自从去年我张罗着召集了好几个新洲的家有青少年的家庭,我们开始每三、四周聚会一次,交流父母之间和孩子之间的沟通心得。说实话,我太忙,写作、网站、工作,虽说作为召集人也能得到大家的支持,但是我平日疏于关心这个小组的大人和孩子,忙的空当,有时会想起小组里存在的问题,也心急,也想过要打电话去问候,可一忙又忘了。所幸这几个家庭都非常能忍耐我,一路跟着我不离不弃,有的妈妈和爸爸以前并不上中文网路,自从认识了我,现在也跟着我的后面读我的文章,成了我忠实的读者!估计这也是虽然我平日里疏于联络,他们对我的行踪和行为都了如指掌的原因吧,所以,他们能紧跟我的步伐。让我感动的是,网上有不善意的留言,他们会为我气愤,昨天Party上,他们都在议论纷纷,我感到好像现在有人给我撑腰了似的,嘿嘿嘿,你看,我这圈朋友交得多值!庆新年,大团圆。 过年了,我正好借此机会秀秀我的厨艺,也借厨艺犒劳一下我在新洲新交的这些朋友们!祝所有的人新的一年里吉祥如意!快乐幸福! 荠菜肉丝炒年糕,这个是一定要有的,年年高嘛! 家乡的素什锦,也是年年不能少的。 发财就手(发菜猪手),都是人到中年努力工作一族,祝大家年首就发财也讨个吉利! 水笋烧肉,这是家里老总的家乡年菜,当然也少不了。 好几个北方人,包饺子当然也在行,都不劳我动手。 这是我新创的中西合璧干烧虾 这个老花头,但大家都喜欢就再上一次:海带粉丝拌香菜 哎哟,忘了介绍我们这次的摄影师,是合影女士最后一排右边那位JianHua! Jianhua呀:我的盐水鸭涅? 你漏了!那么受欢迎的盐水鸭呵,最后只剩下几块骨头! 这个不是我的手艺,是我们当中的川妹子做的,香着呢! 还有好几道菜,年年有余的那条鱼,金圆财宝的肉元蛋饺......我就省略一下, 以免刺激太多的人了。:) 不好,忘了今天要跟葱一块儿汇报减肥成绩呢!但愿葱过年过忘了,我昨天一不留神,什么都吃了!那什么,朵朵妈,老随和葱,实在对不住啊!嘴巴不容易管。我明天就改邪归正! 下面还有更让你流口水的,上甜点! 这也是川妹子做的八宝饭,过年少不了!好吃又漂亮! 这是我买的,纽约城里买到的正宗上海乔家删的米糕 腊八粥,家乡特产,里面的红枣还产于我们加州的老宅院里的枣树呢! 这也是过年少不了的,红豆元宵(汤圆),甜甜蜜蜜,团团园园! 这是我们同镇邻里做的糖年糕,又一次年年高! 这个是西点,好像是俄国核桃球。 孩子们的最爱,我和女儿联手做的巧克力小蛋糕 累死我了,还有就不贴,到此也省略一二吧! 给你介绍我们两位优秀的家庭教师: 左边是做了一辈子语言(英文)教师至今仍在做家教的南希,右边这位是做数学家教的弯弯 值得一提:南希今年七十多岁了,你看她来参加我们的晚会,头发梳得整整齐齐,衣服穿得正式得体,还自带了一双半高跟的皮鞋。每周她去纽约城里住两天,上芭蕾舞课,过城里人的生活,其它的日子,她回到我们乡间小镇,教孩子作文演讲......女人年纪大了像她这样就不可怕! 从她身上,我看到一个女人应该有的对生活的态度!爱自己,并不难吧! 最后的合影,看到我的盐水鸭了吗? 说件好笑的事,曲终人散,忽然想起烤箱里还一只烤熟的美国火腿,忘了拿出来了,这下好了,一只巨大的火腿,估计我们家四口至少要两个星期才能消灭掉!:) 春节愉快!给你拜年了! |