设万维读者为首页 万维读者网 -- 全球华人的精神家园 广告服务 联系我们 关于万维
 
首  页 新  闻 视  频 博  客 论  坛 分类广告 购  物
搜索>> 发表日志 控制面板 个人相册 给我留言
帮助 退出
老高的博客  
你未必能看到很喜欢的观点,但一定会进入挑战性的视野。  
https://blog.creaders.net/u/3843/ > 复制 > 收藏本页
网络日志正文
周末来读一篇关于“包子研究院”妙文 2015-08-08 09:11:06
    庆丰包子铺走在了一条正确而幸运的道路上。狗不理折腾多年不得上市,其宣传一向在“十八个褶”上津津乐道,但几乎所有中国人都知道,“包子有肉不在褶上”,就连包子连锁、包子上市、包子研究院等也都不在褶上——包子的命运原本与褶无关,而在被哪位大人物吃过赞过


    老高按:先有搞笑之事,后有搞笑之文。日前读到北京庆丰包子铺打算创立“包子研究院”的新闻,随后读到博客中国网站上李吉诃德的文章《为“包子研究院”建言献策》,亦庄亦谐,话外有音,令我狂笑不已。转贴于下,奇文共赏,就请大家共度y一个轻松周末。


为“包子研究院”建言献策
李吉诃德,博客中国

    欣闻庆丰包子铺已有计划上市,还要建立“包子研究院”等,在为狗不理颇感遗憾的同时,也为庆丰深感振奋——中国终于将要诞生首家专门研究某款面食的学术机构,正像我们也是不久前才知道的专门研究某个传说人物的“木兰文化研究中心”一样。两者都属于中华文化范畴,只不过一个是虚构人物,一个是实在的面食。也不妨这样理解:一个是“浪漫主义杰作”,一个是“现实主义精品”,分别代表了中国传统与现今文化的最高水平。如果你对此没有感觉,那只是因为你仅仅看到了贾玲版的花木兰,而且你一定没有品尝过带鱼馅与百花馅的新款包子。
    庆丰包子铺的包子研究院不仅填补了中华包子史上的一块空白,也为其他面食提供了一个可以借鉴的标杆。不得不说这是主食政治以及包子文化中一次具有划时代意义的大事件。
    仅就餐饮而言,以往我们只知有“川菜研究所”、“鲁菜研究所”之类。如今的由“菜”而“面”,由“所”而“院”,显然是在品类及规格上有了很大提升。相信不久的将来,诸如馒头研究院、烧饼研究院、驴火研究院、肉夹馍研究院、羊肉泡馍以及卤煮火烧研究院等学术机构也会如雨后春笋般涌现出来,标志着中华食文化的全面复兴,中国美食梦的全面实现,使中国一跃成为世界主食研究大国与制造大国。
    当然有些面食则在挂牌上会较为谨慎一些,比如天津狗不理、杭州小笼包、广东叉烧包等或被打入另册,难得发展。虽不至于造成“罢黜百包,独尊庆丰”的非常局面,但至少需要确保庆丰包子在面食界的领袖地位,以便统领所有馅货,包括烧麦、饺子、馄饨、馅饼、肉龙、菜盒子以及通心粉等。
    这是时代的选择,只能说庆丰包子铺走在了一条正确而幸运的道路上。狗不理折腾多年不得上市,市场萎靡,前景堪忧,一方面固然是由于他们放弃了具有中国特色的面食道路,竟发明出“包子就咖啡”这样一种作死的吃法,忘记了包子只有与炒肝芥菜才最搭配的基本原则。此外还有更深层的原因——狗不理的宣传一向在“十八个褶”上津津乐道,这种表面文章正符合“狗不理”名字的噱头。但几乎所有中国人都知道,“包子有肉不在褶上”,不仅如此,就连包子连锁、包子上市、包子研究院等也都不在褶上。索性包子的命运原本就与褶无关,而在究竟被哪位大人物吃过赞过。狗不理的兴盛其实也是这个路数,若不是当初袁世凯进贡老佛爷,区区一家狗不理哪会红过百年,荣为“天下第一包子”?

