Costco买的羊排,用酱油,糖,醋,料酒,老干妈辣酱,花椒,大料,胡椒粉,茶叶,腌制过夜。第二天入烤箱,350度,1个小时,烤完后撒上孜然….
羊排上几乎所有的肥肉都烤化留在烤盘上,而羊排则外焦里嫩,切开后肉色微红,味道好得不要不要滴,欧耶!
这正是:
久旱逢甘雨
他乡遇故知
大啃烤羊排
金榜题名时
嗯,没错,啃爪氏羊排,比洞房花烛夜更给力 :-))))