣原生蘭約有95個屬。其中，蕙蘭屬中有8種蘭在大中華地區被稱為國蘭。
我拍攝了一些蘭花的照片，儘管並不知道它們屬於哪一屬哪一種，它們各具個性的姿態、色彩和氣質，吸引了我——見到國色天香的美女，好好凝神欣賞就是，何必一定要詢問姓名呢！
杜克莊園的地址：
1112 Dukes Pkwy W, Hillsborough Township, NJ 08844, U.S.A.
電話：(908)722-3700
近期圖文：
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文章評論 |
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作者：郭家院子 |
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留言時間：2014-07-28 16:06:58 |
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呵呵，謝謝老高誇獎，我喜歡養花，但是蘭花確實太難伺候，試着養過幾盆，都沒有成功，綠手指徒有虛名呀！
您拍的照片中第六張和第十七張是馬蹄蓮，我院子裡也養了好幾株，大紅粉紅白色金黃都有，花期長達四五個月，我喜歡馬蹄蓮，不嬌氣，很好養活。 |
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作者：高伐林 |
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留言時間：2014-07-27 16:36:08 |
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郭家院子是我素所佩服的綠手指，欣賞過您門前屋後那五彩繽紛！您說這些照片中有馬蹄蓮，我倒真沒有想到，呵呵！我的印象中，蘭房裡除了有三四盆金黃色菊花，基本全都是蘭呀？
刪去了那條亂碼。 |
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作者：高伐林 |
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留言時間：2014-07-27 16:32:42 |
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山雨欲來風滿樓的感慨，讓我也回憶起許多往事，包括八十年代中期中國君子蘭的瘋狂。尼古拉斯·凱奇那部片子我也看過。您與華山的帖子，從宏觀和微觀上拓展了眼前蘭花的時空背景。 |
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作者：高伐林 |
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留言時間：2014-07-27 16:28:03 |
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看到珍曼所說的“都有蝴蝶夢的幻境”，令我神往。我猜您每次一定是在夕陽西下、華燈初上時分穿過莊園？下次我也要去體驗一下！ |
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作者：高伐林 |
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留言時間：2014-07-27 16:24:24 |
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多謝郭家院子、山雨欲來風滿樓、華山和珍曼到此一游！
特別要感謝華山，對杜克莊園的情況做了翔實具體的描繪和指點。我本應該也做些介紹的，但注意力全在蘭花上了！非常高興您關於順時針繞主要景點、每半小時一趟的免費遊覽車、花房挪了地方，設在腹地果園站等等介紹，還有那個有若干雕像的乾草倉、主建築大廳等等，相信這些對於讀者都非常有用！ |
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作者：華山 |
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留言時間：2014-07-27 15:02:41 |
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承蒙老高引薦，咱今天無事，也去了趟杜克莊園，委實那公園離家太近，比老高家到公園的距離還要近。
因為2009年花房關閉，其後一兩年再去也不見花色，於是就把它漠忘了。豈知士別三年，當刮目相看，如今可參觀的面積增大了許多，Dukes Parkway 南園也被包括進來。連大門位置都改了，過去直接從Rd 206就可以進（東門），現在得拐進小路進南園，把咱這老Hillsbough 搞得暈頭轉向。
主建築大廳比以前接待處宏偉光亮得多，增加問詢處，小型電視播放室與餐飲室。更有每半小時一趟的遊覽車，可順時針繞主要景點一轉，方便了懶人。花房挪了地方，設在腹地果園站（Orchid Range)，規模比五年前小了些，裡面就是高博這些花草，但還在發展建設中。
離花房十分鐘的步行距離，就是我們每次必到的乾草倉（Hay Barn)，那兒有一城堡式建築，裡面幾尊人物雕塑，咱叫不出名來。不幸的是，這兒似乎也有過紅衛兵運動，一個雕塑的腦袋整個不見了。
公園一切免費，除了用餐自付，大概這也是Doris Duke的遺願吧，希望有興趣的到此一游。 |
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作者：珍曼 |
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留言時間：2014-07-27 08:10:50 |
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作者：華山 |
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留言時間：2014-07-26 19:57:03 |
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Duke park 的溫室花園早在2009年就關閉了，這些花不會是花房裡的吧。 |
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作者：山雨欲來風滿樓 |
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留言時間：2014-07-25 22:25:48 |
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中國蘭花和西方有着質的不同，比較內斂，不講大紅大紫，只講究“葉、姿、韻”，文人趣味。蘭草生長慢、養殖難，尤其謀一瓣形不易，通常蘭草花瓣都是大落肩，無香氣，好的蘭草通常是梅瓣、荷瓣，甚至是蝶瓣，香氣馥郁，尋到蝶瓣蘭花殊為不易，過去，榮毅仁父親尋到一株“蝴蝶蘭”，以八根金條鬻與老親家楊干卿。近年珍品蘭花在國內、日本、韓國更是炒到上千萬、數百萬一株，就是緣於瓣形難找，繁殖不易。其實，美國一樣，過去尼古拉斯·凱奇拍過一盜挖蘭花的影片，劇情忘記了，好象為株稀珍蘭花鬧出人命，所以，好好珍惜吧。 |
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作者：郭家院子 |
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留言時間：2014-07-25 19:35:47 |
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其中有一些不是蘭花，是馬蹄蓮，多年生草本，也是色彩各異，非常好看的！ |
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作者：郭家院子 |
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留言時間：2014-07-25 19:31:48 |
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真好看！蘭花是最難養活的花。能將蘭花種成如此規模實在是不簡單！ |
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