    时代毕竟不同了,狗不理的运道已然用完,慢说“十八褶”,大概就是“十八摸”怕也难振她的萎势。如今轮在庆丰时代,她的上位乃是时运所济,大势所趋,于人于理都已超越了一款包子的意义,简直就是世道的别名了。
    有鉴于此,我也该紧着时机,向庆丰包子铺及包子研究院建言献策,少者或能得到一两屉包儿,多者或能得个“包子研究员”或“包子院客座教授”证书也未可知呢。
    我的进言如下,匆忙料理,半生不熟,还望增温添气、“夹”正为盼——

    一、庆丰包子铺已是“黄马褂加身”,再叫此名似不合现今身份,建议更名“庆丰御品包子铺”或“庆丰帝赐包子铺”或“庆丰九五至尊天下第一名冠寰宇大大包子铺”,三者取一或一并注册。

    二、包子研究院组织结构可按中国核物理研究院模板建立,但依旧只是框架而已。至关重要者还属名誉院长,这个你懂的。即便碍于国体国格国君国事之类,名誉院长不便来做,求请题个院名也是格外必要的。

    三、包子研究院组织机构可设正副院长、总和面师、总调馅师、总造型师、总制作师以及包子学教授副教授、包子学博导、享受政府特殊津贴高级包子师、国家有突出贡献包子制作专家等,旨在培养国家级注册和面师、注册调馅师、注册造型师、注册制作师、注册火候监理师等高级包子人才。

    四、包子研究院所属机构,可设:
    包子学术委员会、包子学位委员会、各职能管理部门、包子直属科研单位、包子研发中心、包子制作基地、包子文化联合会、网络包子作家协会、包子烧饼友好协会、包子研究基金会、包子飞天艺术奖、洲际包子选美大赛组委会、关心下一代包子工作委员会、全国及国际包子连锁加盟店等。

    五、包子研究院广告语:
    擀包子皮、攉包子馅、做中国梦;
    院训:
    厚德载馅,兼容并包;
    院歌:
    《我就是这样的一个包子》。

    六、研究科目设置:
    1、包子学概论;2、包子与四个全面思想理论基础课;3、包子社会学原理;4、包子伦理学原理;5、包子传播学原理;6、包子美学原理;7、包子量子料理学原理;8、汉族包子史;9、少数民族包子史;10、港台包子研究等。

    七、重点研究课题:
    1、一个包子的前世今生;2、如何做成一个优秀的包子;3、包子为什么能够战胜其他馅货;4、如何包装才能防止露馅;5、如何让中国包子飞向世界并一去不回;6、中外馅货的比较;7、包子与进水量及被夹力之间的辩证关系;8、包子制作过程中的程序解读与重构之研究;9、物料融合条件下包子制作的伦理学及司法学探讨;10、包子的介质密度及黏度与向量场旋度的曲面积分之因果关系等。

    如上建议,聊表寸心;不成敬意,恳请笑纳。


    近期图文:

    仇恨言论禁令与言论自由权利如何兼顾
    理一理亲爹、后爹与干爹这“三爹”关系
    一句“四川人喜欢吃辣”引来新痛斥
    百年辉煌我们看到了,百年争论看到了吗?
    痛快淋漓地批驳“文革适应中国国情”
    马善被人骑,羊善被人宰?——羊年闲话
    解剖一只麻雀,了解当今中国
    争论革命:冯胜平长文和驳冯胜平长文

