我是剛剛從艱苦的青年點進大學,雖然青年點的伙食非常不好,不過點裡做飯的三個青年,很盡心盡力,基本在無米之下,做出了巧婦之炊,他們貼的大餅子,一面有焦黃的鍋巴,整個是松泡泡,吃起來挺香。 東工當年的伙食,除了可以得到一大勺,青年點時有時沒的菜湯以外,食堂炊事員做的飯菜,真是不敢恭維。大家常常吃得是,沒發起來的玉米麵窩頭,那窩頭還給用模子,壓成圓台的形狀,咬一口,硬梆梆的,根本無法下咽。食堂的工作人員好像很懶,從來不洗菜,菜湯里常常可以吃出各種昆蟲、泥沙、和其它異物。而且他們是用一個帶輪子的大鐵皮車裝菜湯,讓人看着像一個巨大的餵豬槽子。 每次吃飯,都得小心翼翼,很怕一不小心,就把不應該吃的東西吃下去了。 伙食除了質量和衛生都有問題以外,還缺斤少兩,對我這樣的女孩子來講,完全夠吃,可男生們都是正長身體的大小伙子,常常聽到他們抱怨吃不飽。 同學們開始向輔導員和學校領導反映伙食問題,可是根本沒有得到重視,伙食的質量還是一如既往,炊事員對待大家一如餵豬。不,因為我餵過豬,好像他們對待這些學生,還不如當年我對待那些豬。 俗語說得好,“民以食為天”。如果,老百姓的肚子都受到了虐待和威脅,那離他們造反的日子也就不遠了。 已經不知道是為了什麼,可能是又有誰吃到了小昆蟲,或者是食堂工作人員的態度不好,班裡的男生開始商量,要給學院的領導貼大字報----情願書、或稱呼籲信,反映伙食問題。他們認為,這是一個全學院的問題,一定會得到大家的支持和院領導的重視。班裡的班長,帶領大家行動起來了。 大家把大字報貼到了學校中心的告示欄里。哇,這下可是熱鬧了,老師學生一大堆人圍着讀。而且,不知道是誰的主意,還弄了幾個食堂做的堅硬如石的玉米麵圓台,掛到了院長、副院長的辦公室門外。 班裡的大字報,立即就成了星星之火,各個系、各個年級的學生都開始響應,也貼大字報支持,一時間,東工院裡的大字報,鋪天蓋地燒成一片。 這可能是東北工學院文革以後的唯一一次大字報學潮,這次學潮,應該是在東工的歷史上,刻上了重重的一筆。 我們班也藉此,在學院出了名,大家都知道這個班有幾個文筆犀利、又富有號召力的人物。 後來,院領導曾親自來我們班了解情況,根據大家對具體情況的陳述和建議,對食堂的伙食,搞了一個大規模的整頓,伙食的質量和數量明顯有了改善。 那時,如果中午下課,你沖得快,有時甚至還可以搶到紅燒肉或者牛肉燒土豆這類的菜。很可惜,爹媽沒給我一雙飛毛腿,一般的情況,對這類的美味佳餚,我總是處於那一飽眼福的狀態。 去年,班裡的同學,把現在東工學生食堂的伙食給照了幾張照片,啊,現在大學生的伙食太好了,讓人看着就有食慾。估計大學的食堂也是承包製度,做得好吃的人多,食堂就會有生意、有利潤賺。 一直不知道我們那次貼大字報,是不是東北工學院的最後一次貼大字報的學潮。(待續) 上一篇:新憶海拾貝29:七七級--農場勞動 下一篇:新憶海拾貝31:七七級--一字情書
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