原料：
糯米粉1袋（16oz）
雞蛋3個
Baking Powder 1 茶勺
Vanilla Extract 1 茶勺
½ 杯Coconut Flake
2 ½ 杯牛奶
¼ 至 ½ 杯糖（可以根據口味調，如果是給老美或者孩子吃，可放½ 杯糖）
¼ 條butter（溶化）
做法：
把以上原料放在一起攪拌。將9X13的玻璃烤盤加熱，塗上butter，把攪好的稀糊糊倒入烤盤，325˚F 烤65-70 分鐘，年糕呈金黃色。出爐，放涼，切塊，請品嘗 J