浏览(2866) (23) 评论(6)
发表评论
文章评论
作者:韫栋砳 留言时间:2015-08-09 09:47:13
八、增强庆凤包子文宣
为弘扬庆凤包子文化、教育二十一世纪的新一代、进而推进包子的可持续发展,必须建立包子网络平台,如包子QQ、包子微信、包子脸书,以及包子.com和包子.net。
与此同时,必须在电视综艺领域中推出强档节目,如《包子世界》,《中国好包子》,《非‘庆’勿扰》,《最强包子》等,使得平民百姓在娱乐中领略庆凤包子的皮厚馅肥,学习包子文化的博大精深。
回复 | 0
作者:零加一中 留言时间:2015-08-09 06:15:10
还应有学术期刊,仿照物理界,暂定两种,《包子评论》和《包子快讯》。
回复 | 0
作者:牛仔 留言时间:2015-08-08 21:50:18
😁😤😂
回复 | 0
作者:looking 留言时间:2015-08-08 21:00:30
额的神耶!!!
回复 | 0
作者:艺萌 留言时间:2015-08-08 20:02:27
😆😆😆😺
回复 | 0
作者:阿妞不牛 留言时间:2015-08-08 11:56:09
哈哈,俺也在明镜看到了。好个李吉诃德,抢了俺的先啦。
回复 | 0
我的名片
高伐林
注册日期: 2010-05-22
访问总量: 16,734,206 次
点击查看我的个人资料
Calendar
我的公告栏
文章欢迎转载,请注作者出处
最新发布
· 同窗说:民主党输了,我赢了一百
· 为什么我们必须重新思考社交媒体
· 俄乌那片地方确实麻烦,川普是不
· 多数美国人愿意再给川普一次机会
· 投票截止日:说一说与大选看似无
· 大选倒计时最后一天:假信息意在
· 大选倒计时第二天:美国梦还是美
友好链接
· 郭家院子:郭家院子
· 姜克实:姜克实的博客
· 旅泉:旅泉的博客
· 怀斯:怀斯的博客
· 云乡客:云乡客的博客
· 吴言:吴言的博客
· 寡言:寡言的博客
· lone-shepherd:牧人的博客
· 艺萌:艺萌的博客
· 德孤:德孤的小岛
· 虎猫:张石的博客
· 马黑:马黑的博客
· 暗夜寻灯:暗夜寻灯的博客
· 史语:史语的博客
· 王清和:《金瓶梅》揭密市井私生
· 晚秋心情:不繫之舟
· 阿妞不牛:阿妞不牛的博客
· 解滨:解滨
· 汪翔:汪 翔
· 星辰的翅膀:星辰的翅膀
· 欧阳峰:欧阳峰的blog
分类目录
【诗】
· 她的文字,是可以交到婴儿面前的
· “虽九死其犹未悔”?十死呢,该不
· 一部童话引发图书界难得一见的翻
· 读书要读有趣的书:走这一条捷径
· 《长安三万里》藏着大国由盛转衰
· 世界上没有任何人是不受瘟疫侵袭
· 推荐三部中国作家描写瘟疫的优秀
· 横跨美国之旅(后记):来,享受
· 母亲节回忆与母亲有关的若干小事
· 中国百姓的诗歌江山被他们这样一
【识】
· 为什么我们必须重新思考社交媒体
· 多数美国人愿意再给川普一次机会
· 大选倒计时第三天:美国近一半选
· 美国大选是个机会,让我们提高识
· 中美能避免爆发战争吗?——美国两
· 北师大女附中卞仲耘惨死一案,在
· 《巨变第二天》剖析世界最大难题
· 没有故事的苦难,要比有故事的苦
· 一位美国学者兼智者的40句名言
· 如果希特勒只有前半生……
【史】
· 关于对宋彬彬如何盖棺论定的大争
· 专访高伐林(下):他是好人,但
· 专访高伐林(上):胡锦涛二十大
· 阮铭详细披露中共“洗脑工程”指挥
· 老兵不死,只是凋零——悼念中共党
· 人类的宪政不是突然从天上掉下来
· 当革命从非常态变成常态,人类文
· 魔鬼藏在细节里:专制者为何总在
· 一文读懂以色列与哈马斯生死拼杀
· 清明时节雨纷纷,推荐一篇缅怀故
【事】
· 同窗说:民主党输了,我赢了一百
· 大选倒计时最后一天:假信息意在
· 大选倒计时第五天:一位华人计票
· 这垃圾剧本,怎么被拍成了电影史
· 一位中国医生娓娓讲述他职业生涯
· 阎淮新回忆录交待中国和新加坡两
· 要乐观,哪怕带点儿盲目:人类种
· 有中国特色的偶发事件,有中国特
· 美国红州与蓝州的谋杀率:一个颠
· 你以为互联网保存记忆?错!中文
【视】
· 好莱坞科幻题材电影大盘点
· 横跨美国之旅(第17天续):如何
· 横跨美国之旅(第17天):在“911
· 横跨美国之旅(第16天):见识了
· 横跨美国之旅(第15天续):地平
· 横跨美国之旅(第15天):第一位
· 横跨美国之旅(第14天续):一所
· 横跨美国之旅(第14天):不期而
· 横跨美国之旅(第13天):在造物
· 横跨美国之旅(第12天):把开胃
【拾】
· 俄乌那片地方确实麻烦,川普是不
· 投票截止日:说一说与大选看似无
· 大选倒计时第二天:美国梦还是美
· 大选倒计时第四天:有点同情特朗
· 大选倒计时第六天:谁当选总统能
· 大选倒计时第七天:全球第三波威
· 大选倒计时第八天:川普现象背后
· 大选倒计时第九天:“零元购”事件
· 大选倒计时第十天:转载一位老作
· 西方兴起的秘诀,是制度而不是掠
存档目录
