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日式口味烤三文鱼和奇妙的日食光影 2012-06-12 12:28:34

 

日式口味烤三文鱼和奇妙的日食光影

 


 

这是我的方子，简单。


 1)Teriyaki 调料(可以根据自己的口味来调配糖和酱油的比例)：

蒜：几瓣，切碎

酱油：二大勺半至三大勺

糖：一大勺

蔬菜油：两小勺

 
 2)三文鱼(Salmon)(约一磅多)：

先将三文鱼用少量盐和柠檬汁腌一会儿，然后抹上一层橄榄油(也可以用蔬菜油代替,这一步很重要),再涂上Teriyaki调料，放入烤盘。

 

 3)烤鱼：

烤箱加热到华氏400度，放入鱼，每一英寸厚的鱼烤10到12分钟。

 

Enjoy!

 

 

请看5月20日食时拍摄的奇怪光影

那天不敢目视太阳，却意外地发现梧桐树叶的投影成了弯月

 

 

 

 

 

 

 马上要开始“壮游”啦！ 

在春光里老去(图) 
浏览(5507) (0) 评论(1)
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文章评论
作者：老冬儿 留言时间：2012-06-12 12:28:54
外出半月，最后两天想念自己的厨房了。
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· 五律-读杜甫夔州所作白帝城诸诗
· 巫山一段云：和寒烟，女王，快活
· 七律 盛夏七月徒步
· 励志滴太太 * 徒步铭
· 南乡子 临海徒步
· 二月的辛夷， 欢愉
· 甘草子 梅落 生日
【菜谱分享（3）】
· 烤羊排/羊架
· 香芋肉松饼,意式美蛋糕
· 烤"粉蒸排骨", 豆沙米
· 贝果和迷迭香面包
· 三文鱼 (附简单作法二则）
· 麻辣烤鱼,椰丝蛋糕
· 欧式脆皮面包,奶油碧根果雪球
· 戚风蛋糕，冰皮月饼，Facaccia b
【开卷有益 （二）】
· 这些年，我追的网文
· 埃博拉(Ebola)病毒的挑战
· 一个硅谷公司的秘密和谎言
· 川普获胜与《乡巴佬的挽歌》
· 糖尿病人的长寿神药
· 癌症治疗的新潮流
· 致命的埃博拉(Ebola)，谜团与挑
· 祖先的饮食是最健康的吗？
· 好书推介：对手团队（Team of Ri
· 六世达赖仓央嘉措和他的情诗
【开卷有益（一）】
· 伟人论伟人：托尔斯泰的奇遇
· 海斯勒:重访"江城"涪
· 一个关于基辛格的真实笑话
· 林肯的婚姻(下)
· 林肯的婚姻(中)
· 林肯的婚姻(上)
· 天才作家克莱顿和他的未完之作《
· 你知道你的性格类型吗(下)？
· 你知道你的性格类型吗(上)？
【博客管理】
· 感谢万维，我的书被收藏了！
· 万维新博主上帖参考
【杂七杂八】
· 也谈在美国的退休生活(ZT from
· 申请回国签证的邀请函
 
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