過大年，吃餃子，當年虎落平陽的哥們兒今如何？
體育老師 俺是以食為天的俗人，舌尖上對往事的記憶，比大腦的記憶清晰、可靠，常能助俺複製以往。 眼下吃年餃子的時候又到了，想起了那年在深山裡，到北京來的老姐家吃餃子，面試虎落平陽的哥們兒的往事，唏噓不已，那些荒唐的年月。 自1964年起，以戰備為指導思想，共和國政府在中國中西部地區的13個省、自治區，進行了一場大規模國防、科技、工業和交通基本設施建設，名為三線建設。 幾個國防工辦的大廠，代號“0”（洞）字號，從大地方內遷到圍繞着DY小城的山裡。DY雖是抽枝煙能走通城的小地方，卻自此四周山里藏龍臥虎。 偉大領䄂的布局很偉大。山區苦，內遷的革命群眾早有思想準備。吃得差些，衣着素些。自組宣傳隊，鑼照打、鼓照敲，八個樣板戲輪着演，文化生活和原先在大城市無二。但生活不止這些啊！自古飽暖思淫穢，沒家的單身漢急切尋婚配。 這些重工業廠礦，男多女少。陸續分配進廠的工科大學生，90%以上是單身男性。有些本來是有女朋友的，因分配進洞字號廠、虎落平陽而告吹。如今，在這大山里，兩眼摸黑，哪裡尋妹子？ 但在當地人眼中，這些“洞”字號廠礦神秘、優越、高大上。在“洞”字號工作是眾人，特別是年輕人的夢想。漂亮的女孩都想嫁入“洞”字號。山妹子的客觀條件不比大城市的MM差，虎落平陽的哥們兒找對象，不應該是問題啊！ 論長相，山妹子大多身材嬌小，面如桃花，活色生香。本來嘛，年輕無醜人！論家庭出身，山妹子非但沒有資本家出身的，貧下中農出身的大把的有，比大都市MM更具優勢。以上兩個硬指標都是明擺着的，容易搞掂。 但婚配不是這麼簡單啊！見過幾個哥們兒，雖然看上了心儀的妹子，最終還是難牽手。原因大多是那種，中國特有的、深入骨子裡的、自己都沒意識到的地域歧視。無法接受山妹子家庭文化的“土”和“俗”。本來看哪、哪順眼的妹子，怎麼進了她那個家後就變味了？ 難牽手，哥們兒急，領導更着急。個人問題解決不好，便軍心不穩，何談抓革命促生產？ 自古這種婚配的事是媒婆的事，怎麼能讓領導爺們着急犯難？某洞字廠第一號人物的老婆，俺老姐，自告奮勇挑重擔，定為夫婿排憂解難，誓為廠里幾十號年輕人搞到對象。老姐四十開外，北京大媽，熱心熱腸，時任該廠汽車隊隊長。 老天自來不負有心人。終於在1974年春節前，老姐通過北京朋友的關係，聯繫上當時在DY小城工作的俺。得知本人正在為待字閨中的妹焦慮，高興不已。眾里尋他千百度，那人卻在燈火闌珊處啊！ 俺老姐，一匹老戰馬，風風火火，披掛上陣。美美的計劃着，趁這年假，把俺妹先收入囊中，再由俺妹牽出廠里小姐妹們，為本廠幾十號光棍都搞上對象。俺妹那廠，可是個以青年女工為主體的輕工業廠啊！俺妹是廠醫務所醫生，和小姐妹們情同手足，哪有搞不定的道理？ 想到洞號廠有那麼多虎落平陽的哥們兒，怎麼都能碰上個合適的，把俺那二十有四的妹子嫁出去，本人也興奮不已。剛忙完大年三十，次日，天剛亮就上了老姐派來的車，冒風雪進山，去見十多個老姐事先安排好的哥們兒。這十多個只是頭一批。 大雪封山，道路艱難，有些路段要鏟一段雪行一段，好不容易在下 午兩點多進了老姐溫暖如春的家。不一會便端上了熱騰騰、胖乎乎的餃子，是老姐領導和兒子現包現下的。那種老北京人一揑一個的絕活，不厚不薄的皮兒，面香和着餡香，至今仍在舌尖上。 餃子撐圓了肚子，喝着當地三月三摘下來的毛尖茶，嗑着脆生生香噴噴的瓜子兒，老姐拿出小本子，一頁一個向我介紹晚飯後要見的哥們兒。哇！都是毛宣隊裡數得上的角啊！從智取威虎山的小常寶、楊子榮，沙家浜的胡傳奎、刁得一、。。。。到紅燈記的李玉和，再加上樂隊指揮。 老姐真用心了，這些演樣板戲的角，都是人中尖子，又帥、又革命！和我那在廠毛宣隊演阿慶嫂的妹，正相當啊！老姐為廠里這些哥們兒驕傲，視如自己的孩子。 老姐和領導凡事政治掛帥。但實在想不到，他們整這事，也是如此的政治掛帥啊！老姐怎知，當時俺們這些臭老九，已在懷疑這場運動，厭倦了與人斗，還私下傳四人幫的政治笑話。但哪能把這些告訴根正苖紅的老姐？在她和領導眼裡，那是反動！ 早知老姐和領導是這樣的境界，俺就不該來，不該如此興師動眾，讓這些哥們兒為俺而來。俺何能何德，有什麼資格居高臨下，在這些虎落平陽的哥們兒中挑挑撿撿？ 耐着性子聽老姐介紹完，事已至此，無論如何，得按老姐的安排，一個個見，不掃大家的興，面帶笑容走完場。那些哥們兒，可都是懷着被俺挑中的希望而來的。 好不容易把十幾個哥們見完後，老姐急切切問，鍾意哪一個？老姐特別提醒考慮小常寶。俺不得不轉個彎兒說，俺妹想找個成熟些的，小常寶不合適。老姐又提出李玉和等幾個。我推脫着說，回去和俺妹商量後回話。 次日起床，見老姐一家三人又在忙活餃子。挆肉、拌餡、撖皮，不到一小時大家圍桌開吃。是北方小磨蔴油拌白蘿蔔豬肉餡的，那個香啊，讓俺怎麼忍心說出那個“不”字。 老姐知道年初二俺還有安排，吃完餃子，喝完茶即送俺出門。沒想到昨晚見過的十幾個哥們兒，早已等在門前和俺說再見。他們都非常優秀，只是如今虎落平陽，都指望着俺幫忙找妹子。壓力山大啊！ 回家後，即刻打電話向老姐直說，俺妹想找個不會唱樣板戲的老實人。老姐急切的答道，這樣的人俺廠里有的是。 次日，年初三，老姐就安排了一個某著名工大畢業的，不會唱樣板戲的哥們，到俺妹的廠，直接見了面，最終成了俺的妹夫，一個終身為老婆和女兒鞍前馬後的工科男。 寫此短文時，微信還在DY的朋友，大山裡的洞字號廠如今怎樣？回答是，文革後已人去樓空，雜草叢生。如今DY只有一個廠，蔴袋廠。呵呵！ |