2024-11-01 - 2024-11-18
2024-10-07 - 2024-10-31
2024-09-03 - 2024-09-30
2024-08-05 - 2024-08-29
2024-07-08 - 2024-07-29
2024-06-03 - 2024-06-27
2024-05-06 - 2024-05-30
2024-04-29 - 2024-04-29
2024-03-04 - 2024-03-31
2024-02-17 - 2024-02-28
2024-01-02 - 2024-01-02
2023-12-04 - 2023-12-26
2023-11-06 - 2023-11-27
2023-10-02 - 2023-10-30
2023-09-04 - 2023-09-25
2023-08-01 - 2023-08-28
2023-07-03 - 2023-07-28
2023-06-02 - 2023-06-30
2023-05-01 - 2023-05-31
2023-04-03 - 2023-04-28
2023-03-01 - 2023-03-31
2023-02-01 - 2023-02-27
2023-01-02 - 2023-01-30
2022-12-07 - 2022-12-30
2022-10-03 - 2022-10-17
2022-09-02 - 2022-09-30
2022-08-01 - 2022-08-31
2022-07-01 - 2022-07-29
2022-06-01 - 2022-06-29
2022-05-03 - 2022-05-30
2022-04-06 - 2022-04-29
2022-03-01 - 2022-03-31
2022-02-01 - 2022-02-28
2022-01-02 - 2022-01-27
2021-12-02 - 2021-12-31
2021-11-04 - 2021-11-23
2021-10-01 - 2021-10-30
2021-09-04 - 2021-09-30
2021-08-01 - 2021-08-24
2021-07-01 - 2021-07-28
2021-06-02 - 2021-06-28
2021-05-06 - 2021-05-27
2021-04-02 - 2021-04-26
2021-03-01 - 2021-03-31
2021-02-02 - 2021-02-25
2021-01-01 - 2021-01-30
2020-12-01 - 2020-12-30
2020-11-01 - 2020-11-30
2020-10-07 - 2020-10-29
2020-09-02 - 2020-09-30
2020-08-03 - 2020-08-31
2020-07-04 - 2020-07-29
2020-06-02 - 2020-06-24
2020-05-01 - 2020-05-31
2020-04-02 - 2020-04-30
2020-03-01 - 2020-03-30
2020-02-03 - 2020-02-29
2020-01-01 - 2020-01-27
2019-12-05 - 2019-12-27
2019-11-08 - 2019-11-26
2019-10-01 - 2019-10-29
2019-09-02 - 2019-09-27
2019-08-01 - 2019-08-30
2019-07-17 - 2019-07-31
2019-06-01 - 2019-06-29
2019-05-01 - 2019-05-31
2019-04-01 - 2019-04-30
2019-03-01 - 2019-03-29
2019-02-01 - 2019-02-28
2019-01-01 - 2019-01-31
2018-12-01 - 2018-12-31
2018-11-05 - 2018-11-30
2018-10-01 - 2018-10-18
2018-09-03 - 2018-09-28
2018-08-01 - 2018-08-31
2018-07-02 - 2018-07-31
2018-06-01 - 2018-06-29
2018-05-01 - 2018-05-31
2018-04-02 - 2018-04-30
2018-03-01 - 2018-03-30
2018-02-01 - 2018-02-28
2018-01-01 - 2018-01-31
2017-12-01 - 2017-12-29
2017-11-01 - 2017-11-30
2017-10-02 - 2017-10-31
2017-09-01 - 2017-09-28
2017-08-01 - 2017-08-31
2017-07-03 - 2017-07-31
2017-06-01 - 2017-06-30
