过大年，吃饺子，当年虎落平阳的哥们儿今如何？
体育老师 俺是以食为天的俗人，舌尖上对往事的记忆，比大脑的记忆清晰、可靠，常能助俺复制以往。 眼下吃年饺子的时候又到了，想起了那年在深山里，到北京来的老姐家吃饺子，面试虎落平阳的哥们儿的往事，唏嘘不已，那些荒唐的年月。 自1964年起，以战备为指导思想，共和国政府在中国中西部地区的13个省、自治区，进行了一场大规模国防、科技、工业和交通基本设施建设，名为三线建设。 几个国防工办的大厂，代号“0”（洞）字号，从大地方内迁到围绕着DY小城的山里。DY虽是抽枝烟能走通城的小地方，却自此四周山里藏龙卧虎。 伟大领䄂的布局很伟大。山区苦，内迁的革命群众早有思想准备。吃得差些，衣着素些。自组宣传队，锣照打、鼓照敲，八个样板戏轮着演，文化生活和原先在大城市无二。但生活不止这些啊！自古饱暖思淫秽，没家的单身汉急切寻婚配。 这些重工业厂矿，男多女少。陆续分配進厂的工科大学生，90%以上是单身男性。有些本来是有女朋友的，因分配進洞字号厂、虎落平阳而告吹。如今，在这大山里，两眼摸黑，哪里寻妹子？ 但在当地人眼中，这些“洞”字号厂矿神秘、优越、高大上。在“洞”字号工作是众人，特别是年轻人的梦想。漂亮的女孩都想嫁入“洞”字号。山妹子的客观条件不比大城市的MM差，虎落平阳的哥们儿找对象，不应该是问题啊！ 论长相，山妹子大多身材娇小，面如桃花，活色生香。本来嘛，年轻无丑人！论家庭出身，山妹子非但没有资本家出身的，贫下中农出身的大把的有，比大都市MM更具优势。以上两个硬指标都是明摆着的，容易搞掂。 但婚配不是这么简单啊！见过几个哥们儿，虽然看上了心仪的妹子，最终还是难牵手。原因大多是那种，中国特有的、深入骨子里的、自己都没意识到的地域歧视。无法接受山妹子家庭文化的“土”和“俗”。本来看哪、哪顺眼的妹子，怎么進了她那个家后就变味了？ 难牵手，哥们儿急，领导更着急。个人问题解决不好，便军心不稳，何谈抓革命促生产？ 自古这种婚配的事是媒婆的事，怎么能让领导爷们着急犯难？某洞字厂第一号人物的老婆，俺老姐，自告奋勇挑重担，定为夫婿排忧解难，誓为厂里几十号年轻人搞到对象。老姐四十开外，北京大妈，热心热腸，时任该厂汽车队队长。 老天自来不负有心人。终于在1974年春节前，老姐通过北京朋友的关系，联系上当时在DY小城工作的俺。得知本人正在为待字闺中的妹焦虑，高兴不已。众里寻他千百度，那人却在灯火阑珊处啊！ 俺老姐，一匹老战马，风风火火，披掛上阵。美美的计划着，趁这年假，把俺妹先收入囊中，再由俺妹牵出厂里小姐妹们，为本厂几十号光棍都搞上对象。俺妹那厂，可是个以青年女工为主体的轻工业厂啊！俺妹是厂医务所医生，和小姐妹们情同手足，哪有搞不定的道理？ 想到洞号厂有那么多虎落平阳的哥们儿，怎么都能碰上个合适的，把俺那二十有四的妹子嫁出去，本人也兴奋不已。刚忙完大年三十，次日，天刚亮就上了老姐派來的车，冒风雪进山，去见十多个老姐事先安排好的哥们儿。这十多个只是头一批。 大雪封山，道路艰难，有些路段要铲一段雪行一段，好不容易在下 午两点多进了老姐温暖如春的家。不一会便端上了热腾腾、胖乎乎的饺子，是老姐领导和儿子现包现下的。那种老北京人一揑一个的绝活，不厚不薄的皮儿，面香和着馅香，至今仍在舌尖上。 饺子撑圆了肚子，喝着当地三月三摘下来的毛尖茶，嗑着脆生生香喷喷的瓜子儿，老姐拿出小本子，一页一个向我介绍晚饭后要见的哥们儿。哇！都是毛宣队里数得上的角啊！从智取威虎山的小常宝、楊子荣，沙家浜的胡传奎、刁得一、。。。。到红灯记的李玉和，再加上乐队指挥。 老姐真用心了，这些演样板戏的角，都是人中尖子，又帅、又革命！和我那在厂毛宣队演阿庆嫂的妹，正相当啊！老姐为厂里这些哥们儿骄傲，视如自己的孩子。 老姐和领导凡事政治掛帅。但实在想不到，他们整这事，也是如此的政治掛帅啊！老姐怎知，当时俺们这些臭老九，已在怀疑这场运动，厌倦了与人斗，还私下传四人帮的政治笑话。但哪能把这些告诉根正苖红的老姐？在她和领导眼里，那是反动！ 早知老姐和领导是这样的境界，俺就不该来，不该如此兴师动众，让这些哥们儿为俺而来。俺何能何德，有什么资格居高临下，在这些虎落平阳的哥们儿中挑挑捡捡？ 耐着性子听老姐介绍完，事已至此，无论如何，得按老姐的安排，一个个见，不扫大家的兴，面带笑容走完场。那些哥们儿，可都是怀着被俺挑中的希望而来的。 好不容易把十几个哥们见完后，老姐急切切问，钟意哪一个？老姐特别提醒考虑小常宝。俺不得不转个弯儿说，俺妹想找个成熟些的，小常宝不合适。老姐又提出李玉和等几个。我推脱着说，回去和俺妹商量后回话。 次日起床，见老姐一家三人又在忙活饺子。挆肉、拌馅、撖皮，不到一小时大家围桌开吃。是北方小磨蔴油拌白萝卜猪肉馅的，那个香啊，让俺怎么忍心说出那个“不”字。 老姐知道年初二俺还有安排，吃完饺子，喝完茶即送俺出门。没想到昨晚见过的十几个哥们儿，早已等在门前和俺说再见。他们都非常优秀，只是如今虎落平阳，都指望着俺帮忙找妹子。压力山大啊！ 回家后，即刻打电话向老姐直说，俺妹想找个不会唱样板戏的老实人。老姐急切的答道，这样的人俺厂里有的是。 次日，年初三，老姐就安排了一个某著名工大毕业的，不会唱样板戏的哥们，到俺妹的厂，直接见了面，最终成了俺的妹夫，一个终身为老婆和女儿鞍前马后的工科男。 写此短文时，微信还在DY的朋友，大山里的洞字号厂如今怎样？回答是，文革后已人去楼空，杂草丛生。如今DY只有一个厂，蔴袋厂。呵呵！ |
