時間過得真快,轉眼毛毛大學第一學年結束了。 去年入學一搬進大學宿舍,毛毛就開始試着參加各種校園活動。高中時他幾乎用所有課外時間鼓搗計算機,現在終於如願以償,計算機成了他的專業,他可以嘗試那些沒有玩過的課外活動,擊劍,拉丁舞,羽毛球,滑冰。最愛的黑客松當然還是保留節目,入學不久,他作為志願者協助高年級的學長們組織了一場大型黑客松,之後就被吸收為黑客松組織團隊的一員,經常西裝革履地去參加各種籌備會議。各種活動把他的時間表排得滿滿的,學期中難得回家。 毛毛還有一項花時間最多的活動,居然是做飯。學校食堂的飯不好吃,儘管他按學校要求一次性交了整個學期的飯費,而且價錢不菲,但他吃了幾次就吃膩了,他決定學着自己做飯。他住的宿舍樓每一層有個公用小廚房,冰箱爐子烤箱一應俱全。他告訴我,他做飯時,一幫宿舍樓里新結交的朋友會等在旁邊,飯菜做好他給大家分,一人一盤,每次大家都說都好吃得不得了。住在另一層的幾個女生聽說了,也會來湊熱鬧分享美食。這些孩子們來自世界各地,白人黑人中國人日本人,形形色色,毛毛做的飯也是各國風味都試過。一次一個從土耳其來的男孩子在超市買了一大包羊脖子骨頭,給了毛毛讓他做。毛毛在網上找了個菜譜,慢火燉了六小時,做了一大鍋濃濃的土耳其羊骨頭湯。鍋蓋一打開,香味溢滿樓道,一大堆群孩子湧進小廚房,毛毛給大家一人分一碗,大家吃得簡直要把舌頭咽下去了。 第一學期讀完,毛毛的成績馬馬虎虎,他自己說玩得太多了,下學期一定少玩點,好好學習。第二學期,他取消了大部分活動,只保留黑客松和做飯。開學前他特地聯繫學校食堂,問能不能不買食堂的Meal Plan,人家回話,一年級學生必須吃食堂,而且必須買Unlimited Plan,一天吃幾頓沒有限制,但不買不行。毛毛還是決定自己做飯,我們陪他採購了許多原料,大米麵條,油鹽醬醋,豬肉雞肉,大包小包地把他送去學校。他做飯興趣越來越高,自己嘗試着做出各種食物,吃膩了現成的干切面,他居然自己買了麵粉做拉麵,一點不嫌麻煩。 寒假春假幾次放假回家,他總是自告奮勇給我們做飯,包餃子干炒牛河這類中餐,他會向我請教。許多我沒做過的菜,他就到網上找了菜譜做給我們吃,泰式咖喱,日式炸雞,有些調料我從沒見過,做出來的飯味道還真不錯。 一年級結束,我去學校幫他搬回家,回家整理東西時發現他的同學們給他寫的感謝卡,那些大男孩們感謝他使這一年大學宿舍的生活快樂多彩,更感謝他做出的那些美味佳餚給大家改善了伙食。我看了就笑,怪不得他做飯的勁頭這麼大,原來有一群狐朋狗友在為他捧場。我可以下結論,大學一年級專業大概只學了點皮毛,但做飯的本領基本上不成問題了。 毛毛早早找好了暑期實習,在曼哈頓一家金融資訊公司做軟件工程師,估計同期有一百多實習生,公司統一提供住宿。出發前收到公司寄來的住宿信息,他看了一下,很失望地說:“怎麼和大學宿舍一樣,一層樓只有一個公共廚房,做飯多不方便呀。” 我聽了覺得好笑:“去曼哈頓還做飯?那裡好吃的飯館到處都是,你還是學着享受一下都市生活吧。” 一個星期過去,我看到我們的共同銀行賬戶里每天都有飯館的賬單,可到了周末,又出現了韓國超市和香港超市的賬單,估計這小子又找到了捧場的朋友,開始做飯了。
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