2017-05-01 - 2017-05-31
2017-04-03 - 2017-04-16
2017-03-01 - 2017-03-30
2017-02-02 - 2017-02-28
2017-01-02 - 2017-01-31
2016-12-03 - 2016-12-31
2016-11-01 - 2016-11-30
2016-10-03 - 2016-10-22
2016-09-01 - 2016-09-30
2016-08-01 - 2016-08-31
2016-07-14 - 2016-07-29
2016-06-01 - 2016-06-22
2016-05-02 - 2016-05-31
2016-04-04 - 2016-04-28
2016-03-01 - 2016-03-31
2016-02-01 - 2016-02-29
2016-01-01 - 2016-01-31
2015-12-01 - 2015-12-31
2015-11-01 - 2015-11-30
2015-10-09 - 2015-10-31
2015-09-01 - 2015-09-28
2015-08-01 - 2015-08-28
2015-07-01 - 2015-07-31
2015-06-01 - 2015-06-30
2015-05-01 - 2015-05-28
2015-04-02 - 2015-04-30
2015-03-02 - 2015-03-31
2015-02-07 - 2015-02-28
2015-01-01 - 2015-01-29
2014-12-01 - 2014-12-23
2014-11-03 - 2014-11-26
2014-10-01 - 2014-10-29
2014-09-01 - 2014-09-30
2014-08-01 - 2014-08-29
2014-07-01 - 2014-07-30
2014-06-03 - 2014-06-30
2014-05-03 - 2014-05-31
2014-04-02 - 2014-04-29
2014-03-02 - 2014-03-31
2014-02-02 - 2014-02-28
2014-01-01 - 2014-01-31
2013-12-01 - 2013-12-30
2013-11-01 - 2013-11-29
2013-10-01 - 2013-10-31
2013-09-02 - 2013-09-30
2013-08-01 - 2013-08-28
2013-07-01 - 2013-07-29
2013-06-02 - 2013-06-28
2013-05-03 - 2013-05-31
2013-04-02 - 2013-04-30
2013-03-04 - 2013-03-31
2013-02-04 - 2013-02-27
2013-01-02 - 2013-01-31
2012-12-02 - 2012-12-31
2012-11-03 - 2012-11-30
2012-10-01 - 2012-10-28
2012-09-10 - 2012-09-27
2012-08-01 - 2012-08-27
2012-07-01 - 2012-07-31
2012-06-01 - 2012-06-29
2012-05-01 - 2012-05-31
2012-04-01 - 2012-04-30
2012-03-02 - 2012-03-29
2012-02-01 - 2012-02-27
2012-01-02 - 2012-01-31
2011-12-01 - 2011-12-31
2011-11-02 - 2011-11-30
2011-10-01 - 2011-10-29
2011-09-01 - 2011-09-29
2011-08-01 - 2011-08-31
2011-07-01 - 2011-07-31
2011-06-01 - 2011-06-30
2011-05-01 - 2011-05-31
2011-04-01 - 2011-04-29
2011-03-02 - 2011-03-31
2011-02-02 - 2011-02-28
2011-01-02 - 2011-01-31
2010-12-01 - 2010-12-30
2010-11-01 - 2010-11-30
2010-10-04 - 2010-10-31
2010-09-03 - 2010-09-30
2010-08-01 - 2010-08-31
2010-07-01 - 2010-07-30
2010-06-01 - 2010-06-30
2010-05-21 - 2010-05-31
 
关于本站 | 广告服务 | 联系我们 | 招聘信息 | 网站导航 | 隐私保护
Copyright (C) 1998-2024. Creaders.NET. All Rights Reserved.