臨近Hershey小鎮，就隨處可見木牌子上寫着“世界上最甜蜜的地方”，這個製造巧克力的小鎮是有名的“Kiss”巧克力的家鄉。原以為這就是一個鄉村小鎮而已，沒想到到了那裡才發現這個鄉間小鎮堪稱“小城”！那裡，屋舍整潔現代，街道乾淨寬敞，我們的車子經過小鎮的小學和中學，學校的建築氣派不凡，小城中心幾乎被Hershey巧克力的工廠、辦公室、和娛樂設施完全占據！真是一個名副其實的巧克力王國！

Milton Hershey 是這個王國的創始人。生於1857年的巧克力“國王”，出生農家，他的父親是門諾派教徒。門諾派和艾米氏有着共同的信仰，不同之處在於門諾派不主張孩童受洗，而主張成人才能受洗。他們都是追求簡樸的生活方式。

巧克力“國王”也是出生在賓州蘭卡斯特的鄉間，很小就被他父親送去一家糖果店做學徒。十八歲時，他在賓州開了一家自己的糖果店。六年以後關了店，他跑去克羅拉多州在一家焦糖制造工廠做工，在那裡學會了焦糖製作，再回到賓州，就在蘭卡斯特開了一家成功的焦糖公司。

有一年，他去芝加哥參加國際商展，買了一台德國製造的巧克力機器，回來就把巧克力包在焦糖外面製成了焦糖巧克力糖果。慢慢地，他引進可可，最終賣掉焦糖生意，專門製作巧克力並一舉成名！
巧克力製作

Hershey產品做的蛋糕

今天的Hershey, 除了製作各式巧克力之外，還製作各式含有巧克力的甜點。在Hershey小城，你不僅可參觀親臨巧克力的製作過程，而且那裡有一個頗大的類似迪士尼的主題公園，還有巧克力博物館、有關巧克力的故事每天都精彩地上演，他們有一家不錯的咖啡館，那裡你不僅可以喝咖啡上網，而且你可以品嘗世界各地的巧克力，像品酒一樣，回味無窮！

推薦Zooka咖啡館

品嘗世界各國巧克力

我們在那裡逗留了一天，在他們的工廠里參觀了巧克力製作的過程，又在小城的山頂參觀了Hershey為低收入人家的孩子辦的如貴族學校般的私立住宿學校，

Hershey住宿學校

更在Hershey酒店走了一圈之後，對滿園的鬱金香和山下滿城景色盡收眼底的美景讚嘆不已。
Hershey 酒店

含苞待放的鬱金香

山下的主題公園

因為實在喜歡這座小城，結果在賓州的最後一天，我們又回到這裡，找到那家咖啡館品嘗巧克力，同時又找到一家酒莊，這家酒莊以釀做巧克力酒聞名，我們在那裡品嘗了巧克力葡萄酒，五種酒下肚仍意猶未盡，最後買了三種不同的酒莊特製葡萄酒帶回家才依依不捨地離開那裡，

釀製巧克力酒的酒莊：Cullari

至於巧克力，其實美國哪裡都買得到，但我們家除了我，那三位都可以稱的上chocoholic(巧克力狂)，在巧克力王國哪有不買之理？結果是背了一大背包巧克力打道回府。

最大的巧克力Bar

我們還都非常喜歡Hershey 酒店，決定明年五月要住在那裡，因為今年感覺稍微早了一點，鬱金香還沒徹底綻放，夏季的水公園也還沒有開放，晚一點的話，可能孩子會玩得更開心。

待續   春天的賓州 三 …印第安溶洞

春天的賓州…過時光隧道見識艾米氏